由于原料粗老,黑茶加工制造过程中一般堆积发酵时间较长,因为叶色多呈暗谒色,故称黑茶。此茶主要供一些少数民族饮用,藏族、蒙古族和维吾尔族群众喜好饮黑茶,是日常生活中的必需品。在加工工艺上,黑茶也有自己独特的工艺。黑茶产区广阔,品种花色很多,有湖南黑茶加工的黑砖、花砖、茯砖,湖北老青茶加工的青砖茶、广西六堡茶、四川的西路边茶、云南的紧茶、扁茶、方茶和圆茶等。
各类黑茶名:湘尖、湖南黑茶;老青茶;四川边茶;六堡散茶;普洱茶、黑砖茶、获砖茶、康砖子等。
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摘要那么这个“发霉"的东西是什么?在一篇关于黑茶金花是什么的文章里里,我有涉及。它就:是我们黑茶中的魁宝,是安化黑茶“神秘”金花,学名“冠突散囊菌”。专家研究后发现这个东西与野生灵芝上菌种是同一品种。因这个“发霉”的东西,色彩金光灿灿,长相
发布时间:2019-01-21
现在,越来越多的人喜爱用喝黑茶来代替喝咖啡与酒。因为每日适量的喝些茶是有益于身体健康的。那么,每天喝黑茶的好处有哪些呢?【黑茶的功效与作用】1、喝黑茶减少中风每日坚持喝黑茶可降低心脏病和中风的机率。2、喝黑茶消食促消化黑茶可以帮助肠胃消化,
发布时间:2019-03-28
安化黑砖茶的历史由来!黑砖茶,因用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,故名黑茶。其原料选自安化、桃江、益阳、汉寿、宁乡等县茶厂生产的优质黑毛茶。从70年代初对以往费工耗时的繁复工序进行了改革,按原来面茶、里茶的比例一次拼好、一次压制成型,
发布时间:2019-01-21
2011年,是安化黑茶在线上线下风生水起的一年,从名不见经传的小众茶,变成茶市、媒体的“热茶”,在全国、国际上产生相当的影响力。2012年,张纪中黑茶电视剧《菊花醉》又将上映,是否在茶市掀起新热潮?让我们拭目以待。下文即笔者整理的安化黑茶2
发布时间:2019-03-15