品茶如品人生，“牛饮”和“干杯”不就把人生给糟蹋了吗？记者与湖山茶馆的专业茶艺师聊起了品茶的技术，这当中的学问不亲自尝试是体会不到的。
一般正常喝饮料是急速匆忙的喝法，在喝茶时叫牛饮。然而面对老茶，可要仔细对待。在普洱茶的品茗技巧上，为了避开牛饮干杯的缺失，除了小口慢饮、回转缓咽外，当茶汤喝入口中，必须将口腔上下尽量空开，也就是上下牙床张开。闭着双唇，牙齿上下分离。同时口腔内部得以松弛，舌头与上颚触部位形成更大的空隙，茶汤就会浸淫到下牙床和舌头底面部分。在口腔缩小过程时，舌头底下的茶汤被压迫出来，并会生成泡泡的感受，这样的现象就叫鸣泉。这听起来像是科学解剖，但只要多尝试体会，感觉就会出来，就如小孩子刚张口学说话一样。（ 来源：宝安日报）
普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶）的统称。大伙都说普洱生茶伤胃，普洱生茶对胃有何影响呢？普洱生茶和绿茶一样，性属寒凉，胃寒
发布时间：2019-03-27
虽然没有准确的数据统计，但全国普洱茶的存储量的确非常惊人。我们都知道，普洱茶的核心价值是越陈越香，但是否所有的普洱茶都能越陈越香则有待商榷。原料、工艺、仓储，是成就普洱茶越陈越香的三大主要因素。优质原料是基础，良好的仓储环境是必须，而工艺是
发布时间：2019-03-27
说到普洱茶总有许多人滔滔不绝的赞美它，它的功效作用是如何如何的好，它是如何如何的好喝。但是就算是你每天都在喝普洱茶，你真的了解普洱茶吗?你知道普洱茶为什么可以减肥吗?普洱茶在什么时候喝最减肥？普洱茶普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因
发布时间：2019-07-15
唯一的气候由于茶有喜光爱光、喜温暖爱湿润的特性，也可以说阳光雨露的充足与否，决定了茶的品种。云南适应生长茶树的地区平均气温在15-22℃，平均湿度在85°以上。于是，阳光、云雾、雨水交替作用的特殊气候，造就了云南普洱茶的特殊内涵。唯一的土壤
发布时间：2019-07-16
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