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淘普洱茶的经历与方法(一)

2019-03-19 访问量: 28 茶礼仪网

  点点鼠标,普洱茶,已在通往你茶杯的路上。

  淘宝上普洱茶产品众多,随便一查至少5~6万种普洱茶产品,那么,如何在最短的时间内买到好茶?

  看卖家信誉值来买?有些所谓皇冠卖家和热门产品是为了用低价经营的手段去吸引客户,这里的水有点深啊。

  茶作为一种饮料商品,最重要的一点就是要好喝,只有好喝的茶才会是好茶,而不是漂亮的包装。很多高手发帖介绍如何根据茶的外形、汤色和滋味来选购普洱茶,这都是他们宝贵的实践经验,非常值得学习。如果在实体店里买茶,按照这些好帖教的方法就可以买到好茶了,因为你能喝到呀!

  可是,在网上买茶就不一样了,在淘宝网上销售的茶有上万个品种,同一个品种的价格差也非常大。卖家都在说:亲,我的茶最好!我的茶便宜!我的茶便宜还包邮啊亲!这个时候,你就要睁大慧眼,看清楚!

  兄弟姐妹淘起来:静水流深

  第一、充分运用淘宝网上的搜索引擎功能。淘宝网上卖的普洱茶有上万个品种,学会熟练的使用淘宝网为您提供的搜索引擎功能,会帮助您尽快找到您想要找的宝贝,避免在大海里捞针。淘宝网上搜索引擎设置得很人性化,顶部有一个搜索引擎,在主页的左边还有能为您缩小范围的搜索功能。如果您知道哪款茶好,直接在搜索引擎里输入它的关键字,就可以寻找到了;如键入“73枣香砖”,宝贝出来后选择价格排序方式为由低到高,这样同一个品牌的茶各店所卖的价格差就一目了然了。如果没有明确的品种就可以输入一些名牌厂家:云南的茶厂首推“勐海茶厂”和“下关茶厂”,这两个厂是普洱茶的老牌企业,工艺精湛质量稳定,需要注意的是假冒的茶非常多,有时候掌柜的都不知道自己卖的是假冒的茶,需要找一个懂茶的行家和信誉好的店。其次就是二线茶厂了,这些茶厂都是一些著名的老茶厂,产品的品质大都不错。而且今年7月首批通过了食品质量安全(QS)认证,他们的茶喝着放心。这里给大家推荐几家(注:不是说没有推荐的就不好,只是云南现在生产普洱茶的企业太多,我无法一一列出,为了方便顾客挑选,我在自己熟知的一些企业中挑选了几个给大家做参考,他们产品的性价比都比较高,适合普通级的茶友):黎明茶厂、郎河茶厂、勐库茶厂、兴海茶厂、牛洛河、茶科所的云茶牌、王霞茶业公司的王霞牌等。

  第二、不要迷信信用度。

  您要买的是价廉物美的好茶,而不是信用度。淘宝网为大家提供了这种信用保障机制,使大家在交易的安全性上得到了很好的保障,诚信经营在淘宝上逐渐兴起。但信用度是死的人却是活的,信用度只代表过去,不代表现在、更不代表将来。在决定购买之前一定要详细的看完卖家的卖品介绍,看清图片及相应的交易规则,因为在交易规则里可能设有一些陷阱。比如:邮资的说明,有的卖家价格标得很低但邮费却收得很高。有的散茶所标的价格很低,但实际茶叶的重量也很低。那些介绍非常简单的卖家您基本就可以把他们排除了,这样对顾客不上心的人会卖什么好茶。有的钻石级卖家,过去非常努力的经营着自己的店铺得到了广大顾客的信任,还拥有了一批忠实地顾客,但由于生意好了,一些少数的卖家就会“店大欺客”,对一些有些犹豫的买家就会怠慢,服务也不好。相反一些新的卖家由于刚开张,他们会非常珍惜每次机会,尽心尽力的为每一位顾客服务,而且由于是新开张价格也会定得比较低,从他们那里您可以买到便宜的好茶。

