绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶许多人都以为普洱茶的味道有霉味、事实上好的普洱茶应该味道甘醇浓厚，不能有霉味。云南的茶都特别强调香气，但是普洱茶是一种以味道带动香气的茶，刚喝下去的时候好像没有味道，不过茶汤吞下去的时候，舌根又逐渐浮起甘醇的滋味，因为香气藏在味道里，感觉较沉。普洱茶是中国茶的一种，所以在冲泡时，基本上参考乌龙茶的泡法即可，但是在小细节上仍然和一般茶有别。
茶壶的选择
泡普洱茶需要选择腹大的壶，因为普洱茶的浓度高，用腹大的茶壶冲泡，较能避免茶泡的过浓的问题，材质最好是陶壶或紫砂壶。
茶叶的处理
冲泡时，茶叶分量约占壶身的1／5。若是普洱砖茶，则需要拨开后，置放约2周后再冲泡，味道较佳。普洱茶可续冲10次以上，因为普洱茶有耐泡的特性，所以冲泡10次以后的普洱茶，还可以用煮茶的方式做最后的利用。
泡茶的水温
由于普洱茶的茶味较不易浸泡出来，所以必须用滚烫的开水冲泡。第一泡在开水冲入后随即倒出来(湿润泡)，用此茶水来烫杯。
泡茶的方式
(1)第二次冲入滚开水，浸泡15秒即倒出茶汤来品尝，当然不是必须依各人口感需求斟酌。
(2)第二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
(3)第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。
景迈普洱茶的香气
景迈普洱茶的香气！景迈（古树茶）的最大特点是“甜和香”。香气突显、山野之气强烈。景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的花香，景迈普洱茶的香气特点比较明显。
景迈普洱茶的香气特点：干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。
景迈普洱茶的香气特点：茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后。
景迈普洱茶的香气特点：杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到。
香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。同时还与茶叶的老嫩度有关，景迈茶是越嫩越香。
甜味明显而持久。一般茶的甜是苦后回甘的甜，而景迈茶的甜是直接的快速到来的，同时又是持久的，品饮景迈茶时，茶汤入口就可以出甜味，而且持久性长。
板山|普洱祖庭贡茶之源
宁洱人常说，先有普洱山，后有普洱茶。普洱山属于典型的喀斯特地貌，也叫天壁山，岩石陡峭，拔地而起，山势如壁，耸入云天。在山壁的“心脏”位置，有一片呈倒三角的裸露岩体，岩体中部生长有灌木。远望这些灌木，神似草体“茶”字。城中长者讲述，这个“茶”字来源已久，吕洞宾吕祖为保佑普洱茶兴盛、声名远扬，用桃木剑留下的真迹。
传说归传说。但据《元江府志》记载，普洱山历史上的确是出产普洱贡茶的名山。因为所产茶性温和醇厚，不同于其他地方所产茶叶，所以特地赐名普洱茶，方便道府官员进贡使用，所以普洱山所产普洱茶成为“众茶之冠”，也是所谓“先有普洱山，后有普洱茶”民谚的来源。
明、清以来，普洱茶开始由普通的“银生茶”转变成为皇室贡茶，享誉京华，名满天下。为满足皇室对普洱茶的喜爱与需求，清雍正七年（1729年），朝廷在今宁洱县城设置了普洱府，建立了流官体制，加强了对所属一县三厅一司（按照今天的行政区划，辖地主要包括普洱市、西双版纳州全境及临沧市部分地区）的管理。云贵总督鄂尔泰推行岁进（上用）茶芽制，选取最好的普洱茶进贡北京，普洱茶正式入册上贡朝廷御用。清雍正七年八月初六（即公元1729年9月28日），云南巡抚沈廷正的宫中进单上，清晰地记录着：大普洱茶两箱，中普洱茶两箱，普洱大茶100个。
此后两百多年里，普洱茶的身价一路飙升，并且成为王公贵族争相追捧的茶中至尊。乾隆初年，清廷对普洱茶进行调查，对私商经营茶叶做了改动，在普洱府专门设立茶局，专门办理茶引发放、税银征税和贡茶的例银发放、贡茶押运监督等相关事务。
