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何为小青柑？
小青柑选用还未成熟的"婴幼儿期"柑橘制与云南普洱茶味原料作而成的一种茶。
青柑一般默认为采摘于农历立秋至秋分期间所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。
陈皮普洱
陈皮普洱它用新会大红柑和云南普洱茶叶为原料制作而成的一种茶。
陈皮色泽棕红色至棕黑色，质软、皮厚、性温，味甜香，不耐贮。通常陈皮普洱里的普洱茶采用的是存放几年的普洱熟茶。
它们的不同
1、大小不同。因为采摘的时间不同，通常陈皮普洱比小青柑大出两三个，一般小青柑只冲泡一次，陈皮普洱可以分好几次来冲泡
2、功效不同。小青柑味苦、辛、性温，归肝、胆、胃经，有散结、止痛、抗菌、消炎之功效；陈皮，味苦、辛、性温，归肺、脾经主要功效是理气健脾、燥湿化痰；红柑主要功效理气健脾、燥湿化痰。
3、滋味不同。小青柑融合了青柑的清香苦涩跟普洱熟茶的醇厚，口感上更清爽。陈皮普洱选用的是甜香的红柑与醇厚的普洱熟茶，甘醇，比起小青柑，陈皮普洱里普洱熟茶的味道更为明显一些。
4、冲泡方式的不同。小青柑可以整颗投入盖碗或紫砂壶，陈皮普洱一整颗投只适用容量大的泡茶器，比如泡茶机之类的，若用盖碗或紫砂壶冲泡，还是需要把里面的熟茶掏出一点再撕一点陈皮进去一起冲泡，虽然小青柑也可用这种方式，但会比较不耐泡。
为什么普洱茶当年的新茶比5年左右的老茶贵？
普洱茶分生茶和熟茶，回答这个问题我们应该分开来看。
普洱生茶
这种事情在市场上常常见到，为何会出现这样的情况？不是说普洱茶是越陈越香吗？老茶就应该比新茶贵啊！我们分几个方面来给大家讲。
1.普洱茶自从2008年后基本上走的是一个上升通道，每年都在涨价，今年的新茶价格肯定比5年前要贵许多，翻倍应该不为过。但并不是所有的茶都是当年都可以卖完的，会有一部分存留在厂家和经销商手上。
一些较小的产商由于资金有限压力过大，品牌知名度不高、市场流通性不好等原因，变现的冲动比较强烈，有赚就卖。因此他们往往会将几年前的茶用比新茶便宜的价格出手变现，或退出市场、或维持现金流等等，情况不一，造成了老茶比新茶贵的现象。
强调一下：这种情况基本上都是发生在一些小规模、品质一般的厂商身上，大品牌基本上不会有这样的现象。
2.消费者的购买习惯问题。普洱茶大规模普及最多十来年，许多茶友还是按照过去购买绿茶的消费习惯在春茶上市的季节来购买普洱茶。普洱茶最大的销售季就是春茶上市的季节，大家都去购买新的春茶，反而将春茶的价格推高。
3.市场及心理作用。有许多茶标明是春茶，但实际上里面确实混有夏茶和秋茶，这样的情况还比较普遍。消费者为了避免这个坑，就选择了春茶上市的时候进场，以为这时购买的肯定是春茶了，这也进一步推升了新茶的价格。
普洱熟茶
对于普洱熟茶来说这个情况就基本看不到，这是因为新渥堆出来的熟茶压制成型后确实比较难下口，堆味重、火味明显、比较燥口、汤色浑浊，而有些年份的熟茶这些缺陷就消失了，无论是口感、汤色都完胜新出厂的熟茶。
普洱茶渣具有注眠功效
普洱茶膏的质量辨别
普洱茶膏的质量辨别！现代生活节奏越来越快，需要健康的饮品来调节身体的机能，人们喜欢饮喝普洱茶，现在有普洱茶粉、普洱茶膏来方便人们饮喝，普洱茶膏是普洱茶的提取物，那么如何选购普洱茶膏？如何辨别普洱茶膏的质量。辨别普洱茶膏的质量一：优质普洱茶膏，质地致密，有些劣质的茶膏为海绵状、砂粉状，色泽焦黄高温烘烤所致，其品质差。
辨别普洱茶膏的质量二：普洱茶膏为普洱茶的精提物，有生茶与熟茶之分，生茶与熟茶的普洱茶膏提取物其品质各有其特色。
辨别普洱茶膏的质量三：茶膏适宜长期存放，而茶膏的表面由于氧化逐渐呈现灰白色，以熟膏比较明显，生产后的三个月会出现灰白色情况，而生膏则需要很长时间，这种氧化颜色和发霉长白毛是有明显不同的。
辨别普洱茶膏的质量四：茶膏受热吸湿后表面会变软，有粘性，包装中接触茶膏的部分应该是玻璃、陶瓷或食品级的塑料，茶膏颗粒之间应有间隔。
普洱茶膏的品质各不相同，所以消费者在选购普洱茶时适宜选择一些有质量保证的普洱茶品牌。
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