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普洱茶有九种假版本。喜欢普洱茶的人一定要看看。
喜欢普洱茶的人是一个独特的群体。他们懂茶，喜欢茶，对茶很着迷。他们以自己的喜好支持普洱茶的蓬勃发展。他们从头到尾都付出了很多代价。但是有多少人感谢这个团体呢？相反，这是为了更大的私利，创造了以下十种可怕的“假”方法，让很多喜欢普洱的粉丝走了很多弯路！如果你喝普洱茶，我想你必须看看这些方法。如果你做普洱茶，也请把它展示给你的茶友。用你的真诚换取真诚会持续更长时间。
1张假钞
这种假版本存在于各行各业，古今中外。普洱茶数量众多，由大工厂为二线、三线的小工厂包装，内部包装和防伪相同。普通人很难见到。
有趣的是，这些假普洱茶中的一些比真普洱茶好！如果一只黄色的猫和一只白色的猫抓老鼠，它们就是好猫！我不管它是假的还是假的，好吃的是好的普洱茶！
因此，周瑜和黄盖不喜欢谈论任何关于打击假货的事情。
变老
旧茶有两种，旧茶和旧包装。老茶很少见。旧茶很有价值。
现在有一群人带着很强的团队精神在专业地做旧事情。他们的老技能真的很辛苦。
有趣的是，作者实际上收到了几种制作精良的假老茶，汤和叶子的颜色各不相同，但陈翔的古韵却做不到，这有点像高度模仿。这与几年前香港和台湾几只大型普洱茶鳄鱼的湿仓水平相差甚远。
没有多少消费者见过真正的老茶。《动物世界》中说:鸟儿破壳睁开眼睛，看到海龟都是母亲；莎士比亚的《仲夏夜之梦》(A仲夏夜之梦)说:美丽女人的眼睛滴着仙露，当她睁开眼睛看到丑陋的人时，她太爱他们了。
因此，这些古老的茶会已经有一段时间的市场了。我非常希望这些古老的茶会能够以“不求利益，只求无害”为健康的底线。
也有可能这些制作假老茶的探索终有一天会真正成功，这样我们可以在储存3-5个月后享受20-30年的乐趣，拥有无限的优点和远大的期望。
至于旧包装，还有更多窍门。祖父来自台湾和香港，现在到处都是主人，甚至是韩国人。
我对泡茶没什么意见。除了期待探索普洱茶快速变老但仍然美丽的方法之外，还有另一个原因:这些所谓的老茶消费者基本上是我们社会中最先变富的一部分。还有谁能买得起？
既然是老茶，我们必须以老茶为代价出去。100元的青花瓷绝对不是元代的。在拉斯维加斯做一个假老茶的粉丝比做一个有钱的男孩要好。
三叶普洱茶
从2006年下半年到2007年上半年，大量小叶原料从广西、湖南、贵州和四川涌入，在楚雄禄丰被称为“干船坞”的广通被转移到许多工厂。当一家大工厂达到顶峰时，它每天运送5辆东风加长卡车！
2007年初，普洱、版纳、临沧等地方政府大力打击这些茶叶。这些茶在仓库里，现在已经上市了。批发市场上有许多这样的茶。
无论根据官方标准还是茶爱好者的意见，这些茶本质上并不是普洱茶。
这种茶很容易区分:
1、酸，无论泡浓泡淡，都无法摆脱酸味；
2.不管发生什么，政府被罚款并不是一件可笑的事。
有趣的是，这种茶非常漂亮，芽和叶都很细，细腻细腻，汤的颜色很好，让一些老茶客上当了。作者的一个朋友甚至参加了茶艺培训，他收集了很多。事实上，如果你仔细想想，你会发现云南是一座如此之大而强大的山，哪里可以买到这种有芽有叶3到4毫米的东西？
这些“超级法院”的数量相当大，它们一个接一个地在移动。它们看起来非常漂亮。茶爱好者应该小心谨慎。