至乾隆五十二年（1787年），清廷又将普洱贡茶进行团茶、锡瓶装蕊茶和芽茶、缎锦木匣装茶膏等进一步花色种类的细分，每年备贡的花色品种5斤重团茶，3斤重团茶，1斤重团茶，4两重团茶，1两5钱重团茶，又瓶装芽茶，茶蕊，匣盛茶膏，共八色，史称“八色”贡茶，数量666666斤，取意味六六大顺之意。
乾隆57年（1792年），英国国王派以马歇尔尼勋爵为首的觐见团一行95人前来祝贺乾隆帝80大寿。作为节礼，乾隆帝3次回馈乔治三世礼物。其中普洱茶共计88团、普洱茶膏共计14盒。
有清一代，普洱府因普洱茶而设立，而普洱茶也因为普洱府的设立与运作，更为快速地离开故土，走向四方。云南官员全年进贡的普洱茶曾经多达84万斤。如今，在北京故宫博物院的地库里，仍然保存着为数不少的普洱茶，还有几箱从未启封，木箱上面“光绪二十年御封”的字样依然完整醒目。
云南普洱茶集团就位于驰名中外的“普洱茶都”、普洱茶的原产地、悠悠茶马古道的起始站——云南省普洱市宁洱县。其背靠普洱山，面对古普洱府，坐落在清雍正七年官方建立的皇家贡茶厂的遗址上。
云南普洱茶集团六大自营基地之一【板山皇家贡茶园】，位于普洱县（今宁洱县）勐先原始森林，距县城75公里，平均海拔1663.18米，年降水量1800mm，平均气温15℃，茶园山高林密，与世隔绝，终年云雾缭绕。
雍正七年，云贵总督鄂尔泰在普洱符建立贡茶厂，普洱茶随之大量涌入京城，并成为清朝宫廷争相效尤的时尚饮品。其中，板山茶园的茶，因其气质敦厚、品味甘醇，生产出来的贡茶深得皇族们的喜爱。
本次发售的两款普洱茶，均来自【板山皇家贡茶园】。
选用当年板山的早春嫩芽，经独特的贡茶工艺和现代工艺技术精心特制；饼型端正，压制稍松，饼面条索较紧实；香气高扬；汤色金黄油亮；入口甜润，回甘绵长，生津持久。
唯由原料及采制工艺均为上乘的茶品，才具备收藏价值，可以在岁月变迁的打磨中，绽放惊艳的光芒。
上海茶业交易中心
云南普洱茶系列——发售公告
2019年1月24日-1月31日，上海茶业交易中心发售两款来自清代贡茶园的板山生普——普秀板山春2011（357g）、普秀板山春2008（357g）
一、本次发售相关信息
风险提示：
参与上海茶业交易中心交易的所有交易用户应是在仔细研读并充分理解本交易中心的交易规则和相关交易公告的基础上自愿进行申购和交易，并承担相应的法律责任。
参与上海茶业交易中心交易的所有交易用户须充分理解市场风险和交易风险，请务必对此有清醒认识，从风险承担能力等自身实际情况出发，审慎理性参与申购和交易。由于各种风险因素的存在，交易用户所预期的规避风险、获利等交易目标不一定能够实现，交易用户应确认自身具有相应的风险承受能力，并自愿承担参与交易投资的风险和损失。
二、客户开户及申购流程
三、银商转账合作银行及账户信息
银商转账合作银行：建设银行
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四、交易及提货环节相关费用
中医认为冬喝普洱有益健康
一年有春夏秋冬四季，茶叶是中华民族传统保健饮品，四季饮用皆宜。但是，四季饮茶各有讲究，而很多人喝茶不注意季节变化，要针对不同时节来选择饮用的茶叶种类和饮用方法，能对身体起到更好的调理、保健作用。
中医认为，冬季属干燥、阴凉。这个时候空气湿度相对降低，人们易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适；出汗少，内循环不畅；摄取大量高热量食物，易出现消化不良等症状。因此，冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分，尤其是普洱茶，有效调节人体内循环，增强消化系统生理功效，可清肠、通便、助消化、祛除肠道多余油脂、降低高血脂、高血糖、缓解高血压。
普洱茶根据工艺和属性的不同分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两大类，生茶色泽黄绿，滋味清爽,祛油脂效果更佳；熟茶色泽红褐、口感香醇，温润，暖肠胃，因此冬季经常饮用沸水冲泡的普洱茶非常有益健康。
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