正常喝普洱茶牙齿会不会变黄？-茶礼仪网

　　可以肯定的是:正常喝普洱茶牙齿是不会变黄的!

　　但是如果喝普洱茶，外加有抽烟习惯的朋友,就要注意了,抽烟加上长期喝浓茶，茶叶中的多酚类氧化物附着于牙齿表面，如果不刷牙，确实会使牙齿逐渐变黄，就像茶壶、茶杯长期不清洗，表面积有一层“茶锈”一样。如果爱喝浓茶，加上有抽烟习惯，就会加剧牙齿的黄化，这是值得引起重视的。然而，一般饮茶者，只要不抽烟，注意早、晚两次刷牙，而且经常适当吃些水果等食物，牙齿是不会因喝茶变黄的。

　　普洱茶具有护牙的作用，因茶叶中含有氟与茶多酚等物质，氟在预防龋病中有重要作用。氟离子可将牙齿釉质结构中的羟基磷灰石转化为硬度更高的氟磷灰石，能改善牙釉质的结构，增强牙齿的抗酸能力。茶多酚等物质可抑制龋细菌——变形链球菌的增殖。茶水防龋，既安全方便，又简而易行，对乳牙、恒牙均有防龋效果。茶叶中的氟类和酚类，不但可以防止毛细管出血，而且对牙周炎、咽炎、喉炎、口腔溃疡等有消炎作用。

　　所以说,正常喝普洱茶,牙齿是不会变黄的!

有用+10

赏

普洱茶醉茶了怎么办？

　　茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“醉茶”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。有些人连喝几杯浓茶后，常出现感觉过敏、失眠、头痛、恶心、站立不稳、手足颤抖、精细工作效率下降等现象。实际上这是过量咖啡碱所起的作用。醉茶严重者可发生肌肉颤抖，心率紊乱，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，应当立即送医院抢救。茶叶中含有较多的氟，氟在人体内蓄积过多会使人出现慢性中毒。

　　就茶叶的品种而言，普洱生茶容易醉;就饮茶的方式来说，喝大量浓的“功夫茶”易醉;身体素质上看肾虚体弱者更易醉。就性别上来说，女性更容易茶醉些，经常醉茶会造成体内维生素B1的缺乏，使人食欲不振，体质下降。

　　　主要症状为牙齿变色和缺损，四肢脊柱骨骼和全身关节疼痛，全身无力，醉茶症状

　　严重时肢体功能发生障碍，骨骼和关节变形甚至瘫痪。喝酒会醉，饮茶也同样会醉。得了醉茶实在不比酒醉轻松，醉茶多在肚之时，饮了过量的浓茶而引起的。醉茶之时，头昏耳鸣，浑身无力，胃中虽觉虚困，却又象有什么东西装在里面，从胃到喉中翻腾，想吐又吐不出来，严重的还会口角流沫，状甚不雅。

　　醉茶原因：

　　1、平日很少喝茶的人，稍微多喝，就可能过量而醉了。

　　2、平日喝的茶是高发酵的熟茶，例如：红茶、台湾乌龙茶、陈年老茶等，猛然改喝低发酵或不发酵的绿茶或生茶时，因为这些茶所含的茶碱较高，又喝得过量，就会茶醉了。

　　3、空腹时，茶多喝了也容易茶醉。

　　如何预防

　　所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。清明之前采摘的茶，被称为明前茶；谷雨前采摘的茶，被称为雨前茶。这两种茶，因其品质优良，常被视为茶中珍品。新茶上市，有人为了尝鲜，争相购买明前茶、雨前茶，其实“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误醉茶症状

　　解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好，如普洱茶、黑茶就是越陈越好，追求新鲜的茶叶则为绿茶，但即使是绿茶，也并非需要新鲜到现采现喝。最新鲜的茶叶营养成分不一定是最好的，而且许多人饮用新茶后会出现头晕失眠、四肢无力、胃痛腹胀、便秘等一系列不良反应，称之为“醉茶综合征”。因为采摘下来不足一个月的茶叶，没有经过一段时间的放置，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高，易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管病人十分不利。另外，新茶中未经氧化的多酚类物质、醛醇类物质含量也很高，这些物质对胃肠粘膜都有较强的刺激作用，胃肠功能差者喝了以后容易引起腹痛便秘、口燥咽干等不适症状。购回新茶后不可急于饮用，更不能多饮，最起码要存放半个月后才能喝。待茶中的多酚类、醛类、醇类物质发挥或氧化掉一部分，咖啡因、生物碱或芳香物质的活性降低以后，饮用起来才比较安全，并且有益健康。

　　每天宜喝10克茶

　　茶里面含有的茶多酚具有瘦身与防癌的功能，每天用10克茶叶沏水饮茶

　　用，最具保健效果。一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜，一天3至4杯。如果茶水过浓，会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血，过量饮茶还会增加人体肾脏的负担。饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内，以免影响人体对蛋白质的吸收。因为茶里面含有维生素、氨基酸等物质，所以在喝茶的同时，不要和蛋白类的食物如牛肉、羊肉、海鲜等一起食用。又如绿茶的茶性偏凉，若和水果等凉性食物一起食用，还会对脾胃产生伤害。贫血、神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病者、胃及十二指肠溃疡、肝肾病、习惯性便秘、肾尿道结石、高血压及心脏病患者，还有孕妇、哺乳期妇女等最好不要喝茶。

