绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶一般浓淡的普洱茶，茶鞣酸含量为0.1%。此种浓度的茶，有加速胃液分泌、增进食欲、促进消化的作用。而浓茶，如其茶鞣酸质浓度高达0.5%时，一般人会感到太浓而不想喝，而且会抑制胃液的分泌，反不利于消化吸收。
最近科学研究发现，浓茶中的茶鞣酸会与荤食中的高蛋白质形成具有收敛性的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减慢，从而延长粪便在肠道内的滞留时间，不但易造成便秘，而且还增加了有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。所以，食荤食后马上饮浓茶是不科学的，不仅不利于消化，还对健康不利
吃饭前，先喝几口汤或者茶水，等於给这段消化道加点润滑剂，使食物能够顺利下咽，防止干硬食物刺激消化道粘膜。饭后立即喝茶会冲淡胃液，扰乱了胃的正常消化功能，食物停留在胃的时间过长会使食物中的营养流失或变质，对身体当然不好啦～～空腹喝茶会刺激胃黏膜，饭后马上喝茶会影响消化，饭后一到两小时喝茶较好!
普洱茶和乌龙茶哪个的减肥效果更好
我认为普洱茶效果要好
在通常情况下，人们仅通过节食就能减轻体重。然而，饮食稍加放松，体重就会回到减肥前的状况，即所谓的“体重反弹”。研究人员称，这是因为仅节食而不运动的减肥会使肌肉萎缩，从而导致基本的卡路里消耗量减少。因此，节食减肥成功后，即使正常的饮食也会造成卡路里过剩，体重随之反弹。
为了寻求抑制“体重反弹”的方法，研究人员对具有抑制脂肪吸收效果的茶饮料进行了研究。研究人员给4组老鼠喂食富含类脂质的食物，使它们增加体重。一段时间后，转而给这些老鼠喂食普通食物，各组老鼠的食物分别加入普洱茶、茉莉花茶、乌龙茶和混合茶四种茶叶的粉末。
结果是令人振奋的。除了食物中喂食拌有茉莉花茶粉末的老鼠11天后暂时减轻的体重又出现增长外，喂食其他茶叶粉末的老鼠体重基本没有增加。尤其是喂食中加入普洱茶粉末的老鼠，体重下降非常明显，比其他组老鼠平均轻了8克。
普洱茶与减肥
教你调制普洱茶减肥餐
早餐方面，以三明治、馒头、面包、包子或水煮蛋任选一种，普洱茶十克冲250CC热水，浸泡五分钟后加上500CC鲜乳，并视个人状况酌量加糖。
午餐正常餐，用普洱茶三十七点五克冲热水1500CC，饭前喝500CC，饭后饮用500CC，口渴或肚子饿时再饮500CC。
晚餐正常餐，用普洱茶二十克冲500CC饭后取用，最好禁用宵夜，效果卓著。
由于中午是一天肠胃吸收能力最强的时间，吃进去的饭照单全收，所以要减肥，午餐最好减量少吃，如果饥饿的时候，可以喝普洱茶（熟茶），暖胃、养胃还能帮助消化，也能分解脂肪。
只要坚持不懈喝普洱茶，平时再辅以适当运动，就一定能够拥有理想的身材。
一孔之见，望广大的博友补充更好的建议。
教你如何收藏普洱茶？
伴随普洱价格的水涨船高，许多收藏达人都加入到了普洱茶收藏的大军。家有普洱茶，逆袭土豪分分钟的事儿，究竟什么样的普洱具备收藏价值呢？囤货之前，笔者来告诉你几个技巧吧！品老茶，喝熟茶，藏生茶
洱茶收藏界里有一句老话——“品老茶、喝熟茶、藏生茶”。因为老茶价格很高，收藏的门槛也就高了，同时也有收藏风险，有机会品一品便足矣。而熟茶发酵充分，口味已经定型，存放再久也变化不大，收藏价值不高。生茶眼下虽然还是“丑小鸭”，口味苦涩，但是随着岁月流逝，其不断自然发酵，每过一阵子口味就不一样，富有收藏乐趣，最有收藏价值。
当然，对于制作工艺讲究、发酵程度掌握精准的熟茶，其发酵程度轻、给收藏留有充分的转化空间，这样的熟茶也很适合收藏。
收藏生茶要选好茶
并不是所有生茶都能存放起来等着升值，收藏生茶，关键是要挑选好的茶料，这样才能“越陈越香”，升值空间才大。
什么样的茶料好呢？首先，得看保存是否完好，有没有受过潮；其次，看年限，越陈越香，越久越好；再者便是看汤色了，汤色接近于红葡萄酒，又红又透的为好。
野生茶、野放茶、乔木茶很珍贵
同时，普洱茶根据茶树不同分为野生普洱茶、野放普洱茶和茶园普洱茶。野生茶没有经过人工驯化的，不施肥不喷农药，属于自然生产，目前野生茶数量非常稀少；野放茶由人工种植，但是不加以管理；茶园茶则是完全由人工种植、培育的。
普洱茶还可分为乔木普洱茶和台地普洱茶，乔木茶不被限制茶树高度，因而数量较少。台地茶则通过不断修剪限制台地茶树的成长，使其不断发芽，一发芽即被采摘制成茶叶，所以数量较多。
收藏时，最好选择野生茶、野放茶、乔木茶收藏，物以稀为贵，这样收藏空间较大。
