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普洱茶-普洱茶和菊花茶混着喝有什么坏处没

2019-03-19 访问量: 25 茶礼仪网
普洱茶是我国名茶之一。普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶。普洱茶是用优良品种云南大叶种的鲜叶制成,其外形条索粗壮肥大,普洱熟茶色泽乌润或褐红,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香味儿,有“减肥茶”“美容茶”之声誉。

  古代文献有记载,其中《本草纲目》对菊花茶的药效有详细的记载:性寒、味甘,具有散风热、平肝明目之功效。 《神农本草经》也认为,白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹,久服利气,轻身耐劳延年。” 菊花茶可以清热去火,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。

  普洱茶分为生茶和熟茶,生茶本身是寒性的,有清热去火的功效,熟茶则经过发酵,属于温性的。有些人在喝熟普洱茶时会上火,出现嗓子不舒服或者便秘的情形,此时在里面加入一点菊花,能起到清热的作用,而且清淡的菊香还能起到提味儿的作用。事实上,普洱茶加菊花并非新发明的喝法,专家表示,从近代开始,我国广东、香港、澳门等地就有将普洱茶与菊花合饮的习俗,广东一些茶楼里尤为盛行。

  中医认为菊普茶也作药,主要用于肝阳上亢型的体质,对眩晕、耳鸣、头痛、心烦易怒、失眠多梦等症状有很好的帮助。此外,普洱茶经过独特的发酵,能产生一定的化学物质,可以分解脂肪,降低血脂,起到减肥的作用,而菊花则能养肝护目。因此,普洱茶加菊花尤其适合上班族饮用。

  最后,专家还提醒,冲泡菊花加普洱茶时,可以先用热水冲洗普洱茶,然后换水浸泡,再放入少量菊花。不过,脾胃虚弱的人不要大量饮用。
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菊花茶变绿色还能和继续饮用吗

  菊花茶变绿色还能和继续饮用吗?泡过菊花茶和喝过菊花茶的人都知道,菊花茶的颜色一般为淡黄色,但有不少朋友却反映,菊花茶喝着喝着就变浅绿色了,这现象究竟是怎么回事呢?下面我们就赶紧来看看这一切到底是以为什么导致这样的问题的呢?

菊花茶变绿色还能和继续饮用吗

  菊花茶变绿怎么回事?

  菊花茶之所以会变绿,主要有两个原因:一是菊花茶中的黄酮类物质被氧化,二是菊花被硫磺熏过。

  一、研究发现,菊花茶之所以泡出来会是淡黄色,主要是因为其中的黄酮类等物质。在菊花茶里,黄酮类物质一般是黄色的,所以泡菊花茶时,黄酮类色素溶解在水里了,菊花茶就看上去是黄色的。但是,黄酮类物质十分不稳定,很容易被空气中的氧气氧化,失去本来的黄色色泽,而变成绿色。所以,菊花茶放一段时间一般就会变色。

  小贴士:黄酮类物质是人们认为喝茶有益健康的主要原因,具有很好的抗氧化性能,能帮助人体清除体内自由基,有抗氧化、抗癌、降低胆固醇、抑制血压升高等功效。

  二、用硫磺熏中药,一直是中药材中一个广为人知的诟习,而用硫磺熏菊花可防虫和增加卖相,但在泡的时候会发生化学反应,变成绿色。所以大家在选购菊花的时候,一定要注意不要买到被硫磺熏过的。

  除了上面两个原因外,菊花茶变绿还和泡茶用水的酸碱性、水中的金属离子以及泡茶的水温时间有关。武汉大学研究发现,如果泡茶用水偏碱性,菊花茶会偏黄色,如果水偏酸性,泡出来的茶就会偏红橙色;如果水中的铁离子、铝离子比较多,也会造成菊花茶颜色不一样。而某茶叶店老板则表示,菊花泡茶变绿的可能性有很多种,一般与冲泡菊花茶的水温、菊花的投放量,以及晾晒的工艺有关。他称,水越烫、投放量越大,茶水颜色变得越快;有时,冲泡的时间太长,如隔夜等,叶绿素等浸出也易变成绿色。

  菊花茶变绿还能喝吗?

  菊花茶为什么变绿我们已经了解了,但它还能喝吗?这要分情况而定,如果是很快变绿的、有股呛味的,疑被硫磺熏过的,这当然不能喝。但如果是正常现象,是因为黄酮类等物质被氧化、水的问题,短期内还是可以喝的。可如果是长时间或者隔夜的,就千万不要喝了。

  菊花茶变绿的原因有很多,大家不必“谈绿色变”,一般正常现象导致的,短时间内是可以喝的哦。

以上便是小编为大家准备的内容,希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议,我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对菊花茶也是有一定的了解了吧。

杞子菊花茶息风明目

怎样品茶的 杞子菊花茶息风明目

[组成]翱捌攥赞范搪10克,枸杞子15克。

拣净杂质,摘去残留的梗和綦驴瓷器赔糠备用。

[功用]鞋排酷瞬晌缅瓣滋肾,息风明目。

[主治]同育隘澜郊肝肾不足,风阳上扰的下虚上实证;症见头晕目眩干涩,视物模糊,口干不多饮者。

②白内障。

[制法]按上方组成比例,放保温杯中,用沸水冲泡,盖闷10~15分钟,代茶频饮。

[宜忌]脾虚便溏者忌用。

[按语]菊花能疏风,清热,明日,解毒,缪仲醇称菊花独禀金精,专制肝本,故为祛风要药。

李时珍说它能益肺肾二脏,补水所以制火,益金所以平木,火降则热除,木平则风息。

这正是菊花的功效概括。

它主含挥发油、菊甙、氨基酸、黄酮类。

在体外对革兰氏阳性细菌、人型结核杆菌有某些抑制作用。

其1:4的水浸剂对某些常见皮肤致病性真菌也有抑制作用。

它的提取物对小鼠腹腔注射,可使毛细血管有抗炎作用。

枸杞子功能益肝肾,养阴血,添精明日,它主含胡萝I、素、硫胺素、核黄素、维生素C、菸酸等,实验证明有抗脂肪肝及拟胆碱样作用。

本方枸杞子重在养肝明目,菊花重在平肝明目,两者配合,有标本兼顾之妙用。

红枣枸杞菊花茶的禁忌(注意事项!)

红枣、枸杞和菊花是人们最喜欢泡来喝水的三样东西,这是因为他们本身自带的效果,具有滋补清火的作用,非常适合现在都市的工作人群。

红枣枸杞菊花茶的禁忌

枸杞子具有滋补作用,温热身体效果明显,所以正在感冒、腹胀泄泻者最好别吃。同时枸杞子具有兴奋性神经的作用,性欲亢进者不宜服用。枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,糖尿病患者要慎用,不宜过量。枸杞子很容易氧化,易受潮、变色和虫蛀,因此储存时一定要密封、干燥,放在阴凉通风处。

饮用红枣枸杞菊花茶的注意事项

对于体内湿气较重的人,冲泡红枣枸杞茶时可将红枣去除,或者将红枣去核,否则会引起燥热。红枣和枸杞可以经常饮用,但是如果加入适量的菊花茶时,一般饮用三天后,可以停止饮用三天