绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在未来，现代易武车顺号掌门人车智洁将率各地易武车顺号茶庄负责人们，引领普洱茶消费风尚，笃守诚信待人、诚信经营理念的车顺号人，向世界展示云南普洱茶悠久的历史文化底蕴、让其光大发扬。
1839年，"茶马古道"源头云南西双版纳易武古镇车氏家族的始祖车顺来，创办了"车顺号"茶庄。次年车顺来进京参加科举考试，取得贡生学位。为报答知遇之恩，他开始向朝廷敬献车顺号自制茶。在位的道光皇帝品后龙心大悦，赞此茶："汤清纯、味厚酽、回甘久、沁心脾、乃茗中之瑞品也"，即御批"瑞贡天朝"，并制成金字大匾，赐给车顺来，特许车氏家族世世代代将牌匾悬于门楣之上，并加封车顺来为"例贡进士"，赐官衣、官帽。同时，也命车顺来每年按规定进贡自家生产的茶叶制品……车顺号随之名满天下。
道光、咸丰、同冶、宣统，清王朝浮浮沉沉，御赐牌匾在时间的侵剥中日渐斑驳，字迹也模糊起来，而车顺号的历代掌门人却总能似普洱的品性一般静怡，稳坐茶庄中，淡看窗外风起云移，坚守着车顺茶品--以诚为上，无数昔日的普洱茶老字号被淹没在无垠的历史长流中，失去了自己的名字和信念，而车顺号茶庄的茶与掌门人两相辉映，历世而盛誉不减。
祖传秘方百年流芳
道光帝亲赐的"瑞贡天朝"金匾迄今是云南普洱茶界的最高荣誉，是历史上皇帝御赐普洱茶的唯一见证，在普洱茶历史中闪耀着夺目的光芒。易武车顺号是中国茶叶史上唯一受到皇帝御赐嘉奖的茶号，为中国茶叶史、中国普洱茶史增添了骄傲的一笔！
值得关注的是，1839年到2007年这168年间，普洱茶经历了500多个采摘轮回，"易武车顺号"依然百年流芳，在故宫、在民间、百年老茶陈封的故事，我们早已遗忘但唯一烙在代代茶人心里的，仍是不朽的见证--"瑞贡天朝"。人们可以穿越168年的时光隧道，但在金匾之桥上，我们感受到了清代普洱的盛世，感受到了先人难以割舍的普洱之爱，甚至是从"桥"上闻到了168年前醉君王的茶香……
2007年，易武车顺号新一代的掌门人车智洁传承了老字号的精髓，不断光大"瑞贡天朝"的风范。168年后的今天，"易武车顺号"以其绝佳的口感和上好的品质，又再赢得了社会各界的广泛赞誉……
品质卓越不负众望
车顺号每款茶都是限量生产，茶叶为纯种的大叶种茶，并且始终继承炮制贡茶的独特工艺、坚持一个料、不拼配、不撒面、表里如一、不以次充好、不以绿充青。从"十大元帅授衔50周年纪念饼"(1955.9--2005.9)限量发行1000片、05年"现代首届马帮进京珍藏纪念饼"、"头品贡叁号"采用易武古树乔木茶为原料、"05年头品贡壹号"采用班章茶为原料,经独特的加工工艺,制作而成的七子圆饼。到06年为纪念1839年道光皇帝御赐宝匾--至2006年具有167年历史特别制作的"瑞贡天朝167纪念饼"采用易武古树茶制成，限量发行1000饼、"瑞贡天朝"生熟饼、"精品车顺号生"采用易武料，限量发行6666片。直至07年"车顺号中秋版(套装)"采用易武料，限量发行1000饼。同年和北京宫字普洱茶文化传播有限公司一起携手精心策划，精选易武古茶山正山纯料，沿用车顺号百年贡茶独特工艺，联合出品的故宫博物院专造-宝藏系列普洱之"皇后之宝0701"更是茶中精品，此款茶汤色金黄透亮、香气浓郁久持、茶味醇厚、回甘润爽，饮之回味无穷，完美再现当年道光皇帝所赞"汤清纯、味厚酽、回甘久、沁心脾、茗中瑞品"之卓绝风采。
从昔日皇帝的御饮到今天走入千万爱茶人家，车顺号独特的口感、卓越的品质赢得了无数的赞誉，不负众望。
2008车顺号引领普洱消费风尚
2007年，过热的普洱茶行业在众多外因内因下，开始走下坡路，99%的普洱茶相关企业几乎无一幸免的受到影响，价格跌暴。
