绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶文/无非妙道
香是一种嗅觉，指某种气味好闻，闻起来舒服。香与臭相对。我们平常闻到好闻，觉得舒服，会说好香哦；闻到不好闻，不舒服的会说，好臭。都是当时一刹的感觉，很少有人会进一步分析下去。气味大体可分为：无味，香，臭。对一些无法分辩的气味，就说是有刺激性气味。当然，还有酸味，霉味，但可以归为臭，例如，酸臭，霉臭；还有甜味，也可以归为香，甜香是也。其实香是有很多种类和类别的，据做香料香精的朋友说，他们所知的香型香味都有上千种之多。香是多样复杂的，有时喝茶，都会遇上过这样的情况，有人说，这香是这样的；也有人说，这香是那样；有人说，这香像什么；也有说；更像什么。大家各执己见，相持不下。如果，香是一种感觉，大概，谁也没有错。
如果，按照香的定义，普洱茶有陈香也不会错。因为，普洱茶长时间纯干仓存放后，闻起来的确会好闻，所谓的陈香。其实，陈香不仅是普洱茶独有，大家都熟悉陈皮，就是一种。还有一些山草、木叶、花之类的，处理好放得好经过长时间陈放，也会出陈香。木棉花晒干透，陈放也会出陈香。所以说，陈香并不是什么特别神秘的东西。
普洱茶特别突出陈香是有自身的历史原因的，茶叶自身的香气是很容易散失掉的，普洱茶的制作和运输全过程都是不密封，都没有注意香气的保护，成品到市场后，茶叶天然香基本没有了。硬是要找香，唯有找陈香了。君不见，龙井，铁观音密封加保鲜再密封才保住香气吗？我们在茶园吃鲜叶，普洱茶的香气远比龙井，铁观音丰富迷人。而且，每个茶山的香气都是不同的，都有自身的特色。普洱茶不应只有陈香，还应该有茶叶自身的天然香。具体什么香味，我们可以不论，但闻上去应该是，自然的，香而不俗，清而细，优而雅，理气宜神。上好的普洱茶，香能入水，即是喝茶汤时，上腭感到香气，停了口齿留香；茶汤冷了以后也能闻到香。现在市场，造的好的纯料山头古树茶会有这样的效果；有年份的纯干仓茶，暂时只发现，86年的下关黑商检金绿盒沱茶。香，对品茗是重要的，有香的茶，才显得高贵迷人。香气迷人的茶，才能上档次。从来品茶，都是先闻香再到嘴喝的。如果，茶闻不到香，或闻到杂味，异味，相信喝这个茶会大打折扣。如果，茶香迷人，宜神，茶立马会上一个高度。
普洱茶冲泡加入这些材料风味独特，功效杠杠滴
普洱茶清饮太单调？那么就试试sunny新创的普洱茶喝法吧！普洱茶搭配喝法（普洱茶冲泡加入这些材料风味独特，功效杠杠滴！）满足追求口味多样化的年轻人！
一、玫瑰普洱
材料及制法：普洱茶4克，玫瑰花4朵，将普洱倾入有盖茶杯，滚水洗茶后放入玫瑰花，重新注入滚水，泡出玫瑰花香即可饮用。
搭配后成效：玫瑰能疏解胸闷气烦，此茶适于秋燥或肝火旺盛、易怒情形下饮用。此外，在普洱的陈香之上，同时弥散玫瑰的芬芳，使得玫瑰普洱既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的氛围。
二、山楂普洱
材料及制法：适量山楂，普洱茶叶，以3:1的比例放入茶壶中，再一同冲泡。酸酸甜甜滋味很好。
搭配后成效：山楂性甘味酸，入脾、胃、肝经，可消食化积；普洱茶性温味甘，入心、肺、胃经，可调理脾胃。两者搭配可起到协助消化的作用。
三、蜂蜜普洱
材料及制法：4克熟普洱茶，适量蜂蜜。普洱茶入杯中，滚水冲泡；待茶汤冷却至50-60℃时依据个人口味调入蜂蜜。
搭配后成效：普洱和蜂蜜兼有排毒清肠作用，特别熟普温和的茶性及养护作用可抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激，长期饮用还有预防感冒、美容的成效。
