如何冲泡红茶显得比较专业红茶的泡法步骤教学-茶礼仪网

如何冲泡红茶显得比较专业红茶的泡法步骤教学

2020-08-18 访问量: 11 茶礼仪网

红茶作为一种完全发酵的茶，具有新鲜而独特的香气，受到广泛的喜爱。但是，尽管红茶很美味，但如果您不知道其冲泡方法，也会大大降低其口味体验。因此，冲泡好红茶是一项复杂的技术。

如何冲泡红茶显得比较专业?

1.茶具的选择尤为重要。只有选择合适的茶具，才能充分展现红茶的颜色和香气。

对于冲茶，建议主要使用白瓷杯和玻璃茶具。白瓷杯可以最大程度地保持茶的味道，而不会影响茶的味道。玻璃茶具可以最直观地观察茶汤的颜色和良好的颜色，也可以带给人们品味的欲望。

2、投茶量的控制，每一种茶叶的最佳体验都有与之相匹配的投茶量，在很多的红茶简介中以3-5克为最佳投茶量，在日常饮用中，建议以3克为主;

这是一个适中的投茶量，好的红茶会显得更加的清爽宜人，一般的红茶在3克的投茶量也会有不错的口感。

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3、水温的控制，红茶大部分为茶芽，等价较高，较高的水温容易出熟汤味且苦涩度显现，使茶的口感欠佳。

因此，红茶的冲泡温度建议为约85摄氏度。特别地，汤的温度应优选开始于85度。随着冲泡次数的增加，可以适当提高水温以刺激茶的香气。

实际上，好的红茶不怕高温，因此对于水温，并不是所有的红茶都必须控制水温，而是根据等级确定合适的水温红茶。在实际操作中，在冲泡过程中调节水温。

4.避免闷气，闷气是保持水温连续的过程。对于芽的红茶是不适合闷泡的，闷泡的红茶涩味较重，香气全无，有些甚至具有苦味。

红茶口感极佳，您需要的是了解茶的特性，并注意红茶在冲泡中的一些小细节。

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