绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶1、发烧友
过去几年，发烧友们被塑造成了意见领袖，他们把自己打扮成了一批又一批的普洱茶山寨专家，发表了难以计数的同时又是最不负责任的普洱茶山寨理论。真正的发烧友的特点是意见不统一，各有各的理论，再加上对象是普洱茶，于是出现发烧友互相拆台和诋毁的现象。假冒伪劣的发烧友是利益集团的代言人，他们根据需要在不同的场合说不同的话。不管是真发烧还是假发烧，他们共同的特点是，基本上很少自己花钱买茶。
2、爱好者
爱好者是低一级别的发烧友，他们自己买普洱茶，往往在交了一笔价值不菲的学费之后，要么对普洱茶失去了兴趣，要么成为了发烧友。在传统普洱茶的消费当中，爱好者的消费占了相当的比例。
3、附庸风雅者
这部分消费者是前几年普洱茶消费的真正主力，不管是出于什么样的心理，他们构成了普洱茶消费的主力军，尽管他们也许至今也不明白，也不需要明白，他们为什么会消费普洱茶。
4、功能需求者
这部分消费者占据了一定的比例。通过这几年的宣传，普洱茶被神化、妖魔化，普洱茶几乎成了包治百病的良药。这部分消费者是有目的的，目的是健康。然而普洱茶在健康方面的微小的功能，不足以满足这样的需求的消费者，所以这些消费者均在短暂的激动过后，归于理性。
5、送礼需求者
如果从销售数据上来看的话，礼品的需求在过去几年中，绝对是普洱茶最大的需求。由于普洱茶“越陈越香”以及“健康饮品”的双重属性，使其成为较为合适的礼品。
6、好奇者、尝试消费者
这类消费者基本上很难持续消费，基本上一锤子买卖。
碎银子普洱茶，什么东东？
普洱茶是一种最能折腾的茶，它在传统六大茶类中就是一个另类。如同惹是生非不断的孙猴子，隔山差五总要搞些事情出来。当然，从好的一面来看，它又像是一个宝藏，从它身上总能层出不穷地开发出各种宝物来！记得前些天还在给一个刚入行不久的普洱茶小白普及了黄片和老茶头的知识，这两天突然又有人问起“碎银子”来了！
那么，这个“碎银子”究竟是什么东东？它源自哪里？品质怎样呢？
上网一查，发现这个碎银子竟然已经存在了好几年，淘宝上兜售这玩意的商家也不少。
最早出现这一概念的应该是龙园号在2013年生产的一款【碎银子（精品老茶头）】，这里他们借用了在古代茶马古道上可以代替银两作交易用的散碎茶，又因外形精致小巧酷似散碎银两，故名碎银子。由于当时刚刚推出这一概念，很多人都很陌生，所以在括弧内加注了“精品老茶头”，还查到龙园号在09年也有此类产品出售，包装上的名称为“茶化石”。估计当时没多少人知道，茶化石这一名字也够雷人的了。
碎银子本质上属于普洱熟茶系列，是熟茶老茶头的再加工成品。普洱茶在发酵的过程中，通过人工翻动，茶叶会产生果胶，因为果胶是比较粘稠的，所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩，这是老茶头。老茶头有松有紧的，松的老茶头是翻堆频率高；而紧结的老茶头是堆子大，茶叶压得瓷实，翻堆频率不高造成的。碎银子比茶头要小些。在渥堆过程中一些小的茶头往往是被压在最下面的，它密度很大，很紧结，从一堆茶头中将这些小而紧结的挑出，在进行筛选、切削加工，表面油润有光泽，看外形除了颜色倒和真的“碎银子”有几分相像，便称之为碎银子或茶化石。一般渥堆20吨熟茶能产生200-300kg茶头，而碎银子只会有50kg以下。
从外观上看，常见的老茶头是红褐色的，碎银子表面比老茶头要黑些，这款茶比常见的老茶头偏黑的原因是发酵期较长，茶块的质地更加密实坚硬。
