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六安瓜片来源

2018-03-08 访问量: 137 茶礼仪网

  "扬子江中水,齐山顶上茶"你可知道唐代诗人李白的这首诗讲的是什么茶吗?早在古代,这六安瓜片就已经备受赞誉,六安瓜片来源也被不少人探寻,如此上等好久产于何处自然成了话题,并衍生出不少有趣的故事。

六安瓜片来源

  六安瓜片简称片茶,是中国十大名茶之一,是绿茶类的名茶。它产于皖西大别山地区其中以安徽省六安、金寨和霍山三县所产的最佳。这种著名的绿茶片茶品种是中国十大名茶之一,它最先源于金寨县的齐云山.现在也以齐云山编福洞所产的品质,佳故又名‘齐云瓜片’。

  六安瓜片在宋代有茶中‘精品品’之誉,明代以前已为贡茶。明代闻龙在《茶笺》中称,‘六安茶入药最有功效.因其外形像瓜子,呈片状.故得名六安瓜片.六安瓜片以金寨县齐云山鲜花岭编蝠洞所产的茶质最佳.称为 ‘齐山名片’。

  六安瓜片在宋代也有着茶中‘精品品’的美誉,六安、金寨和霍山这三个六安瓜片来源地现在也成为不少茶友的寻茶之旅,跟随资深茶人,我们是不是也可以顺带沾上点文化气息呢。

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六安瓜片冲泡方法

  提起六安瓜片,很多人在脑海中首先想到的就是其瓜子形的单片外形,其实,在烘青类的绿茶中,六安瓜片茶叶所具有的香味也是独特的,除此之外,六安瓜片作为名茶的一种,其名声早已经远扬于天下,但是在喝六安瓜片茶的时候,很多人由于对冲泡方法掌握的不当,而使得冲泡的茶叶失去了独有的口感,下面本文就将六安瓜片冲泡方法介绍给大家。

  先用少量的热水把玻璃杯烫过,然后放入六安瓜片,这是六安瓜片冲泡方法需掌握的第一步,接着可以轻轻地晃动杯子,让六安瓜片在微温的环境下苏醒一下。建议水温控制在80-90度为宜。水温过低无法打开香气,过高则容易将茶底烫熟。润茶的目的在于快速激活茶性。等级高的六安瓜片由于叶片较嫩,润茶的时候建议将杯略倾,水流沿着杯壁置入,并将杯缓缓转动。

六安瓜片冲泡方法

  六安瓜片冲泡方法一般是要冲泡两次的,先用少许的水温润茶叶,当然水温一般在80℃因为春茶的叶比较嫩,如果用100℃来冲泡就会使茶叶受损,茶汤变黄,味道也就成了苦涩味,“摇香”能使茶叶香气充分发挥,使茶叶中的内含物充分溶解到茶汤里。待茶汤凉至适口,品尝茶汤滋味,宜小口品啜,缓慢吞咽,让茶汤与舌头味蕾充分接触,细细领略名茶的风韵。

  在做完了上述的六安瓜片冲泡方法中的相关事项后,大家就可以静待饮用了,一般来讲,在茶水的温度到了不烫嘴的时候,大家就可以小口品尝了,在品六安瓜片的时候,大家最好是缓慢进行吞咽,以便充分的体验到属于六安瓜片所独有的纯正的香味和独特的风韵。

六安瓜片多少钱一盒呢?

不管是什么品种的茶叶,都有很多等级,而茶叶等级也是要区分茶叶价格最主要的原因,所以每一个品种的价格都有三六九等之分。六安瓜片产自于安徽省六安地区,是有名的绿茶品种,而对想购买六安瓜片的消费者来说,最关心的还是六安瓜片的价格了。

其实不管什么茶叶,价格肯定都是不等的,都是有高中低等几个价格体系。像一般来说六安瓜片主要有以下的价格档次。六安瓜片多少钱一盒?一般自己家里喝的。像200到300元一斤的茶叶相对买的多一点的。这个主要是散茶。

六安瓜片多少钱一盒呢?

其次就是大众化的,一般送礼的可能会选择300到800之间的做为。如果是自己喝茶。对茶叶有一定要求的。不是品牌礼盒的。六安瓜片多少钱一盒?一般价格也是在500到800元之间 。像高档客户的礼品所选。一般是在1000元以上的。

以上就是关于六安瓜片多少钱一盒的内容了。六安瓜片有散茶和包装之分,一般散茶的价格相对便宜点,而包装的六安瓜片都用于送礼,比较上档次。消费者在选购的时候可以根据自己的需要而定,如果是买来自己喝,散称就可以,性价比相对较高。

中国十大名茶之一的六安瓜片的产地环境

六安瓜片产量以六安市最多,占总产量80%以上;品质以金寨县齐山、黄石、里冲、裕安区黄巢尖、红石等地为最佳;“齐山名片”(又叫齐山云雾瓜片、金寨名片)为六安瓜片之极品。齐头山一带,原属六安故称六安瓜片,1954年建响洪甸水库时,齐山、响洪甸、鲜花岭地域划归金寨县管辖。片茶产区地处大别山北麓,属淮河水系,海拔一般在100-600米。由于流水切削作用,地貌出现了多种景观,有深山、盒地、低山、丘陵。内山区林地多,耕地少,茶园坡度多在25度以上,外山区与丘陵相接,峰园坡缓,耕地面积较多。四季分明,季风明显,总体温和,但各地温差较大,雨量适中,却分配不匀,光照充足,无霜较长。

中国十大名茶之一的六安瓜片的产地环境

气温

海拔100-300米,常年平均气温15℃,海拔300米以上,低于14℃,7月份平均气温28.2℃,1月份平均气温2.1℃,春秋气温凉爽温和,4月和10月平均气温分别为15.4℃、16.7℃。年平均无霜期210-220天,平均初霜日为11月5日,终霜日为3月29日,稳定通过10℃的初日为4月15日,终止于11月4-9日;≥0℃积温为5085-****℃;≥10℃积温为4384-4750℃。

光照

年太阳辐射总量为506.18千焦/平方厘米,日平均气温≥0℃期间的太阳辐射为369.69千焦/平方厘米,占全年总量射量73%。年日照时数为2000-2230小时,年日照百分率在50%左右,光能资源比较丰富。

降水

年平均降水量在1200-1400毫米之间,据统计,25年平均年降水中,春季占28.9%,夏季占41.1%,秋季占19.4%,冬季占10.6%。年平均降水天数为125.6天,常年相对湿度80%,干燥度0.8以下,属湿润地带。

土壤

土壤类型比较复杂。中山区(内山区)主要是黄棕壤,即普通黄棕壤与山地黄棕壤,母质多为花岗岩、花岗片麻岩、角闪片麻岩,土壤深厚达1.5米以上,有机质含量高,土壤肥力和通透性好,PH4.8-5.5;外山丘岗地区(外山区)属下蜀系成土母质分化而成的黄棕壤为主,土层虽厚,但耕作层浅薄,质地黏重,底层常有不透水粘盘层,肥力和通透性较差,PH5-6.5;其次少部分沿河两岸及谷地,多为冲积土类,即沙质壤土(乌沙土),土层深厚,肥力高,能透性好,一般为高产茶园区。