　　花茶别随意混喝

　　饮花茶可以保健祛病，尤其是前列腺炎或前列腺肥大者、肝病者、少女经期前后和更年期女性等都宜饮用花茶。但是不要把花草随意混合在一起饮用，因为不同的花有不同的药用价值，具体要根据个人的体质来选择。如果花的选择不当，不同功效的花茶混合在一块，不仅不比单一花茶好，而且还可能对身体产生一些不利影响。因为人体的体质有个体差异，有虚实寒热之分，所以选什么花来饮用、用多少量，还需根据自身体质，或者在专家的指导下进行。即使是最常见的花，饮用时也有一定的讲究。在饮用花草茶前，最好咨询一下中医，看看自己是何种体质，以便选择合适的花茶。玫瑰花：性微温，具有活血调经、疏肝理气，对情绪有镇定、安抚的功效。红月季花：性微温，有活血调经的功效。因为玫瑰花和红月季花功效相似，可以混合在一起饮用。金银花：性寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效。脾胃虚弱者不宜常用。中国槐：性寒，具有凉血、止血、清肝泻火的功效，还能软化血管。脾胃虚寒者不宜饮用。

　　饮茶误区

　　喝头遍茶由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物污染，茶叶表面总有一定残留，所以，头遍茶应弃之不喝。

　　空腹喝茶空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能，加上水的吸收率高，致使茶叶中咖啡因等物质容易被吸收，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

　　饭后喝茶茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。正确的方法是，餐后一小时再喝茶。

　　发烧喝茶茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。

　　嚼茶叶根很多人认为嚼茶叶根可以帮助清除口中异味，所以喝茶之后喜欢嚼一嚼茶根，不过有的茶叶根部会有一些农药残留物，所以茶根还是以不嚼为好。

　　解决方法

　　防止茶醉的最好办法是避免喝过量，任何东西过犹不及；其次，喝茶时不妨吃些茶食，例如：枣子、橄榄、花生、小甜点等。这些东西，有咸，有甜，既可补充钠离子，又能增加血糖，这样就少有茶醉的现象发生了。万一茶醉了，可以吃些甜食，或多喝些开水，茶醉的现象就会渐渐消退。醉茶后应马上吃饭菜或糖果、水果，可起到缓解作用。

　　如前所述，喝茶不能太浓，茶叶中含咖啡因，喝多了刺激脑部，那些睡眠不好的人更应注意。同时，产妇、易便秘的人、神经功能症患者都禁忌喝茶，吃中药补品时也不宜喝茶。

　　喝茶也要挑时间，饭后和午间较好，而饭前喝晚睡前则不适合饮茶。喝茶时最好不要空腹，因为会导致对胃黏膜的刺激，最好吃点点心垫底。茶冲出来不应放置时间长，宜现冲现喝。放得时间长了不但香味及营养成分跑掉，细菌还在里面繁殖。一般说来不应超过12小时。脾胃虚的人不能喝绿茶，热底的人不宜选择红茶。

普洱茶“大厂出品”和“小作坊”，哪一个更值得购买？

关于普洱茶的大厂茶和小厂茶市面上有很多争议，最出名的一种说法就是：刚接触普洱茶的新茶客买茶还是要选择大品牌。但是喝茶喝的是感觉，并不是品牌，口感这东西很难说。

大品牌的优劣

设备先进，资金充足，工艺环节细化，生产技术专业，产品体系完整。经营策略规模化经营，库存原料丰厚，同时流水线作业，保证了产品质量以及口感的稳定，普洱茶拼配技术运用成熟。以拼配手段保证量产产品质量，抗风险能力强。同时大品牌大多与很多山头寨子有着合作，他们也更容易拿到原料资源，原料也就更加丰富。

2007年后普洱茶行业处在一个相对低潮期，各企业都在很抓产品质量指标，从生产资料到产品结构，包装体系都有一个较大的改观。但是企业的发展与经济挂钩，大品牌要想稳定发展就要以市场为主，所以说白了大品牌的产品就是大众化的产品，量多，但是精品不多，适合大众消费市场。

大品牌存在“品牌溢价率”

同样的原料，同样的工艺，因为生产厂家的不同做出来的产品价格可能差别很大。而这种情况的出现主要是因为品牌溢价率。

举例来说，100元一公斤的毛茶，在某些品牌那里加工出来的茶按原料换算可以卖到300元以上，次一级的品牌大概可以卖到270左右，等到了那些连品牌都没有的作坊那里，能卖到200元上下就算不错。

相比红茶、绿茶，普洱茶品牌的溢价率要高出很多。其原因在于普洱茶是可以被当做“能喝的古董”来进行投资的。一个品牌能够在这个市场存在多久，直接决定他的产品后期升值空间有多大。一个企业要倒闭了，茶也就跟这完蛋了。

