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兰州普洱茶叶逆市上扬为哪般

2019-03-14 访问量: 33 茶礼仪网

兰州普洱茶叶逆市上扬为哪般

  今年,沉寂6年之久的普洱茶再度涨声四起。今年以来,普洱产区整体收购价格上涨30%-100%。尤其是一些古树春茶价格更是超过3000元/公斤和6000元/公斤,其中最高涨幅达到了每公斤8000-10000元,几乎超过了2007年普洱茶最为疯狂时的价格。体现在兰州茶叶终端销售价格上,一饼也出现了10%左右的涨幅。

  普洱涨价是常态

  普洱茶由于其独特的味道以及在减肥、养生方面的功效,加之年产量等多重因素,从2002年起,陆续出现了几次炒价记录。到了2005年、2006年开始普涨,2007年初价格迈入巅峰,但是好景不长,在2007年下半年开始普洱茶的价格一路下跌,原本一饼可以卖到2000元、3000元的极品普洱,在去年却只能卖到500元至600元一饼。对于本次普洱涨价,业内人士都做出这样的解释:普洱的价格每年其实都有所回升,现在每年的增长幅度在15%到20%。

  今年,被冰封多年的普洱茶市场终于又开始动了。经过这几年的市场洗涤,今年的普洱茶价格普遍上涨10%,有些甚至突破20%的增长点。对此,金港城的一位茶商向记者表示:“普洱的牌子不同、厂家不同、它的价格就会有所不同。前几天有一场关于普洱茶的新闻发布会上出过一款融昌普洱,估计他的茶现在价格在一饼350元到400元之间,这就是今年普遍的行情。”

兰州普洱茶叶逆市上扬为哪般

  运费人工是涨价由头

  市场的需求和投资者的介入,无形中再次推高茶叶价格。与2007年普洱茶价格巅峰时期相比,此轮涨势结构性明显不同。

  是什么促使普洱茶价格回升?茶商给出这样的答复:一是目前的经济情况形成的,现在物价都在上涨;二是现在做普洱茶的技术越来越成熟,茶的品质就会越来越好,价格有所回升也是理所应当。

  对于此次普洱茶价格上涨,是正常回暖还是有炒作嫌疑呢?茶商表示,今年炒作的成分很少。品质提升,运输成本的增加也是不可回避的涨价因素。除此之外,有业内人士还表示,10%左右的涨价属于正常价格调整范围,并不是炒茶泡沫。

  古树茶成涨价主力军

  此说法,记者在随后的走访中得到了证实。多位经营普洱茶的负责人告诉记者,近期尤以高端普洱茶涨势快,而200元以下的品种影响不大。

  记者了解到,在众多价格上涨的茶叶当中,此次价格上涨幅度最大的主要是古树茶,因为其产量有限,较为稀缺,而且具有独特的个性。中国茶叶流通协会等联合发布的《全国春茶产销形势分析报告》也显示,普洱生茶的价格有10%至15%的上涨,但“云南个别小区域名茶价格飙升,如双江冰岛老树茶鲜叶每公斤价格1200元,同比涨50%,临沧昔归茶鲜叶每公斤420元,比去年同期增长75%”。

  近日,普洱茶上涨的消息,让我们再度将关注的目光瞄向原本在夏季并不活跃的普洱茶选购上。据融昌普洱茶叶的工作人员介绍,选普洱,首先需要保证普洱茶的质量。普洱茶的生产在云南,通常目前存在历史较悠久且知名的茶厂有勐海茶厂、下关茶厂、普洱地区等。而要鉴别普洱茶的基本特征则是色泽褐红,条索整齐紧结,口感甘滑、醇厚、活顺,喝来令人愉快舒适。

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介绍邦崴普洱茶的功效特点

  茶区地理位置:云南省思茅地区澜沧县,澜沧江畔富东邦崴古茶区的乔木老树生长环境,云雾缭绕,温暖湿润山高林密,远离污染,是大自然孕育而成的天然绿色食品。它在自然中呼吸,在空气中持续发酵,存放越久茶香越醇。下面小编给大家讲讲邦崴普洱茶的功效特点

  生长型态与茶种:云南大叶种野生茶。

  特色:其香气高锐持久,香甜质量饱满,是云南大叶种特有的独特香型,它滋味浓烈,醇厚稳健舌面与上颚中后段微苦涩,甘韵强而集中于舌面,香型层次明显。汤色清澈明亮,越陈越香。随着陈期的延伸,品质越佳。

  邦崴普洱茶的功效:

  1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

  2、防癌、抗癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌.

  3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.

  4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.

  5、消炎、杀菌、治痢.医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.

  6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其它茶树品种,抗衰老作用优于其它茶类.同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。

普洱茶入门知识大全

普洱茶入门知识大全

1、普洱茶属于哪类茶?

普洱茶一般归为黑茶。

但普洱茶的制作工艺和本质特点与六大茶类都不完全相同,所以云南茶叶协会向中国茶叶界呼吁,并认真同全国专家学者商榷:将云南普洱茶称为再加工特种茶,重新排列其在中国茶谱中的位置。

2、普洱茶属于我国十大名茶吗?

普洱茶不仅是我国十大名茶,而且普洱茶获得了港、澳、台、日本、韩国、南洋、东南亚及欧美国家等地区的好评,所以说普洱茶还是世界名茶。

3、如何区分生、熟普洱茶?

