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普洱生茶与熟茶哪种更好?

2019-03-19 访问量: 26 茶礼仪网

  普洱生茶与熟茶哪种更好?这是很多茶友们提出的疑问,对于普洱生茶与熟茶,他们的制作工艺等都是不同的,所起到的功效也均是不同的,下面小编为您具体介绍一下。

  普洱生茶与熟茶哪种更好?主要是看饮用者的身体状况,普洱茶生茶可以清理肠道,有降脂,降压和减肥功效,适合年轻人群。普洱茶熟茶则具有降脂,降压,养胃等功效,较适合中老年人群。对于易失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇等人群,不宜过多饮用普洱生茶。

  普洱茶生茶

  新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理为生茶。生茶茶性较列,刺激,新制或陈放不久的生茶有强烈的茶味,涩味,汤色较浅或黄绿。

  普洱茶熟茶

  普洱茶在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后,当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽,参枣味浓郁,被受普洱茶人推崇。熟普具有温和的茶性,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用。普洱茶中不含咖啡因,又是发酵茶。茶在发酵过程中咖啡因就被淡化了。所以晚上也是可以喝的。

 

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国内首款普洱茶投资理财产品展开路演推介

  8月20日,大益茶业集团与工商银行携手推出的国内首款普洱茶投资理财产品“黄金组合”,在北京、上海、昆明三地同时展开路演推介。

  去年8月,大益与工商银行推出了这款具有创新性的理财产品,投资者认购该产品后即成为普洱茶认藏人,该行将所募集资金专项用于投资工银大益“黄金组合”普洱茶。该产品期限为一年,到期前投资者可以选择以实物方式或现金方式支付理财本金及收益。若选择实物方式,理财产品到期时投资者可获得其认藏的工银大益“黄金组合”普洱茶;若选择现金方式,可获得的预期最高年化收益率为7%。

  在今天举行的路演推介会上,工商银行和大益茶业集团的相关负责人对该款理财产品的投资价值进行了介绍。

  据工行私人银行部相关负责人介绍,该款普洱茶投资理财产品具有三大特点:一是投资标的物稀缺珍贵;二是收益方式灵活;三是投资者还可获得一系列增值服务,其中包括精英投资交流会、普洱茶品鉴会等。

  据大益茶道院院长助理王宏斌介绍,这款理财产品从原料甄选、工艺安排到规格及包装设计,均按“9999”黄金标准缔造,这也是“黄金组合”这一名称得来的原因。

  该款理财产品包括9公斤10年陈皇茶金瓜,9市斤6年陈臻品青饼,9.9两16年陈皇茶散茶。其中,10年陈皇茶金瓜精选自勐海地区核心古茶山贺开古大树茶,历经10年自然陈化,存放于勐海茶厂最古老的毛茶一号库,纯手工制茶,10年陈茶在整个茶叶市场极其稀少,而古大树茶,每年的茶叶产量较为有限,市场认可度较高,除了满足较高的收藏需求,此款茶以它饱满的韵味也满足较高的品饮需求。16年陈皇茶散茶精选勐海布朗山海拔在1400-1800米的高山原料,采用入选国家级非物质文化遗产“大益茶制茶技艺”精制而成,是大益距今为止推出的一款最顶级的熟茶孤品。

  在一定时间范围内,普洱茶综合品质和独特保健功效随着时间推移而逐步提升,这体现了普洱茶的时间价值,从这一点上来看,收藏普洱茶是具备升值空间的。

  精品大益普洱茶在收藏方面,也表现不俗:1999年的易武正山饼茶,2011年市价为12万元/件,2012年升至18万元/件,升值幅度为50%;2003年的金大益,2011年市价为6.8万元/件,2012年升至10万元/件,升值幅度为47%;同为2003年的南糯野生茶,2011年市价为7万元/件,2012年升至10万元/件,升值幅度为43%。

  目前,该款理财产品的认购价为10万元/套,业内人士认为,按大益茶中长期产品市场增值表现,此套工银大益“黄金组合”普洱茶投资理财产品市场价值将高于认购价,增值将会随着时间和市场表现发生变化。

普洱茶的养胃功效

在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能,饮之助于通便。

正确选购陈年普洱茶的方法!

  对于陈年普洱茶的选购,在很多人看来,时间与岁月赋予了陈年普洱茶生命力,因此大家会错误的认为:时间越老的才越好。实际上,这是不科学的。

  

  因普洱茶的存放环境、生产工艺以及茶原料的不同,所以说仅看年份,这肯定是不够的。买陈年老茶并没有具体且特定的一个标准,小编这里建议初次喝普洱的茶友在第一次买老茶时可以先试着喝一些,以量从少再到多,价位从低再到高,进行多番对比。

  

  实际上买老茶这就目前来说,是比较合算的绝佳选择。要知道老茶的价值、口感以及功效等,这些都是新茶所远不能相比的,并且老茶越来越少,谁会知道在N年后还会有真正意义上的陈年普洱吗?也许就算有那也并非我们普通人能喝得起的了。大家在购买老茶时不妨参考以下意见:

  正确选购陈年普洱茶的方法!

  1、了解此茶的出处、来源,知晓茶的茶厂家。

  

  2、毕竟光有文字性的东西是很难可以说明白弄清楚的,因此只有多品、多问、多加以摸索才会有所进步。

  

  3、多品茶叶的味道,陈年普洱茶最重要的就是品味其陈香的韵味,可以说它的每一泡都是有不同感觉的,这才是真正意义上的品茶吧!需要大家注意的是:要找一个好的茶庄,一些不良销售商,他们会以假乱真,所以说茶友们是很难品到真正老茶的。