  第三、用旺旺帮助寻找专业可靠的卖家。

  旺旺是淘宝网为大家提供的非常方便的即时通讯工具,方便了买家和卖家之间的交流,您在淘宝时要充分的运用它。千万不要害羞,即使是打字慢也没有关系,这是您行使“上帝”权利的最好时候了。通过和卖家的交流您可以知道,卖家对专业知识的掌握程度、他的服务态度及对店铺的用心程度。找到一个专业度高,服务好的卖家,用心经营的卖家,您还可以听取他给您的建议,推荐更为适合您的普洱茶,因为普洱茶的口感是茶类当中最复杂的,有苦涩味重茶气刚猛的,也有品质柔和,滋味清甜甘美的。不同体质的人对熟茶和生茶的适应程度也不一样。通过和卖家的交流您就能最大限度的买到适合自己的好茶。如果卖家所卖的茶不是好茶,对其品质也不敢承诺。因为胡乱的承诺,您和卖家的谈话会被保留在“旺旺”内,成为将来打官司的呈堂证供,嗬嗬!想跑都没门儿。通过交流也可以排除一些有欺诈行为或者服务不好的卖家。

  第四、使用支付宝,保障交易安全。

  最后就是运用支付宝来保证您的交易安全。因为有了支付宝,对于卖家承诺的茶品,您不用担心他会不负责任,货品到家发现品质不好,您不但可以投诉还可以不让支付宝付款,当然您也要守信用,不要胡乱的要求退货,因为卖家也是可以投诉您的。买家的信用度比卖家的要难挣,被几个卖家投诉后就没有人敢卖东西给您了。

  就写到这里吧!太长了估计您就要看得睡着了,谢谢您能把它看完,希望对您在买茶时能有所帮助。

  现在我越来越觉得“淘宝网”的这个名字起的真好,在淘宝网上购物就像在古玩市场淘宝,比谁的眼力好,看谁能淘到宝贝,也看谁能淘到好的卖家。

有用+10
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美容瘦身之普洱茶

 

1.健胃消食普洱茶 

 配方:用沸水冲泡普洱茶6克10分钟,或加水煎沸5分钟即成.
 用法:每日一剂,多次服饮.
 功效:健脾消食,适用于肥胖、咳嗽痰多、呕恶诸症。


 2.玫瑰普洱茶 

 配方:玫瑰花6克,普洱茶适量,蜂蜜随个人口味增减。
 用法:普洱茶放入杯中,注入滚水。第一泡茶倒掉不喝;第二泡加入玫瑰花,冲滚水泡出玫瑰花香的普洱茶。
 功效:美容、养颜、降脂。

 
3.加味普洱茶 

 加蜂蜜:加蜂蜜会使普洱茶的味道更加甘美,长期饮用可以预防感冒。
 加玫瑰花、茉莉、贡菊、桂花、熏衣草等:在普洱茶中加入玫瑰、茉莉、桂花等,可以增加茶
  的香气,淡化普洱茶的陈味,对于女性来说还能起倒养颜、美容的作用。
 加陈皮:加了陈皮的普洱茶会稍微有些苦味,但对于化痰、顺气、止咳都有很好的辅助效果。

1.想保持身材、维持体重:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。
2.想减肥用:除了上述要做到之外,另外冲泡一杯放到隔夜,清晨早上空腹喝,这个方法可以快速减重。
3.如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝普洱茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳
所以,隔夜茶或是冲泡时间过久的茶水,只要没有变质,是没有毒害作用的。

   并不是说隔夜茶不能喝,而是说不能喝超过12小时的茶。 
因为超过12小时后,茶中会生成许多对身体有害的菌类,但可以用它来漱口,能够清除口臭,清洁牙齿,而且对牙龈还有坚固和保护作用。 
将它敷在眼睛上,还可以消除黑眼圈,尤其是隔夜的菊花茶效果更佳。

