绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶我们常见的普洱茶饼、砖、沱、团茶、金瓜等都要撬，但是8克以下的就不用了。很多人撬普洱之时都是乱撬，其实不同的普洱有不同的撬法，非常的有讲究。
那么，普洱饼茶有什么撬茶方法？具体我们看看以下内容：
一、早期的普洱茶
因为早期的普洱茶茶饼是按层来蒸压的，所以你在撬早期的普洱茶时，你需要把整饼茶都全部撬散（一次），全部撬散后再把茶均匀的放在茶盘里，然后用小茶样袋装好。这样的茶喝起来才会有层次感，不管是茶砖、老沱茶都是如此。
二、中期的普洱茶
因为中期的普洱茶储存时间比早期的普洱茶短，所以中期的普洱茶的松散度（泡度）没有达到，在撬茶时要非常注意茶条，这种时候需要用细小的茶针来撬。如果是那种没有分层压制的茶，在撬茶时要先环饼按下在撬，在撬的时候可以不用一次性全部撬散，你可以从茶饼的背面慢慢的一层一层的撬，这样就可以撬多少喝多少了。
三、近期的普洱茶
近期的普洱茶的饼、砖、沱等都比较紧，因为它的转化短，所以在撬茶时需要先用力撇下，然后再撬，如果是沱茶的话可以先蒸一下然后在把它解散晾干。
撬普洱茶的技巧：
（1）撬饼茶：在撬饼茶时，一手拿茶针，一手按住茶饼，然后从茶的窝心往外撬，撬的时候尽量撬成5——10克。另外，按住茶饼的手不要和茶针挨得太近，避免受伤。
（2）撬沱茶：撬沱茶和撬饼茶不一样，撬沱茶需要把沱茶窝心向下，然后沿着窝的边缘往下撬，如果你一次撬不下一块，建议你在边缘多撬几下再取。
（3）撬砖茶：撬砖茶的时候需要把需要把砖茶竖起来，按住砖茶，再用茶针往下撬，和前面两种茶不同的是，撬砖茶可以想撬多大就撬多大。
茶针的使用技巧：
撬茶和剥桔子很像，撬茶需要一只手拿着茶针，一只手按住茶饼，然后用茶针的针尖随着茶饼的缝隙慢慢撬，差不多的时候在往外掰，所以也有人叫“剥茶”。用茶针的三个注意：
（1）不要贪多：想一口就吃成一个大胖子的人是不可能撬的好的，撬茶需要像做女红一样，一针一线，慢慢的来。
（2）抽针重来：因为茶饼里面的结构错综复杂，所以撬时一定要注意，感觉不对了就要把茶针抽出来，如果把茶戳坏或者破坏了茶叶的条索，撬出来的茶就全是碎茶。
（3）针头朝外：为了不让自己受伤，所以针头一定要朝外。
常喝普洱茶的功效：
1、减肥的功效
由于普洱茶中含有的茶多酚，这种物质能够去脂解油腻，从而促进机体内脂类化合物从粪便中排除。所以，经常喝普洱茶，能够起到一定的减肥作用。
2、提高人体骨密度
普洱茶叶中含有较多的物质，虽然其中含有咖啡因的成分，会促使钙随着排尿而流失，但是含量却是极低的。它含有的物质更多的是有助于减少钙流失的物质，包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。经研究发现，经常适量喝普洱茶，可提高人骨密度较高，降低髋关节骨折机率。
3、降低血脂的作用
普洱茶的降脂作用，主要是降低其血液中的胆固醇的含量。因为在普洱茶中，不仅有叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收，其含有有的茶多酚、维生素C等物质能够有效的促进胆固醇排出体内。
4、能够防治冠心病
普洱茶中有较多对人体有益的物质，其中的茶多酚物质，在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素，有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。因此，养成喝普洱茶的习惯，对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病具有良好的保健作用。
5、护胃养胃的作用
普洱茶能够暖胃养胃，在适宜的浓度下，饮用普洱茶可在人体胃肠形成附膜，对胃肠产生有益的保护层，并且，其中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可增加胃肠的蠕动功能，有利于促进食物消化。
上述内容就介绍到这里了，相信通过上述内容的解析，大家对撬茶的方法也有了一定的了解。并且也应该认识到普洱茶具有的保健功效，因此，常喝普洱茶是很有好处的呢。
普洱茶清肠效果怎么样？
很多人关心，普洱茶清肠效果怎么样？其实，在众多茶类中，普洱茶是最有效的清肠排毒茶饮，它能有效清肠排毒，排清体内囤积垃圾，也受到很多养生人士的追捧。不过普洱茶有生、熟茶之分，不同体质的人，不同时间喝生熟普洱茶也有一定的讲究，否则不仅达不到养生功效，还会损害身体健康。
一方面，生普洱茶是发酵时间较短或是没有经过发酵存储工艺的茶类，其主要成分是丰富的茶多酚。茶多酚具有独特的去除油腻的功效，对于长期附着在肠道内壁上的毒素垃圾，有很好的深层清理作用。饭后1小时喝生普洱茶最佳，它能帮助身体加速对食物的消化吸收分解，促进体内毒素在第一时间排出体外。值得注意的是，普洱茶叶中含有咖啡碱，如果空腹时期大量饮用，茶水会直接进入脘腹，导致肠道吸收过多的咖啡碱，致使肠胃产生一时性肾上腺皮质功能亢进症状，出现心慌、尿频等不良反应。因此，空腹不宜多喝生普洱，以免损伤肠胃健康。此外，生普洱性属寒凉，胃寒、肠胃不好者也不宜空腹饮用。