生普是没有经过渥堆发酵程序的,而熟普有经过渥堆发酵。

生普和熟普在正常存放下都会进行转化,但生普怎么存都不可能存成熟普,只是年份够久之后有点类似熟普的风格。

区分生熟普洱茶方法很多:一般从外观方面,年限10年以下的生普颜色是墨绿色,熟普是深褐色;其次是闻气味,生普洱闻起来有股淡淡的清香,而熟普洱闻起来是陈香味;最后是汤色,生普洱汤色是黄色,熟普洱是褐红色、暗栗色。

4、什么是春茶、夏茶和谷花茶?

2-4月采收春茶,以清明节后15天内采收的春茶为上品,多采一芽一叶,芽蕊细而白;夏茶于5-7月采收,称雨水茶,如制作得当,茶质近似春茶;秋茶于8-10月采收,称谷花茶。

5、普洱茶是如何分级的?

按照国家标准,普洱茶紧压茶不分级,普洱散茶分为特级、一级到十级,其中,普洱生茶为偶数级,普洱生茶为奇数级。

6、普洱茶的级别高低有什么区别?

口感、香气、汤色都不同。高级的普洱原料更加细嫩,香气高扬,滋味更加醇厚,回甘明显。

7、普洱茶用什么包装最好?

传统包装一直是用竹壳包装,到了近代普洱茶是用牛皮纸、白棉纸和一些手工业纸包装。不过普洱最好用传统竹壳包装,因为竹壳有一股特殊的香味,同时它能防止杂味入侵。但竹壳容易蛀虫,要小心存放。

8、什么是干仓、湿仓普洱,有何区别?

将普洱茶存放在相对湿度在80%以下的仓库里,让其缓慢自然陈化,转化为“陈香”品质,这种茶叶习惯称之为“干仓普洱茶”。

而“湿仓普洱茶”是不良商家为了加速茶叶转化,将普洱茶放入相对湿度在80%以上的湿仓库里,这样的茶叶很容易发霉,千万要辨别这样的湿仓茶!

9、选购普洱茶应注意什么?

一是清:闻其味;味道要清,不能有杂味。

二是纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。

三是正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。

四是气:品其汤;口味温和,不可味杂陈。

六不要:不要以错误年代为标签,不要以伪造包装为依据,不要以深浅色为借口,不要以添加味道为假象,不要以树龄为考量。

10、如何存放普洱茶?

如果存放紧压茶,不要拆包装,如果是散茶建议最好存放在紫砂罐里,其次是环境要清洁卫生,无杂味、稳定的温度与湿度,不要见光。

11、古六大茶山有哪几座?

古六大茶山分别是攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、慢撒。除“攸乐”在景洪市,其余五大茶山均在勐腊县。

12、古六大茶山的名称来历?

传说与诸葛亮有关。《普洱府志·古迹》中。有记载:“旧时武侯遍历六山,留铜锣于攸乐,置于莽枝,埋铁砖于蛮砖,遗木梆于倚邦,埋马镫于革登,置撒袋于慢撒,因以名其山。”

13、乔木茶树有那些品种?

据植物学专家研究证明,云南的乔木茶树有四个变种:芦变种,德宠变种,云南变种,白毛茶变种。以叶种区分:有乔木大叶、乔森中叶、乔木小叶品种。

14、乔木茶树的生长环境有何要求?

①茶树属于酸性植物,对土壤酸碱度比较敏感,宜于茶树生长的酸性土壤PH值4.5-6.5为适宜。

②茶树喜湿爱暖,最适宜茶树生长的温度是20-25度,日平均温度低于10度或高于35度的地区都不宜种植茶树。

③西双版纳地区海拔在800-1800米之间,高山雾多,雨水充足,年降水量1300-1800毫米,生态系统平衡,适于乔木茶树生长。

15、茶树有花吗,是否可以饮用?

茶树有花,白色,花蒂似丁香,花瓣有五片,当地人俗称“火把花”,“疯婆娘花”。茶花可以饮用,而且香气醇厚,口感润滑,但不如茶叶耐泡。

16、野生茶王树的茶能喝吗?

野生茶王树的茶能喝,但是因为树龄过大,苦涩味浓,品质较低。当地居民、政府保护茶王树,一般情况下是不让采摘的。

17、什么是“螃蟹脚”?

螃蟹脚是一种寄生在树龄较高的乔木茶树上的寄生物,它的顔色是绿色,形状像螃蟹的两只钳。有股浓浓的梅子香,它含有多种有机物,营养价值很高,可做药用。

普洱茶功效:喝普洱茶有益于糖尿病患者

普洱茶内的成分能够帮助糖尿病人起到降糖的作用,且其中的生物酶可以帮助糖尿病的治疗和恢复。长期饮用普洱茶对于糖尿病患者有很好的降糖作用,而且还能防止糖尿病并发症的发生。而长期饮用普洱茶对于健康人的血糖值是不会产生影响的。

普洱茶功效:喝普洱茶有益于糖尿病患者

研究还发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用,抑制率达90%以上。随着普洱茶浓度的增加,其降血糖效果越发显著。但普洱茶饮用方式对降血糖效果影响较大,在普洱茶定量饮用情况下,分次连续饮用比一次性饮用效果更好。研究还表明,普洱茶还具有显著的减肥作用,连续两个月喝普洱熟茶,肥胖者体重会有明显下降。

经实验,在120个的糖尿病患者饮用普洱茶的体验中发现,对注射胰岛素和口服降糖药严重抵抗的患者,在不停药和不改变饮食习惯的情况下,饮用定量普洱茶水的体验者,有70%血糖下降至7mmol/L以下,血糖值平均下降了35%。其中,40%的患者在坚持用药的情况下血糖降至正常值,而参与体验的健康人群血糖数值并无改变。

专家对此评价,科学饮用普洱茶有助于预防或辅助治疗2型糖尿病,并可减少糖尿病导致的并发症。