车顺号没有跌。为什么？"2005年开始掀起的普洱茶热潮让整个中国都为普洱茶着实疯了一把。曾经有广东的茶商找到我，问我要不要一起也把车顺号的茶炒热、价格炒高？我拒绝了，好品质的茶自己会说话，何必炒作？"车智洁说，"2007年车顺号茶品没有丝毫的降低，秘诀在于我们永远走求质不求量的品牌之路。"这就是车智洁做茶的理念和做人的原则。他认为，茶叶属于入口的东西，不能马虎，虽然有车顺号这个很好的牌子，很深的文化底蕴，但是车智洁仍然从一开始的原料选购、制作的工艺、成品的存放上都严格把关，尽可能地追求质量的保证，品质的完美！他说："我做的茶就是要做到当年能喝，而且很好喝；有较高的收藏存放价值。在品质上，我很自信！"
业内人士指出，2008年，车顺号将引领普洱茶消费风尚。
易武车顺号登陆成都
成都人民有福了！久负盛名的百年贡茶老字号"车顺号"登陆成都，在五块石赛云台西一路6号大西南茶叶城内6栋二楼里，"易武车顺号"几个大字令人过目难忘，这是车顺号在成都的独家授权店。走进店中，用黄锦绸缎套包裹的普洱茶，大气漂亮，让人无处不感觉到御用贡品的贡茶风范。
店主夫妻本身也是爱茶之人。女店主钟姐性格直率，虽然是地道的四川人，但是由于工作的关系她在云南待了10多年，由此接触并了解普洱茶。"记得第一次喝普洱的时候，喝到了湿仓茶，口感非常不好。当时想这个普洱茶怎么那么难喝啊。于是很久都不曾碰普洱了。结果在一次机缘巧合下，喝到了车顺号的普洱茶，感觉口感醇正，久有回甘，从此对普洱的爱好就一发不可收拾了。"她说。拿到车顺号在成都的独家代理权更是觉得荣幸相当。耿直豪爽的钟姐表示非常希望结识更多，喜欢普洱茶的爱茶人士。俗话说酒逢知己千杯少，以茶代酒，茶逢行家就是千杯也不算多啊！
贡茶滋味，百年大赏。
六种不同的普洱茶冲泡方法
同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，往往在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。
1.留根泡法：即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。一般采取“留二出八”或“留半出半”。每次出汤后再注水，直到茶叶变淡——此时，可长时间闷泡。普洱茶留根闷泡法能调节从始至终的茶汤滋味，使其每一泡的变化不那么突兀。
2.工夫泡法：也就是类似乌龙茶的泡法，每泡茶汤尽出，不留茶根。这样泡的特点是，可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等等的变化。
3.煮泡法：这种泡法适用于选料较粗老的茶品，例如，经过轻度潮水工艺的粗老茶。煮泡法若采用西式玻璃器皿，即可以看到水滚茶漂的动感画面，也可以欣赏茶汤的色彩如何一丝一缕沁润开来的过程，可以增加不少乐趣。若采用带有少数民族色彩的陶器那又是另一番风味了。
4.修正法：稍有杂味而内质较好的老茶品，洗茶及前两泡可以高温处理，后续冲泡则以大幅降温闷泡处理;质优而香气、汤色不足的新茶品，洗茶高温略闷，冲饮时高温且节奏加快。
5.特殊冲泡法：有些高香而质弱的茶品冲泡很特别，以高温快速洗茶一道，第一泡略闷，结合“留根泡法”，后续冲泡则快进快出。
6.顶点冲泡法：即:泡茶时用盖碗，用紫砂壶作公道杯。盖碗高温高冲翻滚，释放茶之真味，再用紫砂壶可去异味，聚香含淑使韵味不失。
当然，创意无止境，普洱茶的重报技术并不局限于这几种；在你闲暇的时光，多去尝试，你会收获意想不到的惊喜。
普洱茶的品质好坏，就一定以山头茶为标准吗？
不同物品，其质量的评判标准是不一样的，有的通过看、有的通过摸、有的通过用、有的通过吃，对于普洱茶“适口为臻”是很多茶友选择普洱茶的重要标准，它代表的却是我们自己“品茶、求质”的过程，通过自己的品饮、鉴别，找到自己认为适口的有品质的茶，不仅喝的舒服，而且价格可承受，这才是生活应该实现的平衡。
