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杭州九曲红梅红茶曾与西湖龙井齐名

2020-08-24 访问量: 51 茶礼仪网

重塑百年红茶品牌

有鼎盛,也有衰微。

上世纪30年代,九曲红梅茶比较兴旺的时候,茶农大多以此为生,用茶叶来换米换粮。但是好景不长,抗战爆发后,当地茶农大多逃难至浙江武义一带。那时直至解放,九曲红梅产地已经到了“人穷地瘦茶园荒,昔日葱茏城枯黄”的凄凉境地。

解放后虽然恢复了生产,但是价格却一直上不去,到上世纪七八十年代,九曲红梅干茶价格还只有四五元一斤。

冯赞玉回忆说,到了1987年的时候,眼看红茶价格偏低而绿茶又较能赚钱,此时有茶农提议,放弃长年以来的红茶制作,改为生产绿茶。“炒制绿茶的节能灶也纷纷垒起来,当时还请了专家来上课培训,提高茶农炒作技艺。”当时每市斤价格已经100元左右的绿茶对这些茶农还是有相当大的吸引力的。

“红改绿”之后,虽然当地红茶产量减少,但茶价仍不能上浮,荒芜茶园继续增加,至上世纪90年代中期,茶叶专业队解散,加工茶厂关停,全乡生产茶园面积已不足1200亩,红茶产量也逐渐降到30余吨,红茶生产面临十分严峻的形势,“九曲红梅”几近湮没,制作技艺也濒临失传的危险。

直到2003年,九曲红梅茶叶的售价每市斤最低时仅为二三十元,能卖到三十元以上算是好茶了。尽管在2002年,九曲红梅获得“蒙顶山杯”国际名茶金奖,但是并没有给这个茶叶带来转机。

真正的转机是在2003年底,杭州福海堂茶业公司看中了这块宝地,和当地签约发展九曲红梅茶叶。2000年的时候,当时位于产地的灵山茶厂注册了“九曲红梅”商标,几经辗转,现在这一商标归双浦镇农技站持有。为了更好地发展,当时同意福海堂公司使用这一商标。现在九曲红梅茶已经成为福海堂公司的拳头产品之一。

导报记者从当地茶农那里了解到,现在的九曲红梅茶叶可以卖到300多元一斤,这几年来的价格也是逐步上涨,茶农收入也有了稳步提高。

在双浦镇双灵村、灵山村一带,导报记者看到现在满山都是茶树,生态茶村的招牌已经被擦亮,鲜有汽车光顾的这些茶村,反而有了更加生态的环境。

几年的努力没有白费。2006年,九曲红梅茶制作技艺成功申报了杭州市级非物质文化遗产名录,2009年又被列入第三批浙江省非物质文化遗产名录。2009年9月又申报了国家级非物质文化遗产名录,目前已经收到入围通知。

当地茶农告诉导报记者,将来还要把茶楼经济做大做强,把九曲红梅产地变成第二个梅家坞,争取成为品红茶的最佳地方。

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