绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶1、零农残零污染
只要是吃进去的和喝进去的，大家最关心的还是安全问题。中国发展很快，环境污染也很严重，每天都有新闻曝光食品安全隐患、蔬果农残问题。云南海拔高，生态环境好，环境污染少，植被覆盖率高，阳光充足且多云雾，正所谓：高山云雾出好茶。
其一，当地生长的古树茶活了几百年甚至上千年，根深干粗，汲取日月精华、接受大地滋养，无需施加化肥和农药。
其二，当地人少地多，茶农茶园大而广，且山高路险，取水不便，就算想施肥打药也有心无力。
其三，因政府的管制，茶商和茶农对无污染无农残的古树茶有强烈的生态保护意识。
所以，纯料古树茶本身就有天然的生长环境优势，再加上后来人的科学管理模式，其安全感占有绝对的优势。
2、内质丰富
古树茶汤，因为生态环境、树种优势等原因，滋味均衡，茶香自有
有人说关于茶所有的美好与期待，都能在普洱茶中体会和玩味。古树茶给人带来的美妙体验与独特的口感是无与伦比的，无论是茶气、滋味、茶香、水香、回甘、喉韵······普洱茶被爱茶人赋予了最后一站之美誉！
好多茶，放久了会过期。但普洱茶例外，而且纯料古树茶只要存放得当就能越陈越香。这里是“香”除了指普洱茶经过时间的转化香气更加馥郁之外，更是突出其品质会随时间的转化而更加优异。
大自然的芬芳，饱满度好，口感更醇厚，汤质层次丰富，耐泡度好，韵味更加悠长，品饮价值极高。此外古树茶茶性温和，汤质细腻，碱性物质少，正常饮用不影响睡眠。老少皆宜。
3、营养,价值高
古树茶汤，因为生态环境、树种优势等原因，滋味均衡，茶香自有
大自然的芬芳，饱满度好，口感更醇厚，汤质层次丰富，耐泡度好，韵味更加悠长，品饮价值极高。此外古树茶茶性温和，汤质细腻，碱性物质少，正常饮用不影响睡眠。老少皆宜。
4、稀缺，短时间内不可再生
古树茶，是普洱茶的细分市场，产量不及总量的1/15。它主要分布在云南澜沧江流域的古茶山，以新六大古茶山、古六大茶山的古树茶，最为优质和最具代表性。此外，古茶树散落于深山丛林,山险路远采摘难度大，一般一年只春季采摘，偶尔秋季采摘，产量十分稀少。
5、后续增值空间大，收藏价值高
很早以前，云南还不存在台地茶，是到1970才广泛种植的，那时候的老茶几乎全都是纯料古树存放出来的，存下来的品质才这么好。
所以并非所有的茶都能越陈越香，除了具备得当的储存条件外，对茶品本身的要求也很高。如果是大量拼配的台地茶，以现有经验判断，靠不靠谱还不敢说，但跟纯料古树茶绝非一个档次。
通过以上论证，相信大家能够理解为什么纯料古树茶被大众所追捧和喜爱的原因。
它的相对安全、内涵丰富、口感独特、越陈越香、收藏投资增值价值等五大魅力远远优于其他茶类！
普洱茶紧压茶的种类
普洱茶是当下热销产品受到很多人的喜爱，但普洱茶种类有很多，如生茶、熟茶、紧茶、散茶、沱茶等，那你可知普洱紧压茶的种类有哪些?普洱紧压茶因携带方便、收藏方便等原因而被大众所喜爱。现在越来越多的人收藏普洱茶，有的是因为爱好、有的是因为价值，他们都会选择方便的普洱时行收藏。
普洱紧压茶是以晒青毛茶经过筛制、蒸压成型的茶类，外形紧结端正，汤色橙黄，滋味醇和，香气持久，主产于下关、昆明、景谷、勐海、盐津等地。普洱紧压茶的种类有：
