黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶得名于其本身的粗老的品质。
黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。
黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。黑茶因产区和工艺上的差别有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶之分。
黑茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、渥堆、干燥。黑茶得名于其本身的粗老的品质。
黑茶一般原料较粗老,加之制造过程中往往堆积发酵时间较长,因而叶色油黑或黑褐,故称黑茶。
黑茶主要供边区少数民族饮用,所以又称边销茶。黑毛茶是压制各种紧压茶的主要原料,各种黑茶的紧压茶是藏族、蒙古族和维吾尔族等兄弟民族日常生活的必需品,有“宁可一日无食,不可一日无茶”之说。黑茶因产区和工艺上的差别有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶和滇桂黑茶之分。
仙源地采无双叶,茗艺薪传第一家。台湾友人欣赏了怡清源的精彩茶艺演出后,赞叹茶文化艺术团是“茶道潇湘第一家”。2011年是安化黑茶的推广年,怡清源在各地展会上声势夺人,茶文化艺术团作为金子招牌,也随大队南征北战,为推广湖湘茶文化不遗余力。茶文
发布时间:2019-03-15
随着生活水平的提高,高油脂的食物吃得比较多,可以喝些黑茶,去腻保肝养胃,还能减肥。黑茶是中国六大茶类之一,而且为中国所特有。人们这样形容黑茶:世界只有中国有,中国只有安化有。在湖南安化独特的纬度和山栾雾蔼中,生长着神奇的黑茶,被称为“丝绸之
发布时间:2019-07-24
黑茶的价格随着黑茶市场的升温,黑茶的价格也随着热闹起来。消费者面差距悬殊的黑茶价格,无从选择。那么,黑茶的价格贵吗?下面就和小编一起看看黑茶的价格吧。黑茶的价格贵吗?黑茶,俗称“老毛叶”,属于后发酵茶,是我国特有茶类,尤以湖南黑茶较为有
发布时间:2018-06-03
自古就有“以茶治百病”这一说法,流传至今一直被模仿,但从未超越。那么安化黑茶功效与作用有哪些?经研究表明,安化黑茶功效与作用确实很神奇,具有抗氧化、延缓衰老、助消化、解油脂、减肥、软化人体血管和预防心血管疾病等功效,安化黑茶功效与作用效果明
发布时间:2019-07-24