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普洱茶用紫砂茶具喝茶的步骤,茶艺师这样说

2020-08-20 访问量: 11 茶礼仪网

生活中,其实每种茶叶的冲泡手法都是有所区别的,因为茶叶的种类有很多,而且它们的属性各不相同,所以,在泡茶时都会有所区别。今天小编就来告诉大家,普洱茶用紫砂茶具和茶的步骤一起来看一下吧。

【1】备具

在使用紫砂茶具泡普洱茶的时候,我们需要事先准备适合普洱茶冲泡的茶具,准备好清洁的冷水,准备好烧开的器具或者是先烧好开水进行备用。

【2】清洗茶具

我们在使用紫砂茶具冲泡普洱茶之前,需要冲洗茶具,在紫砂壶中只有烧开的清水,烫壶,倒入公道杯当中,再由公道杯分别倒入品茗杯当中,然后再将品茗杯最后一个里面的水直接倒入到茶盘中,这样就完成了茶具清洗的过程。

【3】投茶、冲泡

将普洱茶小心的放置紫砂壶当中,置茶用茶匙从茶叶罐中取出茶叶放到茶壶当中,或者将茶叶罐的茶叶先倒入茶荷,再倒入壶中,置茶量需要根据茶叶的品种以及客人的数量口味来定。

【4】候汤

茶叶放好之后,我们就可以泡了,在冲泡的时候要注意水的速度和角度,水的温度是很重要的,针对所泡茶叶特性的不同来做出适当的调整。注水的角度会影响到水对茶叶的冲击和茶叶的翻滚,也会影响我们之后品茶的茶汤。

【5】出汤、品茶

泡好之后就可以进行出汤了,将壶中的茶水倒入到公道杯当中,然后再均匀的分到各个品茗杯当中,这时就可以使用品茗杯来品茶了,品茶之前需要先闻茶香,然后再去注意品茶的时候要小口去品尝,不要一口而尽。

【6】及时清洗茶具

在每个过程都完成之后,我们要记得及时的去清洗我们的茶具,这样的话茶几上就不会再深查够了,就不会出现之后很难清洗的现象了,其实使用任何一种茶具都要注意这个问题,在使用完之后及时的去清洗。

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