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存放普洱茶应注意哪些细节?

2019-03-19 访问量: 27 茶礼仪网

  紫砂容器

 

  紫砂用具历来都是与茶相伴而生的,平时我们泡茶,最好的茶具也应该是紫砂茶具。

 

  因为紫砂容器的的透气性最好,能够保证普洱茶陈化所需要的氧气。只是现在的紫砂容器比较贵,也可以使用陶罐,相对于紫砂容器则便宜很多,当然效果也会差一些,但这对于普通的收藏爱好者而言已经足够。对于散茶而言,如果想长久存放普洱散茶,则紫砂容器仍是最好的选择。

 

  使用这些容器时,非常重要的一点就是新买回来的容器一定要进行清洗,首先清除容器本身的污染源。方法可以用清水与热水反复清洗,或者用一些低档茶叶煮水清洗,清洗后晾干。在放茶之后,也可以放一些竹碳在里面,然后再放茶。

  瓦楞纸盒

 

  对于普通茶友,我们可以选择更经济实惠的存茶工具,毕竟,茶是一种日常饮品,降低成本也很重要。瓦楞纸盒也是一个不错的选择。

 

  虽然纸盒存茶的优点比不上紫砂容器,但其优点也是非常明显的。

 

  一来纸盒比较容易得到而且是免费的,二来纸盒也具备通风透气的特征。纸盒收藏普洱茶也得注意纸盒本身的异味,所以拿回来的纸盒原来的用途要了解清楚,如果有异味最好放置一段时间,让异味散去后再存放普洱茶。如果是比较大的纸箱,建议只存放紧压茶,存放在纸箱的茶建议整桶存放,不要拆散。

 

  可以准备一些大小合适规格统一的瓦楞纸盒,每个盒子装一片茶,盒子上用标签纸写上茶品名称,一目了然,还可以在纸盒边上凿一些小洞,以方便通风透气。盒子可以整齐的叠放在架子上,不管是否开过封,都可以放在盒子里,这样不会让家里显得凌乱。

  细节决定成败

 

  生饼、熟饼分开放,散茶比照生、熟制法,存放方法不同。

 

  新普洱茶买回家后不宜马上入缸存放,要略透气。如果新普洱茶存有较重的仓味,可先将其置于通风处,待仓味散尽后再储存。略有仓味的整筒饼装普洱茶,可将竹箬拆去,单饼储藏,也可以撕掉外包纸再储藏。若无仓味,可在竹箬外用宣纸、棉纸或牛皮纸包裹,然后存放。这些包装纸有调节作用,可以挡住外界过多的湿气。

 

  对一些准备长期保存的茶品,如果选择用纸箱保存,入箱前仍应处理一下,如果购买的普洱茶是以整件为单位的话,则存放时就很简单,以整件原包装存放。整筒七子饼应将铁丝收紧或细绳捆绑,以防日久松脱,导致受潮变形或走香。散茶最好以牛皮纸袋包扎好,单个饼茶就用棉纸包也可以。若是整箱的沱或饼茶,只需检查有无胶袋在里边,有的去掉即可。

  日常维护

 

  收藏普洱茶的一个重要的乐趣就是看着自己的收藏品在不断的变化,所以定期拿出来喝是检查的唯一方法,只有喝了才知道其转化的程度,所以也要养成定期检查的习惯。

 

  检查的内容除了检查转化程度外,还要检查其是否发霉,或者是否长虫子,如果有的话就要及时处理,以免变得严重之后而没法补救。

  做好存茶记录

 

  很多人买了茶回来之后,可能存放好就不管了,都不注意做存茶记录,久而久之就忘记了,数年之后再翻出来后就已经不记得这茶的来历以及什么时候开始收藏的。

 

  对每一样茶品都要做一个标签,或者在包装上标示一下,建议做一本自己的藏茶记录本。

 

  记录茶品的出厂日期,购买日期等等。

 

  品饮普洱茶其实是一种清雅脱俗的享受,想要尽情体验好普洱茶的妙处,以合理科学的方法存放普洱茶至关重要。

 

  学会了科学存放普洱茶,您的普洱茶就能彰显益己益人的本性。

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冬天喝什么茶好?手脚冰冷请喝普洱茶

  普洱茶的茶性比较温和,对消化道,尤其是胃部有问题的,有养胃、护胃的作用,冬天气温比较寒冷