女人喝普洱茶有什么坏处-茶礼仪网

　　任何食品都有其禁忌与好处，世上万物有都有两面性的。随着人们生活水平的不断提高，人们开始注意具有独特保键功效的普洱茶，而很多女性也喜欢喝。男性与女性在生理上有很大差别，身体对外来事物的抵抗力也没有男性好，那女人喝普洱茶有什么坏处呢?普洱茶的滋味醇厚，适合有一定经历的人慢慢品尝，有人说品尝普洱就像回味自己的人生中的酸甜苦辣;女性喝此茶时都喜欢加入蜂蜜、菊花、玫瑰或枸杞之类的，使其滋味变得更甘甜，但此茶还是存在其禁忌，特别是女性朋友要注意。下面为大家讲解女人喝普洱茶的坏处。

　　一、女人喝普洱茶有什么坏处呢?主要有以下五点：

　　1、普洱茶(熟茶)中氟含量较高，加上水的因素，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，不易吸收造成钙流失;

　　2、普洱茶(熟茶)中茶色素较多，喝多了不注意刷牙很容易在牙齿上留下茶渍斑;

　　3、普洱茶中和血糖速度比较快，低血糖、低血压的患者饮用后容易产生头晕、恶心等症状;

　　4、普洱茶(熟茶)中的单宁酸和鞣酸会与体内铁离子化合，同样造成人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能，因此贫血患者和经期的女生都不宜饮用普洱茶;

　　5、普洱茶(生茶)性寒，多饮体寒者会引起腹痛腹泻等不适症状，伤胃。

　　二、女人喝普洱茶有什么坏处，其实喝普茶的坏处是不存在的，只要记住以下喝普洱茶注意事项：

　　1、经期：每个月生理期来临时，经血会消耗掉不少体内的铁质，因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话，茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收，大大减低铁质的吸收程度，因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

　　2、怀孕期：孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%，会增加孕妇的尿量，增加心跳次数，加重孕妇的心脏和肾脏的负荷，更可能会导致妊娠中毒症，因此较好少喝茶为妙。

　　3、孕妇临产期：孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话，茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠，倘若孕妇在产前睡眠不够，那可能会导致分娩的时候精疲力竭，甚至还会造成难产的情况出现。

　　4、产妇：生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶，则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收，进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌，造成奶水分泌不足。

　　5、哺乳期：哺乳期的妈妈喝下茶之后，茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿，对婴儿的身体健康不利。

　　6、更年期：正值更年期的妇女，除了头晕和浑身乏力之外，有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象，若再喝太多茶更会加重这些症状，所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段，较好适可而止。

　　对于女人喝普洱茶有什么坏处就介绍到这，其实喝普洱茶是没有坏处的，只要注意喝茶禁忌。普洱茶是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶，茶多酚经研究具有养颜、增加皮肤抗氧化水平，可直接吸收紫外线，是皮肤的有效保护剂。提醒女性朋友要注意在适时的时候喝适量的普洱茶，对身体是有益而无害的。