女性朋友较不宜喝茶的时期分为:

  
 1、生理期来临时 
 每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女性朋友在此时更要多多补充含铁质
 丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜
 对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。

 2、怀孕期 
 孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳
 次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。

 3、孕妇临产期 
 孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失
 眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。

 4、产妇 
 生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣
 酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。

 5、哺乳期 
 哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。

 6、更年期 
 正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等
 现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。

 喝普洱茶有可能出现的问题:

有的人说喝普洱茶头晕,是怎么回事呢? 
有三个方面的可能性:

一、个人体质,本身对茶叶比较敏感;

二、茶叶泡得的太浓了;

三、东西吃得太少了,肚子空也可能引起晕茶。大家出现了这种情况要及时调整茶的浓度以达到最佳效果。

还有的人在第一次喝普洱茶时会腹泻,这是身体对新食物的一种适应过程,就象水土不服一样, 
因人而异,不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了,还是可以继续喝的,不过建议喝泡
第二遍的普洱茶,或者喝泡得淡一点得普洱茶,这样身体比较容易适应。

教你如何辨别假普洱茶

点击观看视频

普洱茶有九种假版本。喜欢普洱茶的人一定要看看。

喜欢普洱茶的人是一个独特的群体。他们懂茶,喜欢茶,对茶很着迷。他们以自己的喜好支持普洱茶的蓬勃发展。他们从头到尾都付出了很多代价。但是有多少人感谢这个团体呢?相反,这是为了更大的私利,创造了以下十种可怕的“假”方法,让很多喜欢普洱的粉丝走了很多弯路!如果你喝普洱茶,我想你必须看看这些方法。如果你做普洱茶,也请把它展示给你的茶友。用你的真诚换取真诚会持续更长时间。

1张假钞

这种假版本存在于各行各业,古今中外。普洱茶数量众多,由大工厂为二线、三线的小工厂包装,内部包装和防伪相同。普通人很难见到。

有趣的是,这些假普洱茶中的一些比真普洱茶好!如果一只黄色的猫和一只白色的猫抓老鼠,它们就是好猫!我不管它是假的还是假的,好吃的是好的普洱茶!

因此,周瑜和黄盖不喜欢谈论任何关于打击假货的事情。

变老

旧茶有两种,旧茶和旧包装。老茶很少见。旧茶很有价值。

现在有一群人带着很强的团队精神在专业地做旧事情。他们的老技能真的很辛苦。

有趣的是,作者实际上收到了几种制作精良的假老茶,汤和叶子的颜色各不相同,但陈翔的古韵却做不到,这有点像高度模仿。这与几年前香港和台湾几只大型普洱茶鳄鱼的湿仓水平相差甚远。

没有多少消费者见过真正的老茶。《动物世界》中说:鸟儿破壳睁开眼睛,看到海龟都是母亲;莎士比亚的《仲夏夜之梦》(A仲夏夜之梦)说:美丽女人的眼睛滴着仙露,当她睁开眼睛看到丑陋的人时,她太爱他们了。

因此,这些古老的茶会已经有一段时间的市场了。我非常希望这些古老的茶会能够以“不求利益,只求无害”为健康的底线。

也有可能这些制作假老茶的探索终有一天会真正成功,这样我们可以在储存3-5个月后享受20-30年的乐趣,拥有无限的优点和远大的期望。

至于旧包装,还有更多窍门。祖父来自台湾和香港,现在到处都是主人,甚至是韩国人。

我对泡茶没什么意见。除了期待探索普洱茶快速变老但仍然美丽的方法之外,还有另一个原因:这些所谓的老茶消费者基本上是我们社会中最先变富的一部分。还有谁能买得起?

