【渝茶网 茶叶知识大全】优质白茶的茶干毫多而肥壮,毫色银白有光泽,叶面墨绿或翠绿,茶汤滋味鲜爽醇厚,清甜。
优质白茶汤色杏黄,清澈明亮,叶底匀整、肥软,毫芽壮多,叶色鲜亮。
劣质白茶毫芽瘦小而稀少,叶片摊开去,折贴、弯曲,杂质多。
劣质的白茶滋味粗涩,淡薄,汤色泛红,暗浊。叶底硬挺,破碎,暗杂、花红,黄张,焦叶红边。
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