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消费者问:我可以喝普洱茶吗?

2019-03-19 访问量: 28 茶礼仪网

  其实喝茶只要你喜欢,都可以,有什么不可以的,但是在喝茶的同时,也是要科学饮茶哦,根据自己的体质来喝合适自己的茶,这才是健康饮茶。

  01、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡”。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收。

  02、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用。

  03、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲,刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。

  04、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。

  05、普洱茶禁忌宜长饮,不宜间断饮普洱茶要细水常流,不可间断,否则,难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点。

  06、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用,因而提倡温热饮,以利于养生。

  07、普洱茶禁忌宜淡饮,不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症。

  08、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶,会冲淡唾液,影响食物消化。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果。

  09、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶),会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠。但可以少量饮用性质温和的熟茶。

  010、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境,避免吸收异味,否则易吸湿而霉变。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌。

  011、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中,从而对健康不利。

  012、慎用烹煮法由于长时间的高温沸煮,保留在普洱茶中的茶多酚氧化而减少,维生素被破坏,而且难溶于水的物质析出(如重金属、农残物等),所以烹煮法从科学的角度讲是不利于健康的。

  经过以上12种喝普洱茶注意事项,你知道自己该如何饮茶了吗?

 

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当年的普洱茶能喝吗?

  既然普洱茶是越陈越好,那当年的普洱茶能喝吗?

  当年的普洱茶品原则上都是可以饮用的。但由于生茶新茶口感刺激性较强,对人体耐受度要求较高,所以不建议一般消费者直接饮用。熟茶,经过了人工发酵工序,本身就是为了更快符合品饮需求,但如生茶一样,新茶的口感普遍不及存放过一段时间的。就大益茶而言,存放三年以上的熟茶滋味可渐入臻境。近年来,为了满足消费者快速品饮的需求,大益也推出了许多使用陈年老料制作的茶品,其茶品原料在压制成饼之前就已经通过勐海仓存放多年,经历了陈化作用,可以更快进入理想的品饮状态。

教你几种普洱茶美容瘦身的方法

  文章为你介绍健胃消食普洱茶、玫瑰普洱茶、加味普洱茶、减肥普洱茶谱、等几种普洱茶美容瘦身的方法!

  健胃消食普洱茶
  配方:用沸水冲泡普洱茶6克10分钟,或加水煎沸5分钟即成。
  用法:每日1剂,多次服饮。
  功效:健脾消食,适用于肥胖、咳嗽痰多、呕恶诸症。

  玫瑰普洱茶
  配方:玫瑰花6克、普洱茶适量,蜂蜜随个人口味增减。
  用法:普洱茶放入杯中,注入滚水。第一泡茶倒掉不喝;第二泡加入玫瑰花,冲滚水泡出玫瑰花香的普洱茶。
  功效:美容、养颜、降脂。

  加味普洱茶
  加蜂蜜:加蜂蜜会使普洱茶的味道更加甘美,长期饮用可以预防感冒。
  加玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等〕在普洱茶中加入玫瑰、茉莉、桂花等,可以增加茶的香气,淡化普洱茶的陈味,对于女性来说还能起到养颜、美容的作用。
  加陈皮:加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅肋效果。

  减肥普洱茶谱
  早餐:取10克普洱茶,冲入250毫升沸水,浸泡5分钟后加上500毫升鲜乳,可酌量加些糖。用冲好的奶茶配上三明治、馒头、面包或包子中的一种。
  午餐:取37.5克普洱茶冲入沸水1500毫升,午饭尽量少吃,饭前喝500毫升茶汤,饭后再饮用500毫升。下午感到口渴或饥饿时,喝其余的500毫升茶汤。
  晚餐:尽量少吃,饭后饮用普洱茶。可取20克茶叶,冲入500毫升沸水。禁用宵夜,饥饿时,可喝普洱茶。
  功效:所用普洱茶年份越久越好,陈年普洱茶不仅能调理肠胃、帮助消化,更能分解脂肪,对减肥去脂具有极好的效果。

普洱茶饼变蓬松了正常吗?

普洱茶饼变蓬松了正常吗?

朋友最近去普洱老茶市场转了一圈,看到很多老茶饼都在售卖,上前细细的打量普洱茶饼的时候发现一个问题,这些茶饼都已经非常的蓬松了,而且周边的一些如果用手掰一下应该可以直接就掰下来,因为自己不是很懂老茶所以也没有下手购买,回来就问我普洱茶的茶饼变的蓬松之后正常吗?

我们知道普洱茶的茶饼现在一般都有两种加工方式,一种是传统的手工石磨压制,还有一种就是采用现代的机器压制出来的铁饼,一般情况来说手工石磨压制出来的茶饼相对是比较蓬松的,而如果是采用机器压制出来的铁饼可以说是相当的结实,不管是蓬松的石磨压制的茶饼还是机器压制出来结实的铁饼,这两种茶饼的压制方法和普洱茶原料的品质没有什么太大的关系。不能因为压制方法不同而断定其优劣性。

铁饼形如其名,形状扁平结实,因为其十分的结实而成名,不夸张的说两片夹一起就可以当板砖使。因为铁饼十分的结实所以不太好撬也是十分的有名的,在刚压好的几年里如果就开撬,很多人都在这上面折过几把茶针,不过因为茶叶压的十分的紧,所以茶香更好的保留着,这是其优点之一。

但是市场上常见的普洱茶饼还是以石磨手工压制出来的为主,因为机器压制出来的茶饼过于坚实,使得茶饼的结构过到紧密,普洱茶在压制好了之后还需要一定时间的陈化,如果茶饼的结构不是那么的紧,茶与茶之间还会存在氧气,这样就会使得普洱茶饼在后期的转化过程中陈化的更好茶叶口感喝起来更醇厚,茶中的微生物可以更好的与缺氧发生反应,这个过程是一个漫长的时间,反应过程又会便茶叶变得更加的蓬松。

所以一般情况下十几年以上的老茶基本上看过去都是十分的蓬松,甚至周边的一些茶叶轻轻一掰就可能掉落的感觉,因为它已经被陈化了十多年了,而如果拿起一款茶感觉还是十分的结实,再看一下写着二三十年的老茶,那就要小心一点是不是有问题了。同样的可能在二三十年之前机器压茶还并没有得到广泛的应用,所以我们一定要细细的感觉。(