绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
1.发烧忌喝茶。
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
2.肝脏病人忌饮茶。
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢能力，就会有损于肝脏组织。
3.神经衰弱慎饮茶。
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4.孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶。
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
5.妇女哺乳期不宜饮浓茶。
哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起少眠和多啼哭。
6.溃疡病患者慎饮茶。
茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成，防止癌前突变。
7.营养不良忌饮茶。
茶叶有分解脂肪的功能，营养不良的人，再饮茶分解脂肪，会使营养更加不良。
8.醉酒慎饮茶。
茶叶有兴奋神经中枢的作用，醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出，对肾脏有较大的刺激性而危害健康。因此，对心肾生病或功能较差的人来说，不要饮茶，尤其不能饮大量的浓茶；对身体健康的人来说，可以饮少量的浓茶，待清醒后，可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法，以加快人体的新陈代谢速度，使酒醉缓解。
9.慎用茶水服药。
药物的种类繁多，性质各异，能否用茶水服药，不能一概而论。茶叶中的鞣质、茶碱，可以和某些药物发生化学变化，因而，在服用催眠，镇静等药物和服用含铁补血药、酶制剂药，含蛋白质等药物时，因茶多酚易与铁剂发生作用而产生沉淀，不宜用茶水送药，以防影响药效。有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等也不宜与茶水混饮，一般认为，服药2小时内不宜饮茶。而服用某些维生素类的药物时，茶水对药效毫无影响，因为茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收，同时，茶叶本身含有多种维生素，茶叶本身也有兴奋、利尿、降血脂、降血糖等功效，对人体可增进药效，恢复健康也是有利的。另外，在民间常认为服用参茸之类的补药时，也不宜喝茶，也有一定的道理。
10.贫血患者忌饮茶。
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，使体内得不到足够铁的来源，故贫血患者不宜饮茶。
普洱茶的好产地为什么是西双版纳呢？
这就与普洱茶产地的地理位置和气候条件有着密不可分的关系！
西双版纳处于北回归线以南，是典型的纬度低位置，在这个片区阳光一般都很充足，具有温热湿润的气候特征，而西双版纳优越的自然条件和生态环境为云南大叶种茶叶创造了最适宜生长的条件，为普洱茶化学品质的形成奠定了坚实的基础。由此才有了普洱茶与其他茶不一样的特点。
低纬度的情况下，无论是湿度，还是温度，各种有利的气候条件，对普洱茶叶化学成份的形成有很大的影响。根据国内外的研究报告，光照直接影响儿茶素的总量和多酚类混合体的组成。在光照强度和日照量大的条件下，茶叶中的儿茶素含量明显增加，其中酯型儿茶素特别显著。另外，光照强度和日照量也显著影响叶组织中氨基酸的含量。在西双版纳普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作，品质特优。普洱茶就生长在这终年湿润、云舞弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中，属于有机茶，茶树在这样的特定环境里生活，由此也形成了自己特有的陈香风格，陈香随酯化时间的延长而增加，存放时间越长的普洱茶，其陈香风格越浓厚，质量也就越高。另外，西双版纳普洱茶产区高山地区昼夜温差大，也是适合茶树生长和生产出质地优良茶叶的一个因素。另外，高山大岳中，很少高污染的工厂，依然保有较好的自然环境。没受过污染的土地和空气，自然能长出高质量的茶叶。没有质量上乘的原材料（茶叶），拥有再好的普洱茶制作工艺也是做不出打造顶级的上品普洱茶！
喝普洱茶能减肥吗这样喝也许会有一点点效果
如果普洱茶真的可以一喝就减肥，那这茶也过于神奇了。普洱茶减肥是一个大工程，喝普洱茶减肥，需要正确的喝法，才能达到减肥的效果。至少普洱茶清热利水，化痰消食，温养脾胃等功效不适骗人的。一杯500ml的普洱茶，只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱茶，则被誉为最有效，也是最健康的泡法。
喝普洱茶能减肥吗?普洱茶中的咖啡因，能帮助燃烧脂肪，而茶多酚则更有效分解脂肪。喝纯普洱茶对于有些人来说，无法长期的坚持，所以可以适当在普洱茶里加点配方，既保留了普洱茶能减肥的功效，也增加了多重的味道。
普洱茶产业金融化发展的推手-大圆普洱
大圆普洱在2016年5月26日的广州春季茶博会上粉墨登场(图/作者提供)
2016年5月26日在广州春季茶博会上，各家争鸣百茶齐放，其中，最引人瞩目的还是以互联网+茶金融的大圆普洱，大圆普洱为首家将普洱茶产业导入金融系统的交易平台，有别于传统普洱市场的买卖交易，大圆普洱的系统，已经能跟股票交易一样，将知名普洱茶企所生产的有标准的、信息透明的普洱茶，发行上市变成「茶票」，现场造成热烈讨论，也为这古老的产业迸发出更多新的能量和机会。
而在会后的沙龙展演现场，大圆普洱及战略合作单位认为，虽然普洱茶整体市场还是呈现上升的趋势，但整体还是以中低消费居多，而且在质量管理上没有一个统一的标准，造成市场上价格和质量的落差，由于中国是生产大国，但行业管理问题及整体品牌系统不健全，缺乏商业认证保护意识，导致没有像国外立顿那样远近驰名的品牌，从销售方面来看，过于依赖传统经销通路，造成资金回流慢，成本高，价格不统一，影响茶企业品牌的快速发展，而大圆普洱针对互联网+茶金融的角度切入，不仅仅是为茶企业带来资金上的流通与获益，在质量标准化上，更是推动了产业链的升级，为茶企带来人才、资金以及全新的商业概念。
大圆普洱的交易系统运用股票交易的概念，将普洱茶变成了茶票(图/作者提供)
席间，知名普洱茶品牌「岁月知味」董事长郑少烘认为，大圆普洱的模式是茶产业的一次重要革命，是茶企业推动及打造品牌的好机会，在这种模式下，将会催生许多优质的茶品牌，并吸引外来资金投入普洱茶产业，对茶企加分，形成多赢的局面，而在今年5月初，大圆更发起了「重遇普洱，探秘之旅」活动，一行人包含大圆总裁叶林、副总裁张赢鸿、首席市场官黄大炜及合作伙伴和媒体，寻找大圆普洱藏品的原料来源、走访合作茶企，体验优质普洱工艺，参与审评、考查仓储基地，一路走来，所有人对于大圆茶品的标准及质量保证、合作茶企的实力，以及仓储优势有了深入的了解与信任，并在昆明签下了14家合作茶企作为战略伙伴，为普洱茶产业的经济发展踏出了坚实的一步。
大圆副总裁张赢鸿先生在沙龙展演上表示将打造及推动普洱茶金融的全新契机(图/作者提供)
大圆普洱目前的茶金融交易模式为普洱茶产业做了明确的提升，但若能够将生产、仓储、收藏、交易履历信息标准化内容，透过政府官方及学术机构专家的认证及追评，将茶叶信息作更透明更严谨的发布，以品牌「认证茶联盟」的概念作为交易系统坚实的后盾，相信在茶金融的道路上，会走得更加宽广。
前茶科所所长庆阳茶厂张俊2013年以生产履历、仓储履历、收藏履历的定义(图/作者提供)
作者 :许怡先
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