尝试冲泡一款06年料的碎银子，经品鉴后发现碎银子普洱茶最大的亮点有三：
一、茶汤红润透亮且饱满，比一般的熟普和老茶头，碎银子茶的汤色更透、更红、更亮，颇具观赏性。
二、香气突出，当然这是对于这款有些年份的老料，糯米香浓得恰到好处，配合着十年陈期的阵阵陈香，异常迷人。
三、甜度不错，刚入口还以为加了糖，
四、耐泡，这是一般老茶头的特点了，碎银子出自老茶头，已经青出于蓝而胜于蓝，二十来泡，那是小菜一碟，如果有耐心，三十多泡也可以，如果煮一下，那味道就更绝了。
缺点：厚重感、和润度略显不足。
心得体会：对于熟茶，很多人喝不惯，特别是没喝过的朋友，但老茶头却往往能得到认可，这与市场上好的熟普不多有些关系，而甜度、香气和绸滑感都不错的老茶头少有堆味、杂味，更为适口，导致现在老茶头价格甚至超过了熟茶。碎银子茶除了具备老茶头的这些优点外，最出彩的就是它的糯香，对了就是我们小时候喝过的那种糯米香茶（云南本地的一种绿茶，工艺制作中添加了一种野生草本植物糯米香叶）的糯香，这点更让人记住和留恋。
总结：如果找不到一款好的熟茶，那就找一款老茶头，如果找不到好的老茶头，那就找一款有些年份的碎银子。
喝生普洱茶要洗茶一遍
生普洱茶的香气有哪些？生普与熟普的香气是有一定的不同的，而茶香也是我们在喝茶的时候会关注到的问题，好茶的香气都是闻起来让人舒服的，这也是分辨普洱茶好坏的一个方法。那么，现在我们就来了解下生普洱茶的香气。
生普洱茶的香气有哪些
茶香，本是茶叶中的一个本质属性，是由茶的品种、土壤、气候、茶园生态、树龄、制茶工艺和储藏等多因素决定的。就普洱茶而言，目前对其香气描述的品评词，普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香等；普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香等。特别要说明的一点是，这些品评词虽对茶叶的香气有了较细微的辨别，但部分品评词并非精准的表述出了茶叶的香气，如兰香，樟香，枣香等词。
生普洱茶的香气：
普洱茶生茶的香气主要分为两个大的类别，不成熟香与成熟香（这里所言及的“不成熟”与“成熟”不是判别普洱茶品质优劣的）。不成熟的香气：毫香、青草味、生青味、清香、花香、果香等，成熟的香气：蜜香、木香、陈香、樟香、药香等。
生普洱茶的香气有哪些
1、不成熟的香气
青草味：茶叶鲜叶在杀青时，未杀熟的部分所产生的气味，类似青草。
生青味：茶叶鲜叶在杀青时，未杀熟的部分所残留茶叶中的生涩气味。
清香：优质的晒青毛茶还未进入自然发酵阶段，植物本身的清新香味。
花香：茶多酚氧化程度在10%-25%时，所产生的类似鲜花的香味。花香分三类：鲜爽型，甜醇型，柔和型。
生普洱茶的香气有哪些
2、成熟的香气
毫香：亦说“嫩香”，是“毫”所表现出来的香气，此香茶品品质较高者特有的香气。
蜜香：有一定自然后发酵程度的普洱生茶，所产生的蜜甜香味。
木香：生态环境好，采摘次数少，树龄约在两百年以上的古茶树制成的生茶所含有的大量木脂产生的香气，类似脂粉的香气，又称老木香、木脂香或松脂香，是古树茶的稀有香气。
陈香：普洱生茶长时间存放所产生的类似老木头的香气。
樟香：木脂氧化后所产生的芳樟醇的香味。
药香：木脂氧化充分和陈香混合在一起，所产生的类似中药的香气。
生普洱茶的香气有哪些
喝生普洱茶注意问题：