需求留意的是沸水会毁坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50-60℃时参加蜂蜜，营养效果最佳。
四、菊花普洱
材料及制法：干菊花2.5克，普洱茶4克。将菊花与普洱置入有杯盖瓷杯中，将滚水冲入，盖紧杯盖，约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。
搭配后成效：菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，清脂去油腻，可清肠胃到达减肥效果。菊花普洱茶特别合适热性体质的茶人朋友。
五、枸杞普洱
材料及制法：普洱茶4克，枸杞3-5克。直接将茶、枸杞放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。
搭配后成效：枸杞明目，普洱有抗辐射的成效，两者同时饮用，效果更佳。枸杞普洱宜于劳累或熬夜后安神、理气、明目，合适学生、白领以及长期面对电脑的朋友们。
六、柠檬普洱
材料及制法：在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后依据个人口味加糖或蜂蜜即可。
搭配后成效：柠檬普洱口感酸甜可人，柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等成效，两者相配效果就更为显著了。在饱餐之后，饮上一杯柠檬熟普再合适不过了。
七、陈皮普洱
在普洱茶叶中参加陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成，陈皮普洱口味略苦，但能够理气健脾，去燥化痰。陈皮普洱合适需求呼吸道保健的人士。
芳村:普洱茶现货市场雏形,完整搭建还需六大元素
中国普洱茶网讯：如今活跃于芳村市场的普洱茶中介，是整个普洱茶市场中信息最灵通的人。若是没有这群人，芳村的普洱茶市场则要失色很多。很多中介，正是通过几年时间勤恳的经营，积攒下一份不小的家当。
活跃于芳村普洱茶交易中的一群人——普洱茶中介，或许，在若干年后，他们将成为首批普洱茶交易代理人。
1、茶叶中介人，神奇的风云人物屹立在芳村茶叶市场
在中国最大，也许也是全世界最大的茶叶市场——广州芳村茶叶市场。在这个庞大的茶叶批发市场里，共有超过5000家经营各类茶叶批发生意的商家，每年总交易据统计高达50亿元以上。而在这个市场上，交易量最大的一种茶叶便是普洱茶。在这个市场里，活跃着这么一群人，他们便是芳村大小商户称之为“中介”的茶叶中介人。他们绝对是市场最活跃的一群人，在这个庞大的茶叶市场中开展业务，其自称为“跑市场”。他们的作用便是帮助普洱茶的买家与卖家之间牵线搭桥，如果生意促成，他们便从中抽取一定的中介费用。这里面，买家可能是茶商也可能是个人普洱茶爱好者、投资者，同样，卖家也可能是茶商、普洱茶爱好者、投资者。今天的买家有可能明天便成为卖家。据说芳村市场的普洱茶的交易99%业务由他们来完成，一部电话，一辆电动车，便可以开展业务，其足迹遍布全芳村的每一个角落，信息渠道无比畅通，业务办理快捷高效。他们的电话一般都处于“正在通话中”，其业务办理效率远远高于其他各行业的电话销售，比如保险代理人或者房地产中介。有人曾观察，他们促成一通交易所需时间可能不超过两分钟，成交额也往往不低于在广州市区购买一套普通商品房的首付款。
2、从茶叶中介人看普洱茶期货市场的雏形