(1)紧茶。古称"牛心茶"，俗称"蛮应茶"，系唐代因茶演变而来，历史上揉制成带把的心脏形紧茶。品质特点是：色泽乌润，有白毫，香气纯正，滋味醇浓，汤色橙红，叶底尚嫩欠匀，外形光滑整齐，茶柄完整。此茶主要供打酥油茶用。
(2)饼茶。因形如圆形，故名饼茶。选用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过筛分、拣剔、蒸压等工序加工而成。此茶饮用方法一般采用煨煮，即把茶叶放到茶罐中加水煨煮后，根据消费者习惯，加开水稀释，再加上盐或糖饮用。
(3)方茶。原料和压制工艺都同紧茶，只是形状不同，压制成正方形。
(4)沱茶。是具有独特风格的传统高级紧压名茶。形状似碗，下有一凹窝，像一个压缩了的燕窝。原料采用云南大叶种青毛茶一级和二级各50%，通过拼配、筛分、色泽乌润、外披白毫，馥郁清香，汤色橙黄明亮，滋味醇爽回甜。
(5)普洱方茶。采用云南大叶种晒青毛茶一级原料，精工筛制，蒸压成正方块状。外形紧结端正，色泽墨绿，银毫特显，汤色黄明，滋味醇厚，香气持久，叶底嫩匀。具有携带方便，耐久储藏的特点，主要产于昆明。
(6)康砖茶。产于盐津县，是主销西藏南路边茶中的一种。内质特点是：色泽棕褐，香气纯正，滋味醇和，汤色红褐，叶底花暗较粗。此茶主要供应西藏少数民族煮制酥油茶。
(7)竹筒香茶。是云南特产名茶，是拉祜人民别具风格的一种饮料。产于西双版纳勐海县和文山广南县底圩区，采用云南大叶种茶树经杀青、揉捻后装入生长一年的嫩甜竹筒内用文火烘烤制成。竹筒香茶外形像竹筒似的深褐色圆柱，具有芽叶肥嫩，白毫特多，汤色黄绿，清彻明亮，香气馥郁，滋味鲜爽回甘的特点。既有茶叶的醇厚茶香，又有浓郁的甜竹清香，既解渴，又解乏。
普洱紧压茶的种类主要有以上讲解的七种，大多数是从制作工艺上来区别此茶的。普洱茶是越陈越香，越陈越有价值，所以收藏普洱茶成了茶友生活中的最大乐趣。但茶市出现劣质产品也是一种产物的必然现象，希望大家在购买时懂得看普洱的真假、好坏。
茶人微语录|云南普洱首个茶叶气象观测站建成
@海峡两岸茶业交流协会：【云南普洱首个茶叶气象观测站建成】日前，普洱市首个高原特色农业茶叶气象观测示范站在宁洱县困鹿山古茶园建成，自动实时探测古茶园的风向、风速、雨量、日照、总辐射、光合有效辐射、地面温度、草面温度、0.5-3米范围内的空气温湿度和0-3.2米范围内的土壤温湿度等气象要素。
@魏耀欣：茶叶电商的兴起不是实体店的末日，茶店应该关注的是渠道的转变，消费者的购买渠道变了，随之消费习惯也会慢慢改变。茶叶经营者除了节约经营成本更要去布局自己的新营销渠道，时势在变，你不能坐以待毙！
@闲人劉爷：喝茶人多但茶圈不大，不大的茶圈却是江湖，水很深且鱼龙混杂，各种人都可充当茶人混迹其中，茶圈因此乌烟瘴气。比娱乐圈更热闹，比政治家更龌龊。漫天叫骂多是利益作祟，把一片树叶赋予了各种惊险故事传奇列传，目的只是哄抬某款物价，所编造的故事连他们自己都信以为真。什么时候才是国饮的春天呢？
@普洱杂志社：主要是指一直自然存放，在5年以上的熟茶、8年以上的生茶需要“醒茶”。如果茶叶是放在陶、紫砂罐中则不需要。醒茶是将即将要喝的茶叶解散，放在陶或紫砂罐中存放1—3个月（传统茶人醒茶法），令每片茶叶都充分透气，保证不同层的茶叶陈化后品质基本一致，醒茶后陈化的普洱茶滋味会更醇和、纯正。