喝生普洱茶要洗茶一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面的时候可以出水快点，到了后面茶味变淡的时候可以盖下。还有些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗茶时。洗茶结束时不要接着泡，开盖等茶凉点再泡。
生普洱茶可以燃烧脂肪，但是大家不要以为能燃烧脂肪就拼命喝，要健康的喝；而且生普洱茶喝多了可能会导致脾胃被寒气入侵，身体出现不适的症状；一般一天喝三杯左右就好了（1.5毫升左右一杯），过量的喝茶还可能导致便秘。至于泡生普洱茶和平常的泡法，没什么两样。茶具，都是用泡普洱茶的茶具，或者飘逸杯。凡事都有酌量而行，喝茶也是，量多了并非是好的，所以朋友们就酌量而喝。
生普洱茶的香气有哪些
上述内容就介绍到这里，肠胃功能不好的人要少喝生普洱茶，以免刺激到肠胃。其它正常体质的朋友可以经常适量的饮用，生普洱茶在保健身体方面的作用也是很不错的。
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普洱茶价格
茶叶生产厂 普洱茶价格
普洱茶什么价格
以一市斤――500克作为计量单位，不论生熟，把普洱茶大致分为：正品、精品、上品、珍品、极品、孤品六个层级，它们的价格区间应该是：正品50，精品100，上品200，珍品500，极品1000，孤品2000。以人民币结算，所指价格都是到终端的价格。
正品就是正宗的普洱茶，我所定义的正品就是在保证卫生、安全的前提下，普洱茶生茶好还是熟茶好符合普洱茶的基本定义的茶品。我给这样的茶品定价50～100元，我认为这样的价格从消费者一端来看，每次投茶按5克算，泡一壶茶的茶叶成本是5角到1元，是一个可以接受的价格。桂花玫瑰花茶从经营者的角度出发，除去原始生产成本再分摊相应的管销费用之后，还存在一个合理的利润空间，也是有利可图的。精品是指精工细作的茶品。可以是有一定陈期的正品，也可以是较正品级别更高的茶品。这样的茶品零售100～200为宜。
举例说明就类似大益的7262这个规格的茶哪些属于绿茶品，70～140一片一样可以保证买家和商家的双赢。上品是指选用上等原料制作的一些高端茶品。普洱茶要卖到200元以上，就得有些讲究有个说法了。香气、口感、汤色没有说服力的普洱茶，不值这个价钱。珍品是指珍藏品，没有八年、十年，算不上珍藏。但并不是说不论什么茶质的普洱茶存上个八年、十年也铁观音加盟店值500元。茶质不好也不叫珍藏。存放不当一样不叫珍藏。也就是说，花个三、五百块钱，应该可以在正规商家那里买到茶质上乘、不论几年陈期、陈化效果显著的茶品了。极品顾名思义，就是无论外形、内质，香气、口感、汤色都好到无可匹敌的程度，没有缺憾，美玉无暇。
就消费者而言，为一款完美的茶叶花一千块钱，值！于商家而言，一千块卖一斤树叶子还不赚钱实在说不过去，但能把这么好的茶品奉献出来，赚钱也应该！孤品就是极品茶叶外加稀有。好到不能再好，还得特别稀有，这样的普洱茶才能卖到2000元以上。如果还要定义一个上限的话，我认为是5000元。当然这仅代表我个人观点，以为5000以上的茶品已经超出了能力、阅历和想象力。一个和谐健康的市场氛围需要买卖双方的共同营造，卖家“捡漏”重创商家的故事不太可信，因为老话说“卖的没有买的精”。商家恶意炒作，天价满天飞的情况也长久不了。前面讲这么多，是想澄清事实，共同营造一个消费者花钱能物有所值、商家能有合理利润的双赢市场格局。
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