实际上，正是有着这么一群普洱茶中介，以及芳村一种大型茶商的存在，使得芳村这个茶叶市场具备了某种程度上的普洱茶现货市场雏形的资格。在详细深入讨论普洱茶现货市场之前，有必要先了解一下什么叫做现货市场。
现货交易所(Futuresexchange)，商品现货市场是指依法设立的，由买卖双方进行公开的、经常性的或定期性的商品现货交易活动，具有信息、物流等配套服务功能的场所或互联网交易平台。商品现货市场交易对象包括实物商品，以实物商品为标的的仓单、可转让提单等提货凭证以及省级人民政府依法规定的其他交易对象。[《中华人民共和国现货市场交易特别规定》]
现货交易所：是买卖现货合约的场所，是现货市场的核心。它是一种非营利机构，但是它的非营利性仅指交易所本身不进行交易活动，不以盈利为目的不等于不讲利益核算。在这个意义上，交易所还是一个财务独立的营利组织，它在为交易者提供一个公开、公平、公正的交易场所和有效监督服务基础上实现合理的经济利益，包括会员会费收入、交易手续费收入、信息服务收入及其它收入。它所制定的一套制度规则为整个现货市场提供了一种自我管理机制，使得现货交易的“公开、公平、公正”原则得以实现。[百度百科：现货交易所条目]
由以上我们可以得知，现货交易立足于对商品现货的交易需求，而且现货交易所有一套严格的规章制度。此前笔者已经谈过普洱茶具备一定的金融属性，而且在现实中，现货交易是每天都在发生的经济行为。因此，对于芳村茶叶市场而言，一个简易的普洱茶现货交易市场已经存在了。对于整个普洱茶行业而言，如果希望健康稳健的发展，建立一个现货交易所是有一定的必要性的。原因如下：
（1）普洱茶现货交易所可以保护买卖双方。
（2）普洱茶现货交易所可以使得更多的买家、卖家进入到普洱茶市场中。
（3）普洱茶现货交易所可以规范普洱茶交易市场。
（4）普洱茶现货交易所可以有效的缓解如今市面上假冒陈年普洱茶的现象。
（5）普洱茶现货交易所可以促进普洱茶现货交易的阳光化，增加国家财税收入。
但是，按照目前芳村茶叶市场的现状，仅有一些大型普洱茶商家以及普洱茶中介还是远远不够的。如果构建一个普洱茶现货市场，除了要满足传统现货市场的一些要素外，还需要根据普洱茶的特性，添加一些其他要素。
3、普洱茶现货市场的建立
对于普洱茶而言，要建立一个完整的现货交易市场，需要具备以下几个要素。
（1）普洱茶职业代理人：这部分人便是如今的普洱茶中介。若是以后普洱茶现货交易市场得以建立，这群人便是这个市场的奠基人，中坚力量。在整个市场真正建立起来后，需要这群人考取相关的牌照方可进行交易。按照有关法律，其应当受雇于代理交易商。
（2）交易标的：符合国家标准的现货普洱茶，包括新茶以及陈年普洱茶。
（3）代理交易商：现货公司可以由若干实力雄厚、信誉良好的普洱茶商、茶厂一起发起设立，并按照《中华人民共和国现货市场交易特别规定》向政府有关部门申请成立。普洱茶交易所应当实行会员制，只有会员方可在交易所中交易。普洱茶代理交易商在具备相应资质后则成为现货交易所会员。非会员若要交易，需要通过会员进行。
