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普洱茶的泡法怎样冲泡普洱茶最科学

2020-11-08 访问量: 18 茶礼仪网

泡茶是一门学问，泡茶的方法影响着茶的味道。普洱茶被誉为“能喝的古董”，那么什么样的普洱茶的泡法才正确，泡普洱茶需要注意什么才能将这古董的味道显现出来呢?怎样冲泡普洱茶最科学?

怎样冲泡普洱茶最科学?首先，了解普洱茶的茶性，一般来说，冲泡普洱茶须用100摄氏度的沸滚开水。砖茶——敲碎熬煮，嫩沱茶——细水高冲，高档次——用冲泡绿茶的方式为之。

怎样冲泡普洱茶最科学?接着准备茶具：冲泡普洱茶使用的茶具有紫砂壶、瓷盖碗、瓷壶三种。

怎样冲泡普洱茶最科学?再者，选择泡茶的水，最好用纯净水、山泉水来冲泡普洱茶。无论选用哪种水，煮水的时候注意不能让水一直沸腾，沸腾的水含氧量太少，泡出来的茶汤没有活性。

怎样冲泡普洱茶最科学?然后，置茶量，置茶量不同的茶叶不一样，七子饼茶：壶容量的1/5;沱茶：约比饼茶少一点;普洱散茶：壶的1/4或1/3。

明白怎样冲泡普洱茶最科学?最后，品味普洱茶，茶叶一般来说都要喝新鲜的，但普洱茶被喻为“能喝的古董”，是茶叶中唯一具有生命力的，在空气中可以继续发酵，存放越久的普洱茶的茶香更加醇和。普洱茶的“后发酵”过程，因为有了自然因素的参与，普洱茶的滋味会发生神奇变化，许多普洱茶爱好者会将普洱茶置于藏器中，每隔一段时间取出一点普洱茶冲泡，品味逐渐增加的普洱茶的香醇，感慨油然而生。

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