普洱茶的形状与重量到底有哪些？-茶礼仪网

　　普洱茶也许很熟悉，也许很陌生，今天小编就来汇总一下普洱茶不同的形状与重量：

　　在制作普洱茶的过程中，为了方便运输，把毛茶经过加工制成不同形状的茶，我们最常见的有饼茶、砖茶、沱茶、散茶、金瓜贡茶等。

　　饼茶

　　我们常见的饼茶一般重量为357克，也有一些重量为400克、5000克以上的茶饼；茶饼扁平圆状，边缘稍薄，底部平整而中心有凹陷小坑，包装都用白棉纸质，茶饼松紧适中。

　　砖茶

　　砖茶一般是250克~1000克以上的都有，市场上最为销售的就是250克的砖茶。砖茶有长方形和正方形，外表形状平整，四角边缘分明，厚薄大小均匀，压制过程中比茶饼紧实一些。

　　沱茶

　　沱茶一般是100克-250克，也有较小一点的迷你小沱茶为2-5克；沱茶外形状似碗臼状，紧结端正，下有一凹窝，像一个压缩了的燕窝。

　　散茶

　　就是一片一片的茶叶，在没有压制成饼茶、沱茶、砖茶等等的茶为散茶，散茶也有生熟之分，生茶是没有经过渥堆发酵，就是晒青毛茶，没有经过蒸压制的过程；熟茶是经人工渥堆发酵，制成熟茶，之后不紧压，干燥后就制成普洱茶散熟茶。

　　金瓜贡茶

　　金瓜贡茶一般是100克到上百斤的都有，金瓜贡茶也称团茶、人头贡茶，是普洱茶独有的一种特殊紧压茶形式，因其形似南瓜。

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普洱茶新老茶叶存放事宜

　　普洱茶是可入口的古董，同时有越陈越香、越陈越有价值的特点，因此很多人喜欢收藏普洱茶。但普洱茶新老茶叶存放要注意，不能放在一起保存，下面小编为大家讲解普洱茶新老茶叶存放事宜，希望对收藏者有所帮助。其实喝普洱，较好选择有些年份的，这样口感、茶汤、滋味上都会比新茶好，普洱不介其他茶叶贵在新，它在于一个陈。

　　对于不同年份的普洱茶新老茶叶存放事宜中需要注意的是，新老茶叶较好分开存放，以防止“老茶染新味”;但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行“接种”、加速“陈化”。

　　新老茶叶能否存放在一起，应区别对待。有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，如同为普洱熟茶或同为普洱生茶，由于茶叶的基本风格类似，可以将同年份、不同制式(散茶或紧压茶)的茶品整理、收藏、存放在一起，使收藏的普洱茶品"批次"分明。

　　对于无法满足上述普洱茶收藏条件的爱好者，亦应做到"分清批次、分类整理、适当隔离储藏",尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。

　　关于普洱茶新老茶叶存放事宜就讲解到这，希望对大家有所帮助。同时小编在此提醒各位喝茶较好选择适合自身体质、习惯、口感的茶叶，只有适合自己的茶才是较好的茶叶。普洱是当下热销产品受到很多茶友的喜欢，希望大家在购买茶前较好对此茶有所了解，并且到有信誉、口碑的门店进行购买。

易武地区的古茶园，生长在森林里面，高大的是一些古杂木。
     上篇说到雨水与产量是正比的关系。雨水多产量大；雨水小，产量小。西双版纳阳光充足，土地肥沃，极利植物生长，只要雨水充足，茶叶长得很快，产量就大。假如需求是某定量，茶叶产量增大，价格就下降；茶叶产量减少，价格就升高。也就是产量与价格是成反比的关系。雨水跟价格也是成反比的关系。按以往的经验所得，下完雨茶叶就会降价，雨越下得多，下得大，价格就越降得利害。

易武地区的古茶园
     这里要特别说明一下西双版纳的气候，西双版纳四季如春，年温差不大，只是昼夜温差大，四季并不明显。当地人只是分旱季和雨季两季，每年的5、6月至11、12月为雨季，11、12月至明年的5、6月为旱季。一般情况，清明节之前很少下雨，春节到清明节正常会下一、二场雨，清明节过后才开始下雨，到5、6月雨水就多起来，有时会连续下几天，甚至十几天。清明节前后的茶，我们叫春茶，其实当地人叫第一波茶。春茶价格跟夏茶（当地人叫雨水茶）基本相差一半，这就是供求与价格的关系。但春茶与夏茶的质量，不在同一层次上，应该说前者物有所值，后者价格相适。关于此我们在后文慢慢细说。

易武地区的台地茶
     所以很多人，如果要价格便宜，量大会等到清明节下雨后才出手。但今年是打破常规的，由于没有雨水、极度干旱，不但清明节前没有雨水，清明节后也等不到雨水，茶价不降反升，由于产量极少，需求的人又多。今年的春茶，由于太干旱，茶叶既长得慢又发得少，所以量很少。茶农每家的茶都是几公斤几公斤的，基本一晒干就被买走。光是旅游，朝圣，买茶板的，都供不应求。像这样的购买，不太在乎价钱。上两种因素加起来，就造成价格不降反升了。这几年古树茶悄然走俏，追古树茶的人越来越多，再加上产量聚降，导致了今年古树茶价格成倍上涨。今年价格虽成倍上涨，不见得茶农收入成倍上涨，因为产量减少了1/3至1/2。了解上述情况，就知道，今年茶价暴涨、跟07年不同，它是由产量，需求引出的。

易武地区的台地茶
图文/无非妙道