（4）职业鉴定师：这个是有别于其他现货市场的最大特征。由于普洱茶越陈越香的特性，使得市场上存在许多陈年普洱茶。而陈年普洱茶的真伪鉴别、年份断代、仓储鉴定一直是个难题。目前很多陈年普洱茶交易，都是依靠卖家信誉、买家经验来进行判断。所以，如果普洱茶交易所得以建立，必须培养一批中立的职业鉴定师，他们需要受雇于普洱茶交易所。另一方面，一些普洱茶生产厂家，如大益、下关等，则可以派驻自己厂家的鉴定师于交易所内，负责对自己厂家所生产的普洱茶进行相关的鉴定。由于陈年普洱茶的年代跨越较长，从清朝末年跨越到当代，因此，职业鉴定师可以依据年代划分，划分出专门鉴定1949年以前陈年普洱茶鉴定师；1949-1980年代普洱茶鉴定师；1980-2000年代普洱茶鉴定师；2000至今普洱茶鉴定师。职业鉴定师还可以根据资历、经验，划分出初级、中级、高级、资深四个等级，买家根据自己实际需要雇佣不同级别的鉴定师为自己服务。职业鉴定师鉴定完陈年普洱茶后，需要根据自己的经验判断出陈年普洱茶的真伪、年份、仓储状况，并且出具鉴定书，出具鉴定书后，由买家支付一定的鉴定费用。
（5）普洱茶交易所：依据《中华人民共和国现货市场交易特别规定》，普洱茶交易所应由政府批准设立。知名大茶商可以申请成立首批普洱茶交易代理商，并且在具备资格后成为首批会员。
（6）外部监管：普洱茶现货交易所需要有外部监管机构。普洱茶现货交易市场所在地的人民政府以及人民银行分支机构为普洱茶现货交易市场的监督机构。国务院期货监督管理机构则对市场内非法交易进行认定。同时普洱茶交易所还可以邀请全国各省的茶叶流通协会组成一个监督机构对普洱茶交易所进行监督。
以上，是笔者多年以来观察普洱茶现货交易，所总结出来的一些个人看法。虽然芳村如今已经形成了普洱茶交易市场的雏形，但是，还远远不够。这需要整个中国普洱茶行业从业者的共同努力。事实上，若能够成立一个普洱茶交易所，对于普洱茶市场，是利在当代、功在千秋的事情。
勐库名山――坝气山普洱茶
归属于懂过村管辖下的村小组，主要以汉族为主，现有60余户居民，距离勐库镇有24公里、距离懂过村有5公里，途中经过磨烈，磨烈离坝气山的距离不足2公里，但交通极为不便！
说起路况：全路段都是泥土路，可以和 小户赛，大忠山 糯伍 坝歪 南迫地界有得一拼！每年的5月份或6月份的雨季开始到雨季结束，路面泥巴开始变得深厚，塌方开始变得频繁，很多底盘较低和不带四驱系统的车子都是无法进入到寨子的。
懂过，磨烈，坝气山，甲山，坝卡几个山头属于一条线上的寨子，海拔稍有起伏但差距也不大，其中懂过和坝气山是背靠背的两个寨子，和磨烈属于肩并肩，和甲山坝卡之间有一条河相隔（坝卡河，冰岛湖的水源），坝卡和坝气山就只有一条河相隔，因为两个寨子的是面对面互相对视的，中间的直线距离也不到3公里，也由此形成了一个大豁口、空气流通得很好。
当地古树茶占据茶园面积：%35左右，
古树树龄：300年——500年不止，
古树茶主要分布在村子旁边和村子家脚，当地有两片古茶园，分别起名为 新茶园和杨家茶地，其中杨家茶地的茶更具特色，被当地不少茶商收购后以磨烈的名义出现在市面上，杨家茶地的古树也相对保留的教完整，然而新茶园就略有遗憾了！（“新茶园”这个地名早在几辈人以前就流传下来的，不是因为新种植茶园得名！）因为这块茶园早在前些年古树概念还没成立的时候有近一半的古树被为增加产量而矮化（砍头）过，不过还好 还保留了近30亩的古树没被矮化。
气候：受冰岛湖影响，这里和磨烈的温度相比坝卡懂过要更低一些！但是每年的降雨量和周边的寨子不会有什么差距的。
生态环境：冰岛湖周边的部分森林被政府管控再加后山禁止开发的国有林，坝气山的环境正可谓是生态担当啊！
当地树种都属于勐库大叶种，
茶质：叶面肥厚墨绿，茶质鲜美，茶香浓郁。
汤感：茶底厚重，茶汤饱满，入口稍有苦涩，但苦涩都易化，回甘迅猛，生津不输于回甘，耐泡度适中一般古树20泡左右，后期尾水甜度高且不易出现汤水分离。
香气类型：蜜香，兰香，青草香，
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
