异味、氧气、小动物对普洱茶存放的影响-茶礼仪网

　　影响普洱茶的存放条件之异味

　　异味这东西就不多说，茶叶容易吸味，存放的地方有什么味她就吸什么味，所以特别强调别在放茶的地方使用香水、药油、味道浓重之物。例如你放陈皮就有陈皮味;放桂花就有桂花味;那各茶友可以发挥想象，解放思想，创造出属于你自己的味道：沙宣香、飘柔香、白兰香、樟香、芒果香、梅子香、烧鹅香等等。

　　影响普洱茶的存放条件之异味氧气

　　氧气对普洱茶的作用我个人理解是有的，但时间很慢，效果不明显。偶把普洱茶存放在纯氧环境中，但变化不明显。通风的作用大概在于平衡室内跟室外的温湿度，防止室内温湿度过高或积存异味。对于通风时机，可选择秋冬季湿度低的季节进行对流通风，夏季高温时可进行交换式通风，即只开窗或门，防止通风量过大。如果通风量过大，感觉如何？各位可以站在空调的散热机处站几分钟。请尽量避免在梅雨季节、雨后的晴天等湿度大的时间通风。

　　影响普洱茶的存放条件之小动物

　　对于小动物，各茶友需留心的是白蚁，见到它你就头疼，一定要赶尽杀绝。小书虫是吃纸不吃茶的，不用怕。老鼠一般也不吃茶叶，不过要注意不要让老鼠在你的爱茶上大小便。

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普洱茶深远内涵的重要条件

　　普洱茶的年份是决定普洱茶深远内涵的重要条件，是衡量普洱茶品质最难掌握的一部分，是茶叶的历史见证，也是普洱茶价值所在。

　　年份只能对生茶普洱而言，但湿仓生茶、干仓生茶、熟茶干仓存放都影响着普洱茶的真实年份。熟茶普洱在制作上发酵已经停止了，毫无年份可言。发水做旧茶一次十五天的加水渥堆相当于生茶自然发酵二年，年份只能退减熟茶的碱味、熟味，茶汤也可随之由混浊灰黑转至暗红熟褐色。

　　生茶普洱制作选用晒青或烘青绿茶，不同年份的茶给你不同的感觉。新茶像脱缰的野马，野性难驯、苦涩、茶味十足，回甘强劲，还带有幽幽的花香、豆香。茶汤如新鲜的绿茶黄绿带红，清澈明亮，茶底栗青色，柔软饱满，活力无限，前途光明。陈期五年后的茶有陈味，野性开始减退，茶汤如半发酵的乌龙茶，汤色浅栗红亮。随着陈放时间延长，在不同时期自然发酵出荷香、樟香、兰香等不同香气。正如宋·王禹偁所说：“香于九畹芳兰气，圆似三秋皓月轮”。汤色从栗红色转为深栗色，茶底从栗色陈化至深褐色。茶味随时间而慢慢醇滑、厚重、野性驯服了，像一个阅历丰富、饱经苍桑的老人，以至达到“无味之味”的最高境界。始终不变的是：茶底的生命力、茶质的真韵、茶气的灵活。这样的普洱茶才是越陈越好。

普洱茶魂，云南人之魂

　　茶是灵魂之饮，不能等闲视之。在物欲横流的今天，真正能够坐下来，用闲适的心情喝茶、品茶，或者在不远的将来，体味茶之心、茶之韵。给自己泡一杯茶，享受一种悠闲、一种淡然，一种宁静，欣赏着一片片茶叶，在水中翩跹起舞，如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿，过去的时光仿佛又回到了眼前。氤氲的水气缠绵着安静而华丽的灵魂。沁入心头，在血液里开出花来，绽放在身体的每一个角落。茶水入口是浅浅淡淡的苦涩，直到那苦漫过了喉头胸口，才化去了经年的百味杂陈，渐渐地，苦味淡了，香味浓了，在茶的香气里，回味着红尘往事，原来，茶是可以安抚人的灵魂的。呵呵，扯远了，回顾正题。

　　普洱茶魂，云南人之魂，写下这个标题，并非是想故作惊人之语，而是基于我们云南这块土地的历史和当下的现实。

　　据官方2006年统计：云南现有茶农600多万：其中约有200万处于贫困状态。涉及茶产业的相关人口1100多万人，占去了全省总人口的四分之一。

　　明、清以来，云南的大宗出省商品只有两件，一是鸦片，二是茶叶。鸦片烟为英国人自鸦片战争前后从印度输入。自17、18世纪，英国人每日喝中国的发酵茶成瘾：上自宫廷，下达市井，3点3刻的“下午茶”已成风气。上百艘“快剪帆船”穿梭在大洋之上来往运茶，英伦的普茨茅斯港成为名符其实的“东方茶港”。第二次鸦片战争后，中国清政府为抵制英国的“鸦片入侵”策略，决定对英国人以“断绝茶交易”为惩罚，才迫使英国在锡兰(今斯里兰卡)、印度(阿萨姆、大吉岭)用云南和中国其他省份引种的茶籽、茶苗甚至是技工开辟了茶叶种植园。而在中国的云南，普洱茶山已星罗棋布，茶树的人工栽培史已长达2000多年。

