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普洱茶山介绍-易武古茶山

2019-03-19 访问量: 27 茶礼仪网

  易武历史

 

  易武一带最早是古蹼人种植茶树,明末清初以后,随着六大茶山名声越来越大,尤其是列为贡茶后,内地人大量迁入六大茶山,包括四川人、石屏人等,他们或种茶、或经营茶叶生意,易武、倚邦一带还有大量石屏人的后裔在种茶或经营茶生意,他们乡音不改。麻黑村63户几乎都是石屏后裔,进入麻黑就像到了石屏。

 

  茶叶不仅是易武一带的大宗商品,也是整个云南赖以挣钱的大宗商品,历史上由于茶业的发展,易武曾是中国边疆商业繁荣的小镇,人们把收集来的茶叶运到香港、印度、老挝、泰国去卖,也有的运到思茅、普洱、下关,再由藏商运到西藏,易武茶业兴盛时有茶庄、商号几十家,每天有五、六百匹骡马、牛帮在易武集散,一系列在普洱茶历史上著名茶庄在易武出现。如同庆号、同兴号、同昌号、安乐号、乾利贞号、鸿庆号等。

  易武地理位置

 

  易武位于勐腊县城北方,距勐腊县城110公里。

 

  进易武的汽车路从勐醒分岔,已铺成柏油路,勐醒至易武32公里。易武年平均气温17.2℃,年平均降水量1500-1900毫米。

 

  易武茶山位于六大茶山东部,紧靠中老边境,面积约750平方公里,是六大茶山中面积最大的茶山,它包括易武正山、慢撒茶山、曼腊茶山在内,因面积较大也有人将易武茶山称为易武茶区。

 

  易武地名为傣语,意为“美女蛇居住之地”因易武有个花蛇洞地名由此而得。

  易武茶区

 

  易武茶区包含整个易武乡的产茶区,也包含着过去的慢撒茶山。易武茶区老树茶比较多的有易武、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀等地。由于茶地分到各家各户,因此要对茶叶产量做出很准确的统计是不可能的,比较公认的说法是易武每年老树茶产量在60-70吨。当然随着茶价上升,茶农对茶园管理投入增多,产量已在逐年上升。

 

  在六大茶山中易武区范围内有易武、曼洒两个茶山历来这两个茶由约面积和产量都比其他茶山居多

 

  易武茶山包括麻黑曼洛、易武、易田等四个乡茶区范围东至中老边界,西至易武与象明接壤的小磨移丫口,南至麻芋林,北至过乃河,方圆三百二十一平方公里左右除石灰岩及徒坡峡谷外,到处都有茶园。

 

  易武区范围内的另一个茶山是曼洒茶山(一九八四年易武区分成两个区时划归曼腊区),包括曼洒、曼腊、曼乃、保德(一九八零年从曼乃分出去的新乡)等四个乡。茶园范围东至中老边界,南至过乃河,西至直保河、磨者河,北至杨柳淘河,方圆三零三平方公里左右,除陡峭山峰、峡谷外,到处都有茶园。

  易武茶特征

 

  易武老树茶是标准的大叶种茶,具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点,由于矮化和长于山林的特点,山野气韵不同寨子的有所区别。

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常喝普洱茶的好处

普洱茶相信大家对它并不陌生,普洱茶受欢迎的程度肯定来自于饮用它之后的好处吧。一直坚持选择普洱茶的朋友一定知道普洱茶很早就被誉为茶中减肥之冠。每餐后一杯普洱茶能够有效的刺激你的新陈代谢,加速脂肪分解。 下面跟随小编一起来看看常喝普洱茶的好处

常喝普洱茶的好处

许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同). 普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。

 喝普洱茶对吸烟者的好处它可以减轻吸烟诱发癌症的可能性香烟的烟雾里含有4千多种化学物质,其中50种以上化学物质属于致癌物质,而且经过呼吸道吸收又最有利于这些香烟中致癌物质在全身扩散。长期吸烟不仅可以导致肺癌,还可能得食道癌、喉癌、胰腺癌、肾癌。膀胱癌等各种癌症,尤其是肺癌患者中吸烟者要占80%至99.5%。美国休斯敦安德森癌症中心的科研人员从分子角度阐明了吸烟与肺癌的关系,指出吸烟引起的基团变异是导致肺瘤的直接原因。饮茶有防癌抗癌作用。茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放,控制癌细胞的增殖。自由基是人体在呼吸代谢过程中,在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾”。它几乎存在于人体的每一个细胞之中,是人体的一大隐患和“定时炸弹”。

可以防治由于吸烟而促发的白内障,吸烟正成为危害眼睛健康的大敌,会促发白内障。美国哈佛大学医学院研究人员发现,与那些从不吸烟的人相比,每天吸20支以上香烟的人,患白内障的可能性是不吸烟人的2倍,吸烟量越大,患白内障的可能性也就越大。

以上内容就是常喝普洱茶的好处哦!现在知道普洱茶为什么这么受欢迎了吧!