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从普洱茶的“双江思路”看云茶产业的未来途径

　如果普洱不仅是普洱茶
　　
　　——从普洱茶的“双江思路”看云茶产业的未来途径
　　
　　如果说今年中国茶叶的热门词是普洱，那毫无疑问，今年茶区的热门词便是云南，各种事件的发生发人深省。当中国茶业面临产业复兴、现代梳理、文化输出、商业巩固的种种机遇抑或挑战时，在这方以土地面积39.6万平方公里居全国第八、以1000多万涉茶人口创出茶园面积和采摘面积双第一成绩的茶业大省，还有没有可能走出一条更立体、更扎实，也更具有周边产业协同性的发展道路呢？带着这种思考，本报记者日前走进了位于滇西南的云茶重镇——临沧市双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县。
　　
　　如果普洱不仅是普洱
　　
　　双江位于云南省西南部，因澜沧江和小黑江交汇于县境东南而得名，在1985年设立为双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县。双江县境内的最高海拔为3233米，最低海拔也有670米，因地形高差悬殊，立体气候特征明显，对茶叶种植来说，有着得天独厚的优势。而说到双江茶，我们绕不开的名词便是普洱。事实上，由于双江是制作普洱茶优质原料大叶种茶树良种——双江勐库种的发源地，一直以拥有目前世界上海拔最高、面积最广、密度最大、原始植被保存最完整、抗逆性最强的野生古茶种群落而闻名遐迩。而双江县冰岛村，今年更几乎成为名山原料的代名词，在普洱界的一片说“热”声中，其春茶原料价扶摇直上。
　　
　　7月21日上午，记者从双江县城出发，走一个多小时的盘山公路后，来到了海拔1800米的冰岛村，与村民以及驻扎在此的部分茶企工人进行了对话。冰岛村民告诉我，冰岛村其实是一个只有五十余户人家、三百多人口的小村庄。由于古茶树的关系，本村人较少出外打工。特别是今年，当季春茶对农家的经济贡献已远超往年，农人们也就更愿留守在家。但是谈起未来，村民却有些迷惘：“都说冰岛茶好，有很多人来收茶，也有各种企业在这里办厂，可我们还是有些担心，因为市场的价格好坏始终是别人说了算，茶农就怕再来一次2008年的难关，那年茶叶都卖不出去。”村子外正在干活的茶企工人则几乎头也不抬地告诉我：“市场的情况我们也说不准，应该能红火几年吧。”
　　
　　业内人其实知道，在云南省的主要茶区当中，拥有绝佳资源的双江县乃至整个临沧市，都无法跻身于茶业的一级梯队，更别说名列前茅。这从一份来自和君咨询集团茶事业部的报告也可窥见——西双版纳、临沧、普洱作为云南普洱茶的三大主要产区，其总产量占云南省的65%，其中临沧市茶叶产量又占云南省茶产量的1/4以上，仅次于普洱市；临沧的茶农人数远高于普洱市和版纳州，而茶业总产值却还低于普洱市，意味着人均产值较低。“事实上，茶业要长远发展不能看一时热闹，要有扎实的市场部署和产品根基，不能产业化运作进步就是空谈。”这是双江县茶叶龙头企业——云南双江勐库茶叶有限责任公司（勐库戎氏）副董事长戎玉廷的忧虑。作为双江乃至临沧的产业带头人，近年来他始终在思考，普洱茶企业未来还能怎样走，“如果普洱不仅是普洱茶，那么还会有什么？”
　　
　　当茶园变成茶庄园
　　
　　戎玉廷的这个问题到底在问什么？我们不妨先了解临沧特别是双江茶产业的一些发展情况——从国家“十二五”规划全面启动以来，双江自治县致力将生态建设贯穿到工业化、城镇化和农业产业化过程中，以绿色生态为方向，调优农业产业结构，实施农业产业化“四个一批”工程，发展绿色生态农业。
　　
　　在走访双江县茶办时，一位负责人告诉记者：“在过去，我们双江县的对外口号是‘世界佤乡·天下茶仓’，而实际上，对双江经济拉动较大的产业除了茶业，还有甘蔗、咖啡、烤烟等产业。鉴于双江县人口以农业为主，选择一条未来可持续发展的农业道路将是唯一选择。而我们所有的优势产业当中，能同时具备绿色生态、促进民生且因文化丰富而具备强大延伸性的产业非茶业莫属。”
　　
　　那么，发展茶业除了卖叶子本身，究竟还能做什么？我们将目光投射到整个云茶产业的发展布局中——经过近十余年发展后，云南茶业已经构成了第一、二、三产业全面发展的态势，尤其是在经历普洱茶市场的起伏后，依托云南绿色优势而兴起的生态旅游特别是茶区游，已经成为茶产业的经济新亮点。在这方面，紧靠临沧、原名思茅的普洱市，已经走在前面，它以“妙曼普洱·养生天堂”的旗号，输出了自身的休闲度假概念，因此围绕普洱茶区展开的旅游产品和旅游路线设计，也统一走的是休闲核心定位，如柏联茶庄园；而具体到双江县的情况来说，因其不可再生的核心古茶群资源和多民族地域文化特色，恐怕更需要做的是立足高原农业开发、强化本身文化价值的发展道路，也即类似于法国葡萄酒庄园的茶庄园路线——做个类比，在欧洲，葡萄酒名庄们在社会展开大面积的文化营销，在引导优雅文化的同时，产生了世界知名品牌。而名酒庄园中所有的主题产品设计，都与其优质可控且范围集中的原料分不开。而这和双江县的条件极为类似，也即意味着，双江县的生态茶庄园道路，有极大可操作性。
　　
　　正因如此，临沧市和双江县两级政府都意识到了这一点，探索并形成了大力打造茶庄园经济的发展思路，使得以双江戎氏茶庄园为典型的一批茶叶庄园基地，成为下一轮地区经济的驱动力。而放眼全国，符合现代生活方式和消费心理的茶庄园模式也正吸引越来越多人关注并加入其中，诸多业内专家认为，如果能在茶区核心基地和有机茶园的基础上进行改造，加入茶文化、茶旅游、茶综合商贸、茶衍生产品开发等功能，成就立体化的庄园模式，不仅会加快农业产业化进程，同时避免了因市场功能单一而带来的产业风险。
　　
　　小茶叶大民生、小庄园大智慧、小茶区大农业，其实对未来的普洱茶产业来说，也许发展茶庄园经济只是路径之一，但在经历2013年的种种传言与市场风波后，我们愿对此多怀期待之心。如果普洱不仅是普洱茶，那么还会有什么？看来这个问题还需要双江乃至云南茶区的实践与成果来解答。