烤香清高，沃红汤亮。假花比真花更香。-卖得真好。
这不是严格的假货，原料可以是很好的大叶子，但是加工工艺很可疑。
这些茶起初不是什么大问题，但是如果储存起来，它们就不起作用了。几年前，有一家大工厂使用某种烘烤过的绿色食品添加到产品中。茶很香！但是现在很难喝汤了！
目前，许多人制作山茶、纯茶和手工茶，经常使用红茶加工的一部分。在收集新鲜叶子后，它们在正常时间不会使酶失活，只有当茎的叶子开始大面积变红时，它们才进入失活程序。
这种茶即使是新沏的，也很漂亮。目前，作者已经五年多没有喝过这种茶了。3年或4年的问题没有烤绿色那么大。然而，香气和味道的转变明显不如用正宗技术制作的茶。此外，时间越长，问题就越明显。
区分
这种茶很容易辨认，也就是说，浸泡后，有大面积的红叶和红茎。这不同于茶种植者的正常采摘，在正常采摘中，由于手指的压力，茶茎末端的一点点变红，或者由于疏忽，偶尔出现红边。
5套当地茶和古树茶
到处都是，到处都是汗水和牛，天涯海角和中国大地。我懒得细说。举一个例子:一家小工厂从六座古茶山生产了一批古树和春茶。自然，有易邦和戈登。每块蛋糕净重400克，限量生产20，000块蛋糕。哈哈，不用数学就用小学算术是荒谬的。
(高原茶和古树茶的鉴别相当麻烦，不会一一重复。)
6普通茶叶假山茶花
这也很常见，不亚于上述情况。梁山英雄被冒名顶替的山按坐位顺序排列。大致情况是这样的:班章、易武、冰岛和荆迈分别是观后堂排名最靠前的。我最头疼的是班级徽章，里面有最复杂的人、茶和市场。
首先，班章茶农的变化是最典型的。人民币的力量是巨大的。勐海有一家工厂天真地想垄断半张茶。现在恐怕是吃黄连的愚蠢态度导致了牙齿脱落和肚子被吞掉。
其次，半张茶的价格与同时代其他著名的古茶山相比高得离谱。在半张茶达到每公斤1300元的那一天(2007年3月27日)，易武达到450元，京迈达到380元。事实上，这些茶山，像春兰和秋菊一样，有着不同的风格，价格也稍高。他们没什么不同。
第三，市场上有大量的人在追求班章，但追求的手，是各种各样的假版本。
7将茶和纯茶混合
这仍然是正常的，并不比上面更糟。需要补充的是关于混合和纯材料的观点。
匹配，作为一个过程，以达到完美的结果；换句话说，匹配应该起到增强优势和避免劣势的作用。“匹配之美”的严格表达是“匹配之美”。例如，许多农家茶与临沧茶混合发酵制成熟茶，非常好。但是，有必要把义乌古树茶和荆眉茶搭配起来吗？有必要把半张茶和冰岛茶搭配吗？五粮液和茅台需要和波尔多混合吗？
此外，所谓纯物质追求风格。“世界上没有两片完全相同的叶子”是事实，但不能说这两片叶子有两种风格。在追求纯物质的过程中，你不必为了做蛋糕而钻叶子。纯材料和纯能够成为一种风格，是非常有价值的！这是云南许多古茶山无法比拟的。另一方面，有人可能会问:有人从一个毗邻的10，000亩高原上寻找纯茶进行无性繁殖吗？
纯物质通常意味着古树茶，价格自然很高。
该混茶适用于规模化、标准化、大众化的工业产品。纯茶适合茶爱好者个性化和多样化。普洱茶是一种享受精神享受的文化产品，有其价值。
就像查理一样，盘子有四个轮子。奔驰，四个轮子和一个盘子。
8种机制茶和手工茶
普洱茶加工技术特别是生茶机械化生产与传统手工生产的区别主要在于杀青、揉捻和干燥三个工序。