品牌溢价率这个东西，很像是普洱茶的保险。消费者愿意多花钱去买一款性价比不那么高的普洱茶，往往看中的是品牌本身。毕竟谁也不希望自己花大价钱买的普洱茶最后只能烂在仓库里。

小品牌的优劣

而小厂虽然在激烈的普洱茶市场中夹缝求生，但是小厂掌握着最具特色的普洱茶生产技术，产品精细化是小形茶企和一些民间作坊生存之本。小厂没有大的产量，没有太大库存原料的压力，选料上更细致，个性化更明显，有属于自己独特的制茶理念，会做更多的传统工艺的精品茶。

同时小厂在选料上也可以按自已的经营思路去要求，有茶的小型茶主会做更多的传统工艺的精品茶，这些是大厂无法做到的。

但小型茶企经营成本生产设备无法与大厂比较，所以在熟茶这块还是大厂的相对要好很多，生茶还是小厂能保证传统工艺及好茶青。小厂的设备、规范性也比不上大厂。

还是要根据自身的消费能力和需求理性选择

作为普通消费者，特别是业务繁忙的没有时间精力去学的很多，必须有标准化的稳定性的商品作为产业的普及性主力，特别是熟茶，卫生要求更高，熟茶的个性化不强，更适合标准化商品操作。从熟茶来看，小品牌的发酵技术是肯定及不上大品牌的。

大益下关等比较商品化的茶，更适合初喝普洱茶的普通的消费需要，作为小厂初期，感觉消费者不会更多的来买小厂茶，为什么呢？营销水平低下，包括渠道网络、销售风格、产品稳定性等等，只有体验过小厂茶带来的良好感觉和实惠才会更多的忠情于小厂。

学习普洱茶起始阶段最好还是从大厂标准化产品入手，逐渐扩展，特别是新茶和老茶的对比，有条件的话建议多喝一些老茶，这会让你坚信普洱茶真的很奇妙，当然你要1年到30年的同一款熟茶，勐海茶厂的产品都有，而小厂就没有，以前没有几个做普洱茶的，都是国营茶厂，这是历史形成的，在一种传承。

拿产品说话，而不是单纯的历史故事，这就是中国普洱茶品牌型成的基础，现在大家喝的老茶基本上都是传统的国营茶厂，是这些产品沉甸下来，使得大家对其认识更加深。当然任何学习的历程中都如此，都是要先从标准化入手，再向个性化扩展。否则学习步伐可能在某一个很局限的地方会走得深一点，达不到鸟瞰的高度，也不会有横向对比。

这就是为什么很多人说怎么喝了这么多年，越喝越糊涂，好像谁说的都有道理，喝到嘴里也糊涂的感觉了，这就是缺乏标准化起点弊端。

喝普洱茶，了解普洱茶，体会普洱茶应该有一个非常包容的情怀，因为普洱茶千变万化想一下子找到合适的很难。喝普洱茶也要经常换着喝，不断的品饮之下你总会找到适合自己的。但是一定要牢记：平常心、生活茶，要不断学习同时也要把茶简单化，茶是为我们服务的，不要到时成了茶的奴隶。

大品牌也好，小茶厂也罢，我个人认为他们都是学习普洱茶不可少的渠道。但是喝茶这个东西因人而异，喝茶更多也还是从健康的目的出发，讲一个缘分，喜欢什么便喝什么。（本文系综合整理自网络，如有侵权，请联系删除）

普洱茶与布朗族习俗

对于思普区的布朗族，他们是一个种茶历史悠久，饮茶习俗普遍的民族，主要分布在澜沧、墨江、景谷、思茅、景东等县，1990年人口1.1万人，西双版纳州3.3万人。

布朗族居住的景迈、芒景、芒洪、巴达、西定、布朗山等地，均是著名的普洱茶产地，布朗族说亲谈婚时，小伙子要带去一盒槟榔到女方家，姑娘要送还一些礼物，其中有：粑粑一个、芭蕉一串、草烟一包、茶叶一包，由姑娘请伙伴送到小伙子家。

当姑娘家父母觉得可以让女儿出嫁了，就杀一支鸡包装好送给小伙子家，男方接到后杀猪或买肥肉三斤、糯米饭一包，请人经三次送礼说亲后，就可以确定结婚时间了。办婚礼当晚，请歌手来唱调庆贺，充当主歌手的，主人要付报酬，一般是二斤肉、一斤酒、一斤茶叶、一包草烟。

昔日澜沧的布朗族在孟连傣族土司统治下，每年要向土司上一次小贡，每三年一次大贡，小贡的数额是：茶叶20斤，由各户分摊，半开银行每户一块，棉花10斤，由各户分摊，由农户轮流送贡品到孟连土司府署(宣抚司署);三年上大贡的品名数额是：茶叶50斤，鼯鼠(俗称“飞乐”)四个，银元半开二十元，供赕佛用的脸谱罩“攀”二个，贡品备办齐后，由布朗族头人“叭”送到孟连土司府署。普洱茶在布朗族的风俗生活和社会生活中，占有着重要的地位。

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