既然是老茶,我们必须以老茶为代价出去。100元的青花瓷绝对不是元代的。在拉斯维加斯做一个假老茶的粉丝比做一个有钱的男孩要好。

三叶普洱茶

从2006年下半年到2007年上半年,大量小叶原料从广西、湖南、贵州和四川涌入,在楚雄禄丰被称为“干船坞”的广通被转移到许多工厂。当一家大工厂达到顶峰时,它每天运送5辆东风加长卡车!

2007年初,普洱、版纳、临沧等地方政府大力打击这些茶叶。这些茶在仓库里,现在已经上市了。批发市场上有许多这样的茶。

无论根据官方标准还是茶爱好者的意见,这些茶本质上并不是普洱茶。

这种茶很容易区分:

1、酸,无论泡浓泡淡,都无法摆脱酸味;

2.不管发生什么,政府被罚款并不是一件可笑的事。

有趣的是,这种茶非常漂亮,芽和叶都很细,细腻细腻,汤的颜色很好,让一些老茶客上当了。作者的一个朋友甚至参加了茶艺培训,他收集了很多。事实上,如果你仔细想想,你会发现云南是一座如此之大而强大的山,哪里可以买到这种有芽有叶3到4毫米的东西?

这些“超级法院”的数量相当大,它们一个接一个地在移动。它们看起来非常漂亮。茶爱好者应该小心谨慎。

4.烘烤绿茶技术和红茶技术制作普洱茶

烤香清高,沃红汤亮。假花比真花更香。-卖得真好。

这不是严格的假货,原料可以是很好的大叶子,但是加工工艺很可疑。

这些茶起初不是什么大问题,但是如果储存起来,它们就不起作用了。几年前,有一家大工厂使用某种烘烤过的绿色食品添加到产品中。茶很香!但是现在很难喝汤了!

目前,许多人制作山茶、纯茶和手工茶,经常使用红茶加工的一部分。在收集新鲜叶子后,它们在正常时间不会使酶失活,只有当茎的叶子开始大面积变红时,它们才进入失活程序。

这种茶即使是新沏的,也很漂亮。目前,作者已经五年多没有喝过这种茶了。3年或4年的问题没有烤绿色那么大。然而,香气和味道的转变明显不如用正宗技术制作的茶。此外,时间越长,问题就越明显。

区分

这种茶很容易辨认,也就是说,浸泡后,有大面积的红叶和红茎。这不同于茶种植者的正常采摘,在正常采摘中,由于手指的压力,茶茎末端的一点点变红,或者由于疏忽,偶尔出现红边。

5套当地茶和古树茶

到处都是,到处都是汗水和牛,天涯海角和中国大地。我懒得细说。举一个例子:一家小工厂从六座古茶山生产了一批古树和春茶。自然,有易邦和戈登。每块蛋糕净重400克,限量生产20,000块蛋糕。哈哈,不用数学就用小学算术是荒谬的。

(高原茶和古树茶的鉴别相当麻烦,不会一一重复。)

6普通茶叶假山茶花

这也很常见,不亚于上述情况。梁山英雄被冒名顶替的山按坐位顺序排列。大致情况是这样的:班章、易武、冰岛和荆迈分别是观后堂排名最靠前的。我最头疼的是班级徽章,里面有最复杂的人、茶和市场。

首先,班章茶农的变化是最典型的。人民币的力量是巨大的。勐海有一家工厂天真地想垄断半张茶。现在恐怕是吃黄连的愚蠢态度导致了牙齿脱落和肚子被吞掉。

其次,半张茶的价格与同时代其他著名的古茶山相比高得离谱。在半张茶达到每公斤1300元的那一天(2007年3月27日),易武达到450元,京迈达到380元。事实上,这些茶山,像春兰和秋菊一样,有着不同的风格,价格也稍高。他们没什么不同。

第三,市场上有大量的人在追求班章,但追求的手,是各种各样的假版本。

7将茶和纯茶混合

这仍然是正常的,并不比上面更糟。需要补充的是关于混合和纯材料的观点。

匹配,作为一个过程,以达到完美的结果;换句话说,匹配应该起到增强优势和避免劣势的作用。“匹配之美”的严格表达是“匹配之美”。例如,许多农家茶与临沧茶混合发酵制成熟茶,非常好。但是,有必要把义乌古树茶和荆眉茶搭配起来吗?有必要把半张茶和冰岛茶搭配吗?五粮液和茅台需要和波尔多混合吗?