另一方面，熟普洱茶是经过特殊工艺发酵过的，其富含大量微量元素、多肽氨基酸和矿物质。熟茶中减少了生茶中对肠胃刺激物，因此空腹喝熟茶不会引起身体不适，对于长期便秘和排毒不畅的女生来说，空腹喝普洱熟茶能有效、快速达到清肠排毒，缓解便秘的功效，所以建议大家饭前选择喝熟普洱茶。值得注意的是，女性朋友在特殊时期，包括生理期、怀孕期、孕妇临产期、产妇、更年期均不宜过量饮用普洱茶，以免影响身体健康。
普洱茶清肠好吗？其实普洱茶是有一定的清肠功效。但是，普洱茶清肠只能起到一定的辅助作用，并不能达到彻底清肠的功效。在喝普洱茶清肠时，不仅要根据体质，还要选对生熟普洱茶的饮用时间。另外，也建议有需要进行清肠排毒的朋友们，也可选择科学、专业、清肠效果更加彻底的舒泰清全肠道清洁方式。
普洱茶的五条基本小知识
1、普洱茶属于什么茶
普洱茶分为普洱生茶与普洱熟茶，大家习惯性将普洱生茶归到绿茶类，而普洱熟茶归到黑茶类，虽然这种归类方式备受争议，但是并不影响我们对普洱茶的喜爱。
2、普洱生茶、普洱熟茶有什么区别
普洱生茶是指以云南大叶种晒青茶叶为原料直接制成的茶叶，新制或陈放不久的生茶有苦涩味，汤色较浅或黄绿，普洱生茶适合长久储藏，香味越来越醇厚。
普洱熟茶是经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。
3、怎么弄开普洱茶饼
压得较松的饼茶，徒手就可以开茶。轻搓饼茶的边缘，散落的茶叶就够一泡，还能维持饼茶的外形；对于有撒面的茶习就用手掰取，能得到成分均匀的茶叶。对于压得较紧的普洱茶，可能使用茶刀来开茶是最便利的。使用茶刀的诀窍在于“撬动”两个字，不是光使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。
4、普洱茶保质期是多久
普洱茶有“越陈越香”的美称，从这个意义上来说，普洱茶没有什么保质期的，前提是你要保存得。
5、糯米香普洱茶的糯米香味是什么
糯米香普洱茶沱茶，这是因为其中加入了一种秘密植物：云南当地的草叶植物“糯米香”。“糯米香”是产于云南西双版纳森林覆盖下的一种野生草本植物，因其具有浓郁的糯米香气而得名。糯米香茶本属绿茶，将糯米香叶掺入云南大叶普洱茶叶中可压制成具有糯米香气的普洱生茶和熟茶。（
普洱茶的历史传承经过后发酵处理普洱茶味道更纯
宋代王禹盛赞普洱茶，说:“九畹芳兰,香圆如三秋明月轮。”一畹等于30亩。九畹描述了广阔无垠。普洱茶有各种各样的香味，如樟脑、荷花、桂圆、玫瑰和人参。它的香味组合甚至盖过了九畹浓郁的兰花香味，就像深秋夜空中的明月。多美的意境啊！
同时，随着储藏时间的增加，普洱茶叶中富含的多酚类物质将经历缓慢的自然陈化，从而形成独特的色泽、香气和口感，具有“越陈越香”的特点。因此，它不同于其他茶。在合适的条件下，普洱茶可以长期保存。越陈的普洱茶越受广大茶叶消费者的欢迎，其经济价值就越高。因此，普洱茶具有饮用和投资的双重价值，被称为“可饮用的古董”。
普洱茶不仅有着悠久的传承历史，而且蕴含着质朴刚健的茶文化精髓。普洱茶是云南历史上著名的茶。普洱茶在不同的历史时期有不同的含义。
一种是古代普洱茶
目前学术界有两种观点:
1、一种认为普洱是普洱茶的原产地，普洱茶的古代称谓是指产于普洱的茶；
2、另一种认为普洱不是普洱茶的原产地，而是茶的集散地，普洱茶是以古代集散地命名的。我们暂时不讨论这两种说法的优劣，但各种历史文献已经证明，这一时期普洱的茶是以地名的含义命名的。
从民国初年到20世纪70年代，这一时期的普洱茶通常被定义为传统的普洱茶。传统普洱茶是在特定的历史时期、特定的地理环境、气候原因和漫长的运输过程中产生的。历史上，云南的茶叶主要通过几条古老的茶马古道卖给西藏,四川,香港和南洋。然而，由于当时交通不便，茶叶的运输主要靠大篷车。为了便于运输，散茶通常被高压灭菌，用竹笋包裹，然后装入竹篮中运输。同时，为了防止茶叶在运输过程中破碎，茶叶(主要是砖、饼和坨)上喷洒少量的水来软化茶叶。包装前，包装好的竹笋和竹叶也应浸泡和软化，以方便包装。
由于云南自然气候的多变性、阳光和雨水的照射、反复的交替以及茶叶本身和竹笋也含有水分，这些都促进了茶叶缓慢的自然发酵。经过长时间的运输到达目的地，形成了云南特有的大叶后发酵茶。它独特的陈香和浓醇口味受到各地消费者的广泛欢迎。
第三，现代普洱茶
目前销量最大、流传最广的是现代普洱茶，即采用人工堆发酵技术生产的普洱茶。
2003年3月，云南省标准计量局公布了普洱茶的定义:“茶是云南某地区云南大叶晒青绿茶经后发酵制成的散茶和压缩茶。”
上述定义包括三个方面:
一是云南某地区种植的大叶茶；
二是阳光干燥法；
三，经过后发酵处理。云南普洱茶的感官要求:外观颜色为棕红色或微灰色，呈猪肝色，汤色为红色，浓稠明亮，香气独特，陈香,滋味醇厚甘甜，叶底棕红色。
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