什么是普洱紫茶-茶礼仪网

什么是普洱紫茶

2019-03-18 访问量: 30 茶礼仪网

　　紫茶，是以紫色茶叶为原料以传统工艺加工制成的熟茶或生茶。此茶开汤后汤色呈金红明亮，比普通普洱熟茶的汤色透亮的多，特殊的茶香隐隐含有玫瑰的气息，回甘持久，极耐冲泡，注意冲泡的时候投茶量要比一般的普洱熟茶要少一些。因熟茶的加工工艺多于生茶，相应各种成本增加，故针对同一种原料来讲，熟茶的价格要高于生茶的。

　　紫茶经检测，因普洱紫茶富含多种有益化学元素，特别是其黄酮类化合物和氨基酸含量远远高于一般的普洱茶，对于降血脂、降血压、减肥、养胃护胃、抗动脉硬化、防癌抗癌等功效比一般普洱茶显著得多。紫茶,长期储藏后有极大的潜力，香味越来越醇，汤色越来越透亮，价值越来越高，这是紫茶自身物质含量决定的。普洱紫茶特殊的香。

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关于老班章普洱茶的介绍

关于老班章普洱茶的介绍

老班章普洱茶是云南省境内少有不使用化肥、农药等无机物，是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地。老班章普洱茶，茶气刚烈，厚重醇香，霸气十足，在普洱茶中历来被尊为“王者”、“茶王”、“ 班章王”等至高无上的美意。

老班章茶的主要特点有：

外观：条索粗壮、显毫，色泽油亮，除芽头显白毫外，芽叶色泽墨绿，油亮;

汤色：不同年份的有不同的变化，新茶汤色清亮，存放过程中逐步发生变化，存放三年的老班章茶汤色已呈黄亮、油亮。且茶汤稠而厚。

香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香。

滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，很有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味很协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。

叶底：叶片相对细长，柔韧，厚实，颜色比较均一，叶片上毫毛明显。

品评普洱之前，最好不要服食具有强烈刺激味觉的食物，如辣椒、葱蒜、烟酒、糖果等，以保持味觉和嗅觉的灵敏度。

品评普洱茶应注意三个问题：一是合理利用舌头;二是把握好茶汤的“评味温度”;三是评茶前不吃刺激性食物。

人体的味觉器官——舌头，各部分的味蕾同对不同味感的感受能力是不一样的。舌尖主要品评茶叶的“甜味”;舌的两侧前端主要评定茶的醇和度;舌两侧的后端主要评判普洱茶是否“发酸”;舌心(中央部位)主要感受普洱茶的“涩味”;舌根则重点体会普洱茶的“苦味”。由于舌的不同部位对滋味的感觉不同，品评普洱茶时，茶汤入口后，应在舌头上循环滚动，充分感受各种滋味物质的状况，这样，才能正确的，较全面的辨别普洱茶的滋味。

品评普洱茶一般以50℃左右较适合评味。茶汤太烫，味觉受高温刺激而麻木，影响正常评味;茶汤温度过低，一是低温滋味由可能的协调而到不协调，影响评定的准确性。

大益普洱茶最新价格2019年6月-普洱茶价格表

大益茶作为行业内的著名品牌，在2010年虎年首次推出系列化的生肖饼，至今已是整整十年了。在这十年间，大益茶分别推出了瑞虎呈祥、宝兔迎财、龙腾盛世、灵蛇献宝、英雄骏马（含头马特藏大饼）、善美祥羊、美猴乾坤，凰后归来、旺世旺夫以及拱金耙银和兄弟起风了熟茶小饼等。以下就是小妹云南普洱茶首页为你提供的2019年大益普洱茶最新价格表：

茶品名称	批次	工艺	规格	参考价格 5月30日	参考价格 6月5日
2019年生茶				↑↓─	↑↓─
传心	1901	生	357克/片 7片/提 4提/件	元/件↓	期：19100元/件─
蜜韵	1901	生	357克/片 7片/提 4提/件	18800元/件↓	20300元/件↑
内家功夫（东盟）	1901	生	357克/片 7片/提？提/件	厂家延迟出货元/件─	厂家延迟出货元/件─
大益7542	1901	生	357克/片 7片/提？提/件	8550元/件─	8550元/件─
拱金耙银	1901	生	357克/片 7片/提	4500元/提↓	5100元/提↑
拱金耙银	1901	生	357克/片 7片/提 4提/件	20800元/件↓	24000元/件↑
2019年熟茶
大益7572	1901	熟	357克/片 7片/提 6提/件	3550元/件↓	3550元/件─
兄弟起风了	1901	熟		2450元/件─	2450元/件─

2018年生茶				↑↓─	↑↓─
大益甲级沱	1801	生	100克/个 5个/条 10条/盒 2盒/件	1350元/件─	1350元/件─
大师时代	1801	生	357克/片 7片/提 4提/件	24500/件↓	27500/件↑
千山一叶	1801	生	357克/片 7片/提	19200元/件↑	19800元/件↑
盛世长安（生）长安印象（熟）	1801	生熟	357克/片 7片/提 6提/件（生熟各1件/套）	67000/元（套）↓	74000/元（套）↑
益品功夫	1801	生	357克/片 7片/提 4提/件	16000元/件↓	16000元/件─
千羽孔雀	1801	生	克/片片/提提/件	84500元/件↓	94500元/件↑
吾心光明	1801	生	357克/片 7片/提 4提/件	14800元/件↓	14800元/件─
黄金甲	1801	生	357克/片 7片/提 4提/件	10500元/件↓	10500元/件─
大益云起	1801	生	357克/片 7片/提 4提/件	22000元/件↓	22000元/件─
大益7542	1801	生	357克/片 7片/提 6提/件	7300元/件↓	7300元/件─
旺世	1801	生	357克/片 7片/提 4提/件	9500元/件↓	9500元/件─