普洱茶茶树外形-茶礼仪网

　许多人都只是见过普洱茶，没有见过普洱茶茶树外形。对于普洱茶茶树外形不少很清楚，下面就这个问题来讲述下。

　　普洱茶茶树花单生或2-4组成腋生聚伞花序，白色，直径2.5一3.5厘米，有香气，花梗长6一10毫米，下弯;萼片5(-6),圆形，果时宿存;花瓣7一8(一9),宽倒卵形或圆形;雄蕊多数，外轮花丝合生成短管;子房3室，外面被毛，花柱顶端3裂。蒴果圆球形或扁球形，直径约25厘米，果皮革质;种子1或2,近球形，微有棱角，直径约1.5一1.8厘米，淡褐色。

　　普洱茶茶树绿乔木或灌木，高5一13(-20)米，主干直径可达1米以上;幼枝和幼叶被细柔毛。叶革质，椭圆形或倒卵状长圆形，长4一8(一12)厘米，宽1.8一4.5厘米，先端钝尖，有时急尖，基部楔形，边缘具锯齿，两面光滑无毛;叶柄长3一7毫米。

　　普洱茶茶树外形如何呢?我们就来看看过渡型大茶树、栽培型古茶树、野生古茶树的外形。

　　过渡型大茶树：树龄约千年的澜沧县邦崴村过渡型大茶树，为乔木型大茶树，树姿竖立，分枝密，树高11.8米，基部干径1.14米，树幅8.2×9.0米，最低分枝0.70米，一级分枝3个，二级分枝13个。树龄在千年的邦崴古茶树，海拔1990米的澜沧县富东乡邦崴村新寨脚园地里。

　　栽培型古茶树：南糥山位于勐海县东部，距县城约30公里。这里，已经生长着一株树龄超越800年的栽培型茶树王，树高5.5米，树幅10米，主杆圆周1.4米，外形奇特，茶素含量达30%，比普通栽培型茶树含量高，因而被称作茶树王之乡。

　　野生古茶树：镇沅县千家寨1号古茶树、树龄为2700年。位于上坝高山边的坡脚，海拔2450米，乔木型，树姿竖立，分枝较稀，树高25.6米，树幅22×20米，最低分枝3.6米，第二分枝7.3米，基部干径1.2米，胸径0.86米。还有巴达1700年野生古茶树、香竹箐最粗野生古茶树。

　　对于普洱茶茶树外形就为大家介绍到这了，相信通过本文的讲述大家对普洱茶茶树有更好的认识了。更多资讯请关注。

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产普洱茶的西双版纳

　　西双版纳普洱茶产区经常由雾，外加上茶树受直射光时间短，漫射光多，光照较弱，这正好适合茶树的耐阴习性。由于多在高上上种植，空气湿度较大，这样长波光被云雾挡了回去，照不到植物上，但短波光透射力强，却可以透过云层照射到植物上。而茶树受这种短波光照射后，有利于茶叶芳香物质的合成。

　　近来很多朋友都问我有那么多的普洱茶产地，到底是哪里才是普洱茶的最佳产地，以普洱茶历史的各种资料显示，普洱茶的最佳产地是西双版纳。

　　西双版纳处于北回归线以南，是典型的纬度低位置，在这个片区阳光一般都很充足，具有温热湿润的气候特征，而西双版纳优越的自然条件和生态环境为云南大叶种茶叶创造了最适宜生长的条件，为普洱茶化学品质的形成奠定了坚实的基础。由此才由了普洱茶与其他茶不一样的特点。

　　纬度偏低，无论是湿度，还是温度，各种有利的气候条件，对普洱茶茶叶化学成份的形成由很大的影响。根据国内外的研究报告，光照直接影响儿茶素的总量和多酚类混合体的组成。在光照强度和日照量大的条件下，茶叶中的儿茶素含量明显增加，其中酯型儿茶素特别显著。另外，光照强度和日照量也显著影响叶组织中氨基酸的含量。

　　普洱茶在多年的自然陈化中和人工渥堆发酵的加工过和中，在酶促作用以及微生物和水的温热作用下，其内含物发生了一系列的氧化、聚合、分解、降解和缩合等反应，如茶多酚减少了60%，儿茶素减少了75%，80%的茶黄素和茶红素氧化聚合，游离氨基酸减少了60%，可溶性糖下降了40%，茶褐素增加了1.3倍。这种强烈的理化成份变化，形成了普洱茶甘、滑、醇、厚的品质特征和风格。因此，茶树品种中内含基质茶多酚、氨基酸等重要化合物越高，越有利于优质普洱茶产品的形成。因为云南的高山特别多，这与高山上的空气、温度、光照、土壤等自然环境有关。

　　在西双版纳普洱茶产区的茶树多与樟脑树混作，品质特优。普洱茶就生长在这终年湿润、云舞弥漫、土层深厚、土地肥沃、无污染、不施农药的原始森林中，属于有机茶，茶树在这样的特定环境里生活，由此也形成了自己特有的陈香风格，陈香随酯化时间的延长而增加，存放时间越长的普洱茶，其陈香风格越浓厚，质量也就越高。

　　制作普洱茶的鲜叶需经杀青、揉捻、晒干而成晒青茶，用晒青茶蒸压后，可制成各种形状的紧压茶，经长期贮存陈化为自然陈化普洱茶。用晒青茶沤堆后发酵，制成熟普洱散茶和各种形状的紧压茶普洱茶，具有收藏鉴赏价值。

　　另外，西双版纳普洱茶产区高山地区昼夜温差大，宜于茶树生长和茶叶质地优良的一个因素。另外，高山大岳中，周围也没有什么工厂，环境很少受到人为的污染。没受污染的茶叶，质量当然是上好的。

　　我个人认为具备上面的条件就是最好的普洱茶产区了，那里的茶是最自然的，说到这里真想喝上那么几口啊，轻轻的吮上一点点，就好像投身于大自然中一般，何等轻松啊。