　　种种科学考察和文化史的调研已证明：云南的澜沧江中下游沿岸就是中国和世界茶叶的原产地，现在有了更新的佐证，在17世纪中叶，梵蒂冈博物馆的创建人及第一任馆长、罗马天主教廷的首席博物学家，德国籍传教士阿塔纳斯·基歇尔出版了自然博物巨著《图说中国》，它是当时世界自然科学的扛鼎之作，其中仅选了一幅云南的“茶树图”，画面中不容置疑地显示，那是云南特有的大叶种茶，该书出版之时，整个欧洲为之轰动。当时，欧洲的上流社会已喝茶成瘾，云南的名声与广州、京城并驾齐驱，成为欧洲人最熟知的中国疆域城邦。他的《图说中国》多处参照了波兰传教士卜弥格的著作《中国植物志》，而这本书里也以主要篇幅介绍了中国南方和云南的动植物资源。

　　18至19世纪，欧洲列强通过各国的海外殖民部、外交部或东印度公司等多次向云南派遣各种身份的“植物猎人”、“探险队”“考察队”，他们将云南看作是“人迹罕至的秘境”，“地球动植物的避难所”，“喜马拉雅山以南动植物迁徙的走廊”。如英国的罗伯特·福琼，“采花领事”福雷斯特、弗兰克·金登·沃德以及近代的文字学者洛克等多人都充当过“植物猎人”，采集过云南的茶树标本和数以万计的植物资源。还有那些名噪一时的“探险队”、“考察队”，他们的报告一经在欧洲发表，都引起强烈反响，一时洛阳纸贵。其中最典型的是1866—1868年法国人安邺为队长的湄公河探险队，他们的《加内报告》和路易·德拉波特的插画广为流传，使欧洲社交界以谈论神奇的云南成为时尚，而考察茶叶贸易也是他们的主要目的之一。

　　为运输普洱茶而形成的六条“茶马古道”，更成为了普洱茶的独特文化表征，它对于西藏、蒙古、新疆等地域，是各民族生活的必须品，维系着人们的健康生存，茶马古道也可以说是一条穿越世界屋脊的“维生素大通道”；而对于明、清的皇家的贡茶而言却是一种马背上的情结和高贵身份的象征了。在清王朝，向各国使节赠送普洱茶已成为一种国礼和尊贵的外交礼仪。

　　千百年来，云南人与普洱茶相生相伴，成为了日常生活的一部分。诚然，我们必须承认普洱茶曾被我们遗忘了近一个世纪，其文化也随之断代，但它却从来也没有离开过我们的生活。随着历史的回归，我们真切地看到，普洱茶曾为云南带来过巨大的声誉，它最早让云南走向了世界。普洱茶的精神更是浸透了云南人的血液，在日积月累中呵护着人们的生命质量。他们的朴实、宽厚和重情谊更像是一片天然的茶叶；他们的吃苦、耐劳和顽强的生命力，极像是高山云雾中的古茶林；他们的智慧、执著和创造力更融入了一碗碗“越陈越香”的酽茶……

　　普洱茶魂，云南人之魂!也必将是人类之魂!文/王洪波

普洱茶的冲泡方法图生普洱茶的冲泡几次

普洱茶有多少种冲泡技巧？

用盖碗冲茶时，我们也是以喝茶经验与大伙儿一起共享：初学者尽可能挑选盖钮较高，碗扣外撇的器形，不易发烫。捏盖碗时尽可能捏紧边沿部位，每一次出汤都顺着同一部位。出汤时，拿盖碗的手式应不偏不歪，手指头放到口沿上，不必由于怕拿不稳定而去捏着杯身。大拇指和中指卡死盖碗沿，无名指护着盖，手腕子下移，顺着公道杯渐渐地往下让茶水慢慢排出，茶水就不容易触拿到。要勤加练习，才可以依据每一款茶叶的不一样去调节冲泡技巧及時间，才足以享有到普洱熟茶的美味可口。并且，烫着烫着就习惯了。

下面介绍普洱茶的功效价值有哪些？

1、护肤美容：对于女孩来讲，冬季很容易手冷脚凉、虚寒体质，常喝普洱茶能够提高人体的代谢率专业能力，具备活血化淤、暖身的功效。此外，普洱茶含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是带有复杂类黄酮，拥有极强的非特异，能够清除人人体多余的氧自由基，减轻细胞衰老，具备护肤美容的预期效果。

2、维护保养窍门：喝茶氧自由基是人的大脑的敌人，抗氧剂能够中合氧自由基，从而阻止痒氧自由基对身体生殖细胞的持续进攻，维护保养神经元细胞功效。荼叶中的抗氧剂数量令人吃惊，多喝茶能使人的大脑淋浴头在抗氧剂当中，有效地延迟时间人的大脑的衰落。随着年龄的提升，转换成胶原蛋白速度会减轻，皮肤在25岁的那时一开始自然界衰落，导致皮肤天然屏障功效的进一步衰落，从而出现皮肤干燥过敏、寻麻疹、过敏性皮炎、脆裂和色素沉淀等的皮肤问题。

3、促进代谢率：川陈皮素有抗血细胞凝集反应、抗血栓造成、抗癌、抗真菌、抗感染药、抗过敏、抗胆碱酯酶和抗癫痫药物作用，是糖份基础代谢硫化促进剂，而小青柑外果皮中便含有川陈皮素。

普洱茶的冲泡方法图生普洱茶的冲泡几次

普洱茶有多少种冲泡技巧？

下面介绍普洱茶的功效价值有哪些？

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本文标题：异味、氧气、小动物对普洱茶存放的影响

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