@海峡两岸茶业交流协会：【音乐微电影《飘香》被评为“十佳微电影”】《飘香》以茶为故事线索，以诗画的语言在胶片光影中，展现深厚的铁观音茶文化和独特的安溪茶乡风情。《飘香》在中央电视台第6频道、CCTV电影网及国内外的一些著名的网站上播出后，让观众印象深刻。
@51普洱网：【红茶忌烫饮更忌汤与渣一起下肚】据流行病学调查发现，长期饮烫茶引发食道癌可能性较正常人群高。此外，部分茶客以为红茶营养丰富，故喜欢连茶渣一并摄入，这是相当危险的，因为茶叶中不排除有害金属物质的存在，诸如铅、镉等其水溶性极小，绝大部分均残留于茶渣之中。
@普洱杂志社：什么茶具冲泡普洱茶，如果要鉴赏茶叶的色、香、味及叶底，可以选用瓷器，如盖碗。温涤，顾名思义是用涨开的水冲洗茶具，“温”在于提高盖碗和紫砂壶的温度，令泡茶时的水温不会降低得太快；“涤”清洁、洗涤，茶至洁，最宜精行俭德之人，同时也是向喝茶人展示“洁”这一品茶要素。
@姜岚昕：【企业管理如何转型？】1.过去用员工的体力，未来用员工的脑力；2.过去靠员工加班，未来靠员工创新；3.过去靠老板魅力，未来靠契约精神；4.过去靠金钱团结，未来靠使命凝聚；5.过去靠经验管理，未来靠流程复制；6.过去靠能人专制，未来靠系统运营。
@古得普洱茶徐鹏：普洱茶的第一次崛起须追溯到清朝中后期，这段繁华一直持续到日军侵华前夕。之后，伴随着诸如宋聘号、车顺号、陈云号、同庆号、福元昌号、同兴号、可以兴等古老茶庄的结业，普洱茶如明珠蒙尘般湮没在民国历史中，其繁华也如流水一般逝去。抗日战争结束后，云南的茶叶生产才得以迅速恢复。
@静清和：不要简单地把茶的颜色和五行联系起来，中医的声誉就是这帮无知的人破坏的。许多人讲，白茶入肺经，因为白色属肺，这是胡乱联系。白茶颜色并不白，白毫银针只是毫白，梗是绿的，其他如白牡丹，灰绿或褐青，更白的安吉白茶却是绿茶呀。白茶只是工艺分类，和哲学上的白，无任何关系。其他茶类，以此类推。
@安子c峰：其实很多时候说茶行业的营销方式落后，不仅在于茶企的营销方式落后，更在于其店面的营销方式落后。就连药店都能开成商超模式，但是基本上你很少看到茶店如此去做营销，要不就是觉得很low，要不就是懒，可是他们很少通过做到再去说明这种方式是否适合茶店。一个加盟店的形象代表着茶企的未来。
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如何辨识普洱茶春夏秋三季茶
近日有读者咨询，前去茶叶市场选购茶叶，却被春茶、夏茶和秋茶的概念弄糊涂了。记者走访了东莞升值普洱茶徐先生，他表示，其实区别春、夏和秋三季普洱茶并不是特别难的事情，主要是＂两看＂，即“干看”和“湿看”。
据介绍，所谓“干看”首先是观看茶叶的外形、色泽和香气，红茶色泽乌润、而绿茶色泽绿盈，“茶叶肥壮重实或有较多毫毛、香气馥郁，是春茶的品质特征。如果茶叶色泽灰暗或者乌黑，香气也没有那么浓郁，则是夏茶的品质。倘若茶叶大小不一，叶轻且薄，香气平和通常是秋茶。
另外，“湿看”则是冲茶，即通过闻、看、尝，主要是根据茶叶底来判断。观看时需要留意细节，冲泡时茶叶下沉快，香气浓且醇厚，正常叶居多，一般为春茶；冲泡时若茶叶下沉缓慢，香气飘逸出来的慢，叶底薄且硬的话，则为夏茶；假若是香气冲泡时不高，茶底叶大小不一，对夹叶较多，那是秋茶。
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