另外，在各种形状的普洱茶中，以收藏茶饼的人居多。因为普洱茶收藏的关键在于其与空气接触时会慢慢氧化，因而不断改变口味。氧化时，茶饼的变化是最为平均的（茶饼较薄，且圆面更利于均等地氧化）。
干仓茶比湿仓茶好
普洱茶还有两个概念，就是干仓和湿仓。存放在干燥环境中的称为干仓普洱。优质的普洱在其发酵及自然陈化的过程中总是被小心地放在干燥通风的环境中的。只有这样才能确保普洱的卫生质量，没有霉点。干仓存放的普洱口味较为温和，有更好的卫生质量及健康保障。
而放在潮湿的环境中而使其发酵的普洱称为湿仓普洱。潮湿的环境让茶叶加速发酵，从而缩短了其应有的发酵时间，口味更为浓郁，但通常会有霉变发生，茶面上见霉菌或闻起来有霉变的气味，其卫生情况较差。因为适合收藏的是干仓普洱茶。
盘点普洱茶市场行情回落，将带来的市场变化
讯：今年普洱茶整体行情惨淡不光是新茶市场惨淡，就连很多明星老茶的价格也是一降再降。虽然老茶没有被计入到每年普洱茶市场的产值，但是老茶价格与整个普洱茶市场的兴衰息息相关。从今年春天开始，大部分主流老茶的价格一跌再跌，而这些跌价不断的老茶可能会给整个普洱茶市场带来以下影响：
毛茶价格的进一步回落
收藏客买入一片新茶之前通常要参考一下同产区经典老茶的价格，譬如买一片老班章为主料的古树茶，自然会将福今大白菜班章系列作为参考。通过价格对拼，品牌实力对比，然后根据产品的买入价来计算收藏这样一片茶未来能给自己带来多少收益。如果老茶价格不断回落，藏家对新茶的价格心理预期必然会大大降低。茶商为了让自己的产品能够销售出去，除了降低利润的同时再去压低毛茶的收购价。所以老茶价格连续下跌必然会导致毛茶价格的进一步回落。
投资茶市场遇冷
谁也不希望今天100元买入的茶叶明天只能卖80元，但是连续下跌的老茶就会使得藏家的财富日益缩水。直到今天，普洱茶收藏市场还不足够理性，大多数藏家还是抱着买涨不买跌的投机心理去收藏交易老茶。正因为有了这样的心态连续下跌就会引起交易量的缩水，然而交易量本身就是投资茶市场的晴雨表，老茶价格的连续下跌同时也会导致投资茶市场遇冷。
中期茶的大量上市
新茶、中期茶、老茶的价格放在一起构成了普洱茶市场的价格体系。前2年手上握有大量中期茶的人不肯将茶叶投放到市场是因为老茶价格的上涨带动了中期茶价格的上扬，如今老茶价格连续回落此时再不抛售中期茶，说不定今天能赚到的钱明天就赚不到了。而且中期茶市场本身就是一个全新的市场，能够先入为主就意味着获取大量的消费者，消费群体正是茶商最稀缺的资源。可以预见大量中期茶会在未来几个月内扎堆出现在市场中。
芳村的未来之路
是普洱茶成就了芳村，还是芳村成就了普洱茶。恐怕没有人能够回答这个问题。普洱茶因芳村被众人所知，芳村也因普洱茶而兴起。普洱兴则芳村兴，普洱衰则芳村衰。
2004年勐海茶厂改革重组，大益在吴远之的带领下进入了一个全新的时代。伴随着勐海茶厂的崛起，整个普洱茶行业开始起飞，芳村也开始从一个小小的茶叶批发市场一跃成为以普洱茶为主的大型茶叶交易中心。普洱茶的兴盛也使得从事普洱茶交易以及喜欢普洱茶的人们开始建仓，建仓带来的大量现金为芳村的起飞奠定了物质基础。虽然当前正处于普洱茶销售的淡季，但是就仓储而言无论是产品的种类还是收藏的年份，现在是近几十年普洱茶种类的巅峰。这既是芳村的机遇也是芳村的挑战。
如果能将这些库存投放到市场，普洱茶发展必然会进入一个新的高度;但如果这些库存迟迟不能进入市场，芳村甚至整个普洱茶行业都会面临衰退。为了避免第二种情况的出现，芳村一方面要利用好现有库存，另一方面就要改变做茶的思路。
库存转化成金钱才能保证行业的可持续发展，直到现在许多芳村人依然抱着存茶不如存钱的观点，过去10年由于饮用普洱茶人群的爆发使得老茶的价格一升再升。谁的茶在手里放的越久，谁赚的钱就越多。但是此一时彼一时，自2007年以后普洱茶1年的产量大约是建国后到2004年全国普洱茶产量的总和，未来老茶整体供不应求的情况不会出现，所以谁先开仓谁就先占得先机先拥有客户。后开仓的只能为先开仓的提供仓储支持。
在做茶方面每年争夺山头资源而加价收购毛茶已经是茶商不能承受的负担。在行情一片大好的情况下由于成品茶价格攀升的比较快，茶商勉强能够接受天价毛茶。而行情一旦回落，高价的毛茶在蚕食掉茶商全部利润的同时，还会引起从茶商到经销商的全面亏损。所以在古树茶毛茶的收购上面，整个行业内还是应该达成一个共识，每年在毛茶上市之际，大家协定一个共同收购价以保证所有人的利润。
芳村的未来是普洱茶市场的未来，当普洱茶市场从一个阶段进入到另一个阶段的时候，芳村市场也应该随之转型。如果依然坚持老的做茶方式，芳村也会随着这里大大小小档口的关门而没落。
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