它的口味和随后的变化主要与这三个环节有关。至于石模是压制的还是竹笋壳和竹框，这更像是一种传统的态度。对工艺中蕴含的人文精神之美的追求与喝茶本身的感官效果无关。
市场上有许多手工机制茶。然而，只要它不是一台灭活酶并干燥酶的机器，而仅仅是一台揉捏和挤压的机器，这并不重要。假货有什么必要？总之，钱。
9雨水茶、春茶和谷花茶
夏茶是梅萨茶的最大产量。这不是什么大问题。只是有点难喝。没有必要详细阐述它，只是准备它的一个小方法。
结论
普洱茶的美在于它的健康价值、文化价值和收藏价值，而不是以上的假版本。然而，由于普洱茶的天然复杂性和这些假冒的方法，人们感叹普洱茶的水太深了。普通的茶爱好者很难在短时间内区分真假。然而，有两个铁撞击定律，不学茶就能判断出来。
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笑谈普洱茶文化：晒青其实不是普洱茶
这是我看了《普洱》杂志的策划主题后，想起了前几年流行的一个调侃文化名人的段子——余秋雨说自己有文化，全国人民都笑了，觉得有趣，也就写了这么一个笑话。调侃之后，还不得不佩服《普洱》杂志的眼光，普洱茶确实是被文化的。什么是被文化，也就是一个东西，大家原以为就是一个土得掉渣的地方特产，突然有一天，有人，不，有越来越多的人，大声告诉你，普洱有文化，而且最有文化，而你不懂普洱就是没文化，于是普洱茶就被文化了，而你也就被普洱了。
作为一个云南人，我想普洱茶被文化，是这样开始的，2003年的某一天，有人告诉你，你们云南人喝的晒青茶，不是普洱茶，只是普洱茶的原料，于是普洱茶就告别“野蛮”走进文明社会，进入了所谓的文化时代。
普洱茶大概是世界上最奇怪的一种产品，产于云南，却要让台湾人告诉云南人什么是普洱茶。依我的经历来看，自己是版纳人，普洱茶却位于我的经验之外。第一次知道普洱茶，是在八十年代中期，我还是一个小学四五年级的学生，父亲带我去晨跑，指着浓浓的白雾父亲说，这些白雾是用来滋润茶树的，我们勐海是普洱茶的故乡。读小学的我是一个狂热的“家乡宝”，喜欢收集一切美化家乡的知识，诸如“版纳是云南这个植物王国皇冠上的一颗绿宝石”等等把家乡当成宝贝的说法，我都喜欢听，也喜欢跟别人吹，“普洱茶的故乡”无疑也是我向别人炫耀的众多宝贝中的一种。在我的经验里，普洱茶是一种地域概念，也就是普洱茶产于版纳，在普洱集散，只要是产于版纳的茶叶，不管是绿茶、红茶都是普洱茶。2002年，一个分在茶叶部门的同事正告我说，不是版纳生产的茶叶都是普洱茶，普洱茶是一种工艺，普洱茶属于黑茶，当时，我就懵了，还和她争得面红耳赤，至今想来让我害臊。不久自己就被公司调去负责茶叶销售，正好赶上普洱茶开始在大陆有点热了，于是我就正式被普洱了，也因此在普洱茶文化中越陷越深，一直到今天。
螃蟹脚——百年古树普洱茶树上的寄生精灵
螃蟹脚是一种寄生在古树普洱茶的树龄较高的乔木茶树上的寄生物。它为绿色(采摘晒干后变成棕黄色)，形状像小珊瑚，带毫，如蟹足，故被当地人称为“螃蟹脚”。冲泡出的汤色黄绿透亮，鲜时有浓郁的特殊清香，陈化后有较浓药香味儿。
螃蟹脚通常在上百年的古茶树才能找到，因其生长极为缓慢，加之过量采摘，野生的已极为稀少。正宗古树上的螃蟹脚味道清香，入口爽滑，回甘强烈，生津止渴。《中药大辞典》载：其“辛苦温，祛风，活血，除湿，止咳祛痰”。据医学专家考证螃蟹脚具有清热解毒、健胃消食、清胆利尿、降血脂血压等功效。
