英德茶叶网讯:4月7日,记者从武夷山市茶业局得知,武夷山市政府近日发布文件,授予刘安兴、苏德发、周启富、占仕权、刘德喜、张回春6名茶人第二批武夷岩茶(大红袍)制造技艺代表性传承人称号。
武夷岩茶传统手工制造工艺,历史悠久,技艺高明,是中国制茶技艺里程碑的巅峰。武夷岩茶(大红袍)制造技艺代表性传承人的认定与管理,有利于加强武夷岩茶(大红袍)制造技艺的传承和维护。2006年,武夷岩茶(大红袍)制造技艺被评定为国家首批非物质文化遗产。同年,武夷山市发布了首批武夷岩茶(大红袍)制造技艺传承人。
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