武夷山大红袍的泡法这样泡才能感受它的好-茶礼仪网

武夷山大红袍的泡法这样泡才能感受它的好

2020-09-19 访问量: 44 茶礼仪网

武夷山大红袍是爱喝茶的人不能错过的乌龙茶，其外形条索紧结，色泽鲜润绿褐，冲泡后汤色明亮橙黄，叶片红绿相间。品质最突出的地方就是香气馥郁有兰花香，香高持久，而且“岩韵”明显。武夷山大红袍还很耐泡，冲泡个七八次仍然是有香味。

想要品饮武夷山大红袍，是必须按照“功夫茶”小壶小杯细品慢饮方式，才能品尝到韵味的。大红袍的泡法也是有所讲究的，你知道怎么泡武夷山大红袍吗?

备器：武夷山大红袍适合用盖碗或者是紫砂壶来冲泡，在泡茶前，我们要用沸水将茶具冲洗干净，而且必须热透，这有助于将大红袍好品质充分发挥出来。

赏茶：泡茶前其实不妨看看茶的外形、色泽，再闻闻香气，将茶叶罐的茶轻轻倒入茶荷中来观赏，这能够鉴别茶的好坏，能欣赏到其美姿。

置茶：投茶量约为茶器的二分之一左右。

洗茶：武夷山大红袍的洗茶过程可以简单一些，入水之后即马上将下茶水倒出来。

冲泡：冲泡大红袍，适宜用沸水，高冲，最好是能够让茶叶在盖碗中翻滚起来，冲水后大约15秒即可出汤。

分杯：将茶汤均匀倒入茶杯中。

品茶：不要急着喝茶，先闻闻茶香，大红袍香高，这点可不能错过。双手搓动闻香杯，然后微微鼻炎，深呼吸。闻香后，再缓缓地吸入茶汤，慢慢体味，徐徐咽下，感受茶汤入喉的感觉。

武夷山大红袍名声在外，但想要感受到人们提到的那些独特风味，还需要正确的泡法，以及细细的品味。

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