螃蟹脚既可单独饮用，也可与普洱茶一起冲泡，还可以用来煲汤。不过，螃蟹脚性凉不可多喝，一般人每月饮用两次就够了。
辨别
目前市面上的假螃蟹脚有两种，一种根本就是用普通的茶叶假冒，另一种则并非生长在景迈古茶树上的正宗螃蟹脚，而是其他杂木上的寄生植物。它们最大的区别在于：古茶树上的螃蟹脚枝节较为短圆，晒干后色彩应为褐黄。而杂木树上的螃蟹脚枝节扁长，有突出条纹，色彩发绿。
勐库的冰岛普洱茶
冰岛茶与大自然相生相伴，其汤与清泉的甘洌息息相关，其香也自自然然，不事张扬。也许是谷花开时果也熟的缘故，第一口，尝到的是一股让人难以抵挡的苦涩，几秒钟后便觉回甘向整个口腔扩散，再喝时，就尝到了微微的果香。
“勐库”，就字面而言，丝毫看不出这两个字与茶有什么关系，但到了勐库，就不得不承认这个地方与茶密切相关。
勐库是云南省临沧市双江县的一个镇子。上世纪60年代中期的一天，生产队长安排父亲赶着马帮到勐库去驮茶籽。当时我还小，只知道勐库离我家很远，因为父亲往返一趟用了差不多10天。驮回的茶籽被秧在箐边的土地上，发芽了，长叶了，就分给各家各户去栽种。因此，在我的记忆里，勐库就是茶库！
“冰岛”，一个很冷的名字，却被茶界炒得很热。其实，“冰岛”与冰无关，与岛也无关，它是勐库镇的一个村子。“冰岛”是少数民族语言的音译，是文字工作者故弄玄虚，将“丙倒”译成了“冰岛”。
冰岛，茶人向往的地方，茶商惦念的地方。云雾间是起伏的山峦，山峦间的条条溪流汇集成南勐河，滋润着千古茶园，哺育着居住在这里的拉祜族、佤族、布朗族等各族人民。
我曾看到一份资料，说冰岛是最早进行人工栽培茶树的地方之一，是勐库大叶种茶的主要发源地。在冰岛发现的古茶园，现存干径0.3米到0.6米的古茶树有1000余株。冰岛产茶的历史悠久，有文字记载的时间为明朝（公元1485年前后），而无文字记载的传说早于明朝。
500多年来，特别是新中国成立以来，冰岛古茶园的茶种直接或间接向大叶种茶区传播，仅云南省临沧市就形成了60多万亩规模的茶园。勐库大叶种茶条索肥厚、回甘悠远、营养丰富，多次被全国茶树良种委员会评为中国传统茶树良种，被中国茶叶界权威赞为“云南大叶茶正宗”、“云南大叶茶的英豪”。
在冰岛，我见到了许许多多大茶树，有的在村口，有的在地边，有的在路旁，有的就在农家小院里。当时老茶树正逢春发芽，那新发的茶叶片大，色绿，一芽四叶还很柔嫩，不像有的茶种一芽二叶就已显老。
走进一户农家，主人很客气地生起柴火，烧开山泉水，给我煨泡罐罐茶。主人煨的是去年留下的晒青谷花茶。晒青谷花茶，就是在稻谷开花时，将采回来的鲜茶叶在锅里炒一炒，然后揉捻成条，再经太阳晒干而成的茶。这茶叶油润褐黑，显然是经过自然发酵了。主人将陶罐置于炭火之上，不停地翻抖，那烤茶的清香味也扑鼻而来。更为精彩的，是主人将滚沸的清泉注入陶罐的刹那，只听“噗”的一声，那茶叶连同浮沫一起涌上罐口。主人只需对着罐口轻轻一吹，那浮沫就已飘向罐外。当我手捧玻璃杯啜饮这蜜黄色的茶汤时，柔和的香气已经溢满整个屋子。
言谈间，一罐茶已经历二十泡，那茶汤居然还澄黄发亮，滋味醇浓，没有衰败的迹象。“彩云之南有嘉木，造化天成普洱茶。”倘若“茶圣”陆羽能品到此茶，也一定会为之激动吧！
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
