年货街上买普洱茶，学会这几招不用担心被骗-茶礼仪网

　　伴随着春节的钟声临近，太多的年货开始蠢蠢欲动，不断刺激着我们鼓动的钱包，您一定准备好开始剁手了。为家人和朋友带上满满的年货回家，但是不能让节日的气氛冲昏头脑，而买到自己后悔的年货，今天笔者教您几招购买普洱茶的绝招，让您带回家的茶叶，棒棒的。

　　一、首先，不相信自己能捡漏，更不能相信9.9包邮？

　　抱定自己不会那么好运能捡漏，这样避免您能否上当的频率。一分钱一分货，也不一定价格高就一定能出好货，至少从价格上我们就可以留一个心眼，9.9元绝非能信，茶样的价格都不止这个价格。可想而知那种茶您还能慢慢来品吗，更别说送朋友了。

　　二、我不要越陈越香，甚至古董级别？

　　市场上有没有越陈越香的茶，有也对，没有也对，但是我不追求那种年代和古董茶。我是为了喝茶，每日饮用而不是为了升值保值。一款能入我口，让我身心愉悦的茶就是我自己要找的茶，同时也是在我价格能承受的范围内。所以以及在听商家谈论天价普洱及越陈越香，倒不如泡上一泡我自己来感受，给我身心愉悦就直接谈价格，不要浪费彼此时间。

　　三、别跟我谈仓储了？

　　普洱茶有没有仓储，有干仓、湿仓。但是对我来说不重要，我关心的是你的仓储有没有使茶有霉味，茶叶有没有霉点，饼形是否端正，松紧是否适中。这是我要了解的，因为关系到泡开后的口感，至于你是干仓或者湿仓存放，我还真的不在乎。

　　四、熟茶和生茶我来选？

　　生茶、熟茶我来定，我知道各有千秋，各有口感和喜爱。了解自己的身体状况选择适合的茶饮。生茶我们追求的是普洱茶本身的新鲜，兰花香及苦涩甘甜的表现。熟茶我们喝的是舒服，需要无杂味无异味，无酸味，茶汤入口能明显感受到滑、醇、润、厚、甜好比我们喝的牛奶和米汤。其它的我还真不想听商家说的堆味。

　　五、告诉您一个真实的普洱茶？

　　我们反复强调过，能入我口，让我身心愉悦，价格适中就是我需要的普洱茶。最后几步决定我们是否购买，1.将茶叶滤出，放在盖子上，查看叶底；以叶底柔软、肥嫩、有光泽、匀整一致为好，叶底硬用手指触摸如泥状均为较差。2.试茶汤依次看汤色、香气、滋味等来辨别。汤色干净透亮、香气无杂味、滋味正常，苦涩能化，如长时间在口腔中只有苦涩味视为次品。

有用+10

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2018问答十六：用盖碗泡普洱茶为什么每次出汤完都要打开盖子？

　　用盖碗泡普洱茶为每次出汤完都打开盖子的做法是正确的。因为每次出汤以后继续盖着盖子，盖碗里面的茶就不容易降温，尤其是茶中心的温度不容易下降，等于是在闷茶。

　　闷出来的茶肯定是不好喝的，所以每次出汤完以后要把盖子打开让茶叶降温，这样每一泡的特点才能表现出来。

茶友购茶应该注意的六个方面

普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有生茶和熟茶之分，在香气有诸多说法之分，存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。目前市场上普洱茶品种较多，良莠不齐，消费者在选择时应加甄别：

① 乔木普洱茶树生长在海拔1000米左右地区居多，树龄有三五年至四五十年甚至百年之久，与多种植物混生，构成完整的植物生态系统，不易生虫，营养成分充足，增值潜力大，但价格不一，与后期价格制作工艺水准高下有较大联系；
② 普洱茶按茶区和级别等级不同，口感有一定的差异，有的苦涩重、有的淡青香、有的生津强有的茶气温和。但应以汤色清透，口感甘甜润滑，气味自然为佳；
③ 年限较短之生茶茶气重、去油腻效果好，多认为偏寒性，适宜热性体质，身体肥胖，血脂血压较高的人士饮用；熟茶茶气温和，润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜，适宜体质不热之人群饮用；
④ 普洱茶因越陈越香故具增值空间，收藏普洱茶确实能获得一定经济收益，但不能盲目选择跟风。收藏时一定要选择茶质好的乔木大树茶并由品牌信誉好的厂家生产的茶品；
⑤ 年限久的普洱茶确实具备独特口感，但与原料本身及收藏存放环境影响较密切较考品藏功底。市场上真正老茶的品种和数量是有限的，而且价格不菲。为追求利润，一些不法商人采取各种手段制作假老茶，由于一般人很难在外观上辨别真伪，其欺骗性很强。因此不要盲目的追求老茶，应多看多问多交流，或在信誉好的商家定向购买。⑥ 纯正的普洱茶是不添加任何色素、调味剂和香料的。我们建议您购茶时以“清纯正气”作评鉴标准：一是清：闻其味：味道要清，不能有杂味。二是纯：辨其色，茶色如枣，不能黑如漆。三是正：存其位，存放干仓，不可位于潮湿处。四是气：品其汤，口味温和，不可五味杂陈。但无论选购哪种茶品，都应到信誉好的专卖店，这样的店内种类齐全，品质有保证。