教你轻松辨识普洱茶十大忽悠术语（上）

最近很多茶友和我们说，市面上关于普洱茶的描述天花乱坠，不知道怎么从描述判断普洱茶的好坏，我们根据整个团队多年以来的普洱茶经验，总结了普洱茶的十大忽悠术语，希望茶友们可以轻松识别普洱茶里的大忽悠，今天就和大家分享关于普洱茶的其中五大术语。

1、不苦不涩不是茶

但凡接触过茶，都会听过这句话，这句话也算是普洱茶界忽悠指数最高的一句话了。一般来说，普洱茶的苦涩主要是茶叶中含有咖啡碱和茶多酚，还有一种情况就是制茶工艺不好所导致的苦涩。那么如何判断呢？好茶虽然苦涩，但是能迅速转化，并且迅速回甘，越好的茶苦涩转化得越快，回甘得越是迅猛。像老曼峨，茶友们都知道老曼峨苦，但是老曼峨的苦的纯粹，苦后回甘快，让人苦得痛快！如果茶叶苦涩后不会回甘，苦而不化，就是劣质茶。

小建议：听到“不苦不涩不是茶”的时候，建议茶友们先品一下再考虑买不买。

2、我这茶虽然香不好，但是韵好

茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受，通常是和“气”联系在一起的，叫做“气韵”。茶汤除了色泽、香气、滋味外，还有气韵，称之为“茶汤四相”。不同的茶有自己的“韵味”。如：铁观音的“音韵”，岩茶的“岩韵”。还有普洱茶的“陈韵”，西湖龙井的“雅韵”等等。但是一款茶只有色、香、味俱全，才能清香鲜爽，醇厚甘美，留香回甘沁人心脾，才能称得上好茶，如果一款茶连香气都没有，就更别谈什么气韵了！虽然说外行看香气，内行喝气韵，但是一款好茶绝对离不开好的香气和独特的山野气韵。

小建议：如果茶友们在买茶时，闻到茶叶里有不好的气味，一定要谨慎购买！

3、茶没有好坏的，适合就好

这也是我们经常听到的一句话，听起来似乎很有道理，实际上茶商所说的“茶”是指各类茶，而每个人的口味、体质、经济能力不一样，适合的茶也就有不同。六大类茶、花茶、花草茶等茶都是各有千秋的，不能说某一种茶类一定比另一种茶类好。但是，如果就同一种茶而言，绝对是有好坏之分，不然整个茶叶审评体系的基础就没有了。像普洱茶里有古树茶也有台地茶，哪种茶比较好，一喝便知。

小建议：当有人说茶没有好坏的时候，茶友们一定要先品一下，同类茶，肯定是有好坏之分的。

4、现在不好喝，放上一段时间就好喝了

这句话严格意义上来说未必是忽悠，但要取决于您买的是什么茶。因为有的茶制成后要放一段时间再喝；有的茶可以久存，且越存越香。但是，绝对不是所有茶存放后就一定好喝的。比如烘青、炒青绿茶，制成后一般放10天左右退火后就可以喝了，此时口感最协调，且喝了不容易上火。还有红茶也没什么特别的讲究，通常都可以直接饮用。

小建议：普洱茶越陈越香，适合长期存放。不过适合长期存放的前提，也需要是品质好的普洱茶。如果茶本身的品质就不好，保存再长也没有价值！

5、我这茶喝了上瘾

经常喝茶的茶友会对茶叶产生爱好，也就是所谓的“茶瘾”，故有“君不可一日无茶”之说。“茶瘾”是慢慢地养成喝茶的习惯，并不是说一喝茶就会“上瘾”。喝茶导致生理上的上瘾，主要是由于咖啡因引起。相对来说，咖啡因的成瘾性并不强，反而有较好的提神作用，而且不会使人过度兴奋，也不会令人过度上瘾。

小建议：茶不可能一喝就上瘾，如果有人说自己的茶，一喝就会上瘾的话，茶友们买茶的时候一定要注意了。

普洱茶热门话题大讨论（一）

编者按：本文由“弘益茶道美学”授权转载发布，其他媒体转载请注明作者和出处。以下为原文：

近几年来，云南普洱茶越来越受世人瞩目，其原始的生长环境、深邃的历史文化、独特的保健功效、存放升值的概念...…是主因，当然，普洱茶定义、类属、生熟茶标准上的争议话题也是原因之一。