普洱茶冲泡的步骤适合冲泡普洱茶的茶具

普洱茶冲泡的步骤 适合冲泡普洱茶的茶具

以下是普洱茶的冲泡方法技巧:

独特冲泡法有一部分茶韵高且质弱,因此不可以用一般 的冲泡方式 ,要用独特的冲泡方式 ,最先迅速洗茶,在冲泡第一道时,稍微闷泡一下,后边的冲泡则用快放快出的冲泡方式 。

普洱茶的功效有哪些?你知道吗?

1、抑制肿瘤、肿瘤干细胞提高:小青柑属于新会茶枝柑的熟透果实,表皮含有多甲氧基黄酮类化合物、多糖类,能防癌细胞的增殖,如脊髓肿瘤体细胞,淋巴癌生殖细胞,卵巢癌生殖细胞,胰腺癌生殖细胞及偏平肿瘤干细胞有抑制增殖的功效,这类黄酮依据变更肿瘤干细胞的细胞质和酶以及网络信号传送体系干拢其DNA复制,蛋白质转化成而具备抗癌防癌的功效。

2、清热去火功效:具有除菌、清热去火、抗HIV病毒性感染、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、护牙等诸多微生物菌种药学非特异。

3、普洱茶老树普洱茶生茶的好处:云南的都是也是古茶树,是全世界油茶树的先祖。灌木丛大叶种,树杆挺大,地下茎很深,且辐射范围广,云南的田地又十分极具各式各样稀缺微量元素。这道理比较简单,一棵大树一定比一棵小树苗能消化、储存很多土壤分层里面的微量元素,这导致老树普洱茶比其他茶系拥有更多种多样的微量元素,对人的身体有更高的营养元素。

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以下是普洱茶的冲泡方法技巧:

独特冲泡法有一部分茶韵高且质弱,因此不可以用一般 的冲泡方式 ,要用独特的冲泡方式 ,最先迅速洗茶,在冲泡第一道时,稍微闷泡一下,后边的冲泡则用快放快出的冲泡方式 。

普洱茶的功效有哪些?你知道吗?

1、抑制肿瘤、肿瘤干细胞提高:小青柑属于新会茶枝柑的熟透果实,表皮含有多甲氧基黄酮类化合物、多糖类,能防癌细胞的增殖,如脊髓肿瘤体细胞,淋巴癌生殖细胞,卵巢癌生殖细胞,胰腺癌生殖细胞及偏平肿瘤干细胞有抑制增殖的功效,这类黄酮依据变更肿瘤干细胞的细胞质和酶以及网络信号传送体系干拢其DNA复制,蛋白质转化成而具备抗癌防癌的功效。

2、清热去火功效:具有除菌、清热去火、抗HIV病毒性感染、抗诱变、抗氧化、去除口腔异味、护牙等诸多微生物菌种药学非特异。

3、普洱茶老树普洱茶生茶的好处:云南的都是也是古茶树,是全世界油茶树的先祖。灌木丛大叶种,树杆挺大,地下茎很深,且辐射范围广,云南的田地又十分极具各式各样稀缺微量元素。这道理比较简单,一棵大树一定比一棵小树苗能消化、储存很多土壤分层里面的微量元素,这导致老树普洱茶比其他茶系拥有更多种多样的微量元素,对人的身体有更高的营养元素。

普洱茶的功效与作用,喝普洱茶的好处


普洱茶产于云南省普洱市,属于黑茶品种,因为以前的产地属于云南普洱府因此得名普洱茶,现在产于普洱产区的茶都可成为普洱茶。不同于其他茶品,其最大的特点是“越陈越香”。普洱茶同时也具有挺多功效。

普洱茶的主要功效

1.降压降脂:茶叶中含有茶多酚、维生素C和维生素P等成分,对于防治高血压有不错的效果。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,对于软化血管也具有不错的效果。

2.防癌抗癌:茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成,对防治癌症有不错的作用,同时科学家通过大量的人群研究表明,有饮茶习惯的人患癌症的概率相对较低。

3.保护牙齿:普洱茶叶中含有氟等活性成分,对于牙齿的保护有不错的作用,同时经常用茶水漱口,对于口臭等也有不错的效果。

4.抵抗衰老:茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,多酚类化合物能防止过度氧化,达到延缓衰老的目的。而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。

5. 生津养胃:茶叶中的茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等活性成分,能够起到生津止渴的作用,同时适量科学的饮茶能够在胃的表层形成一层膜,起到保护胃的作用。

6.减肥美容:普洱茶茶能降低人体的胆固醇与甘油三酯,达到减肥效果;普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。

7.醒酒效果:酒中的主要成分是乙醇,而茶叶中的茶多酚能能与乙醇相互抵消,达到醒酒的效果。

8.利尿:茶叶中含有咖啡碱茶叶品牌碱等物质,具有利尿的作用。

9.防辐射:有研究表明,饮用普洱茶可以降低辐射伤害。