此外,所谓纯物质追求风格。“世界上没有两片完全相同的叶子”是事实,但不能说这两片叶子有两种风格。在追求纯物质的过程中,你不必为了做蛋糕而钻叶子。纯材料和纯能够成为一种风格,是非常有价值的!这是云南许多古茶山无法比拟的。另一方面,有人可能会问:有人从一个毗邻的10,000亩高原上寻找纯茶进行无性繁殖吗?

纯物质通常意味着古树茶,价格自然很高。

该混茶适用于规模化、标准化、大众化的工业产品。纯茶适合茶爱好者个性化和多样化。普洱茶是一种享受精神享受的文化产品,有其价值。

就像查理一样,盘子有四个轮子。奔驰,四个轮子和一个盘子。

8种机制茶和手工茶

普洱茶加工技术特别是生茶机械化生产与传统手工生产的区别主要在于杀青、揉捻和干燥三个工序。

它的口味和随后的变化主要与这三个环节有关。至于石模是压制的还是竹笋壳和竹框,这更像是一种传统的态度。对工艺中蕴含的人文精神之美的追求与喝茶本身的感官效果无关。

市场上有许多手工机制茶。然而,只要它不是一台灭活酶并干燥酶的机器,而仅仅是一台揉捏和挤压的机器,这并不重要。假货有什么必要?总之,钱。

9雨水茶、春茶和谷花茶

夏茶是梅萨茶的最大产量。这不是什么大问题。只是有点难喝。没有必要详细阐述它,只是准备它的一个小方法。

结论

普洱茶的美在于它的健康价值、文化价值和收藏价值,而不是以上的假版本。然而,由于普洱茶的天然复杂性和这些假冒的方法,人们感叹普洱茶的水太深了。普通的茶爱好者很难在短时间内区分真假。然而,有两个铁撞击定律,不学茶就能判断出来。

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普洱茶禁忌_喝普洱茶的禁忌

喝普洱茶,主要有以下六个方面的禁忌:

1、不宜空腹喝

空腹喝普洱茶,会导致胃酸被冲淡,胃液的分泌被抑制,对消化不利。严重的会引起心悸、头晕、眼花、心烦等现象,同时还会影响蛋白质的吸收。

2、不宜喝太烫的和太冷的普洱茶

喝普洱茶,在25℃到50℃这个范围是最好的,不要超过60℃。同时,也不应该常喝冷的普洱茶,会对口腔、咽喉、脾胃等产生副作用。所以,普洱茶应该在比较适中的温度饮用。

3、不宜饮过浓的普洱茶

经常喝浓度过高的普洱茶,会导致新陈代谢失调,降低人体对铁质的吸收能力,导致贫血和缺乏维生素B。

4、饭前饭后不宜大量饮普洱茶

饭前喝大量的普洱茶,唾液会被冲淡,降低食物消化。饭后也要注意不宜立即饮用,最好是,不管饭前饭后,应该相隔半个小时到一个小时再饮用会更好。

5、劣质普洱茶不宜饮

普洱茶的存放非常关键,如果存放不好,非常容易发生变质,产生各种异味甚至霉变,这时候就不能继续饮用,不然会吸入大量对人体有害的病菌。

6、不宜用普洱茶服药

普洱茶中含有咖啡碱、茶鞣质等物质,会与药中的一些物质发生化学反应,甚至带来更严重的致命伤害。