在选择普洱茶的品质方面，有人说：喝普洱茶要选择目前比较流行大家都在喝的，其实也在强调茶山在普洱茶“品质”方面的重要。易武、冰岛、莽枝这些茶几乎可以作为普洱茶“品质”的代表，无论喝过的没喝过的人其实都已经默认了它们就是高品质茶。
熟普洱茶的作用
熟普洱茶的作用
熟茶：降脂，降压，养胃，较适合中老年人群
熟茶可以降脂，降压，防治动脉硬化,预防便秘,利尿,养胃，养颜，减肥等较适合中老年人群及胃寒等人群。 现在北京已经是冬天了，选择熟茶对胃有暖胃和保护作用，
同时熟茶不会对胃有任何的刺激作用。
具有促进睡眠，养生之功效。
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。是中国茶叶中极具特色的茶类，在目前市场上的普洱茶商品分类上，按产品的特性，有自然分类和学科分类。
自然分类即把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。
学科分类普洱茶是工艺茶，即采用人工发酵加工制成的普洱茶，俗称为普洱熟茶。
两种茶都有许多保健功效，看个人喜好了。
普洱熟茶和普洱生茶减肥的原理不同：
熟普洱茶(生茶自然发酵也同)主要的活性作用成分是红茶素(TR)、黄茶素(TF)、茶褐素(TB)、没食子酸和维生素C等。发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用，大分子多糖类物质的转化形成了大量新的可溶性单糖和寡糖，发酵中，维生素C也成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用。
发酵过程使普洱茶中所含的黄酮类物质以黄酮苷形式存在，黄酮苷具有维生素P的作用，是防止人体血管硬化的重要物质。
含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为，而且能够在胃的表层形成附着膜，对胃产生有益的保护，经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。未转化的生茶则和绿茶一样，对胃有一定的刺激作用。
从营养、功效区分：熟茶经发酵后，在酶的作用下，又产生了不少新的营养物质，因此在普通茶的基础上，又有了更多功效，如：降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等。
普洱熟茶和生茶减肥功效对比的问题：
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
生茶初期(生厂1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
所以总体上看，经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。
稍微了解一些普洱茶的人都知道，过去的熟茶也是生茶经过长期的陈化由生转熟的，现代工艺的熟茶只是通过人工发酵的方式加快了这一进程。因为市场的需求不同，而且消费层次不一，所以市面上普洱茶品的档次和品种也比较多，价格上也有较大的差异，您还是要根据自身的消费能力进行选购，不要盲目跟风。而且普洱茶造假做旧的很多，造假手段主要就是以湿仓加快生茶的陈化速度，制造出所谓的“陈年老茶”，或者把茶的包装做旧，以表现出陈旧感;鉴于陈年普洱茶的真假和优劣鉴定对普通消费者来说有极大的困难，所以建议初涉普洱茶的朋友不要购买老茶，以免上当。另外建议大家购买时先少购多尝，因为不同厂家出品的普洱茶在口味是有所差异的，一定要合自己的口味，购买后多请教懂行的人或者请他们一起品饮。
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