真理越辨越明，今天我们就从普洱茶的树种、原料、工艺、储存、品饮、保健等不同角度选择一些比较有代表性的争议话题与广大茶友进行探讨、辩论，旨在希望茶友们在云南普洱茶发展进程中少走弯路,让这一生态、环保、时尚、养生的稀世臻品在人们追求的健康生活方式中更加光彩夺目。

普洱茶真的越陈越香吗？

业界说起普洱茶，都认为“越陈越香”就是它的核心价值。

“越陈越香”的提出，从普及云南普洱茶概念、推动云南茶行业发展的角度来说是功不可没，甚至可以说是一场革命！从普洱茶的历史和现代普洱茶的研究来看，普洱茶确实以“陈”为贵，它的品质，确有随时间延长而不断优化的特点。但越陈越香吗？有人认为：“不见得！有的可能越香，有的可能转化了香型，有的可能散发殆尽香气全无，还有的可能存坏了有霉味。”总之“越陈越香”这一提法在一定的历史时期作用凸显，把普洱茶能存放，老茶品质更可贵的特点用一个很直观的“越陈越香”来概括了。但一些观点认为：“这一概念现在看来既不准确，也不科学，是否该换换了！”

普洱茶热门话题大讨论（一）

他们认为：即便是以“陈”为贵也要建立在优质的原料和合理的仓储前提之上，而且陈期也不可能无限度的延长。与“越陈越香”相比，普洱茶汤色、滋味等内在品质的渐臻佳境，醇厚绵滑,还有那蕴藏在时空里的茶味人生、岁月沧桑的体验更显可贵，如同陈年美酒，古人云：“味最酽，京师尤重之”，用越放越醇，或越陈越酽更为贴切。

普洱茶保健功能真的很突出吗？

清·赵学敏《本草纲目拾遗》言：“普洱茶膏能治百病...…”

很多宣传普洱茶的商家为了制造买点，包装上广告中毫无例外地都添加了这一句，也许在古人看来，普洱茶膏药用价值真的很大，但“治百病”显然有些夸大其辞了，首先语句上就主观，另外古人所言仅限于茶膏，而且是古人秘制（现已失传）的茶膏，天知道古人在其中添加了几味名贵药材？

不过现代科学研究表明，适度合理地饮用普洱茶确实对很多疾病都有一定的预防和辅助治疗作用，普洱茶在降血脂、防辐射、耐缺氧、抗疲劳、抗衰老、抗氧化应激、抑制胆固醇的吸收与合成及对机体钙代谢等方面功能显著。

普洱茶热门话题大讨论（一）

喝普洱茶会钙流失吗？

很多年前，茶界一直流传着这样一种说法：“喝普洱会造成钙”流失的谣言便在茶圈疯传，这一说法的理论依据是：普洱茶（尤其是生茶）中有一种酚酸（俗称茶单宁）的物质进入人体后，一方面会推动胃体蠕动运动的加快，使许多营养成分来不及消化或消化不完全，而影响了人体对包括氨基酸、蛋白质、碳水化合物、钙等其矿物质的吸收。另一方面，酚酸本身具有包裹和沉淀矿物质和重金属的性质，这在很大程度上也影响了钙和其它微量元素的吸收”

后来就有专家出来辟谣，认为目前为止并没有充分而可信的科学依据证明，喝茶会导致钙流失，科学证明对钙流失影响最大是不良的饮食习惯和不健康的生活习性而非喝茶。

最近云南农业大学教育部普洱茶学重点实验室盛军教授团队对此进行了系统科学研究，研究结果表明：喝茶不仅不会导致钙流失，更有增强骨密度。

熟茶卫不卫生？

自从普洱熟茶问世以来，其红浓剔透的靓丽汤色，温和内敛的舒适滋味深受消费者喜爱。同时也有一些茶友提出质疑，认为熟茶发酵的环境和发酵过程都不卫生，会不会影响健康？

普洱熟茶渥堆的原理是通过湿热作用，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化茶叶内含物质，减除苦涩味，消除青草气，使滋味变醇。和所有的发酵食品一样，熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制来实现的。当发酵正常进行时，有益菌群在会在酶的催化下，比其它菌种超过千百倍的速度繁衍，只要保证了酶的活性，有益菌群会快速控制茶堆中所有的资源，其它菌种会被“饿死”。

当然，要是发酵失败，茶叶产生的杂味、怪味很容易通过感官审评被发现，如同腐烂了的树叶，不用什么专业知识就能察觉出来。所以只要是香气醇正的熟茶，尽可放心品饮——如同食用其它发酵食品一样的放心。

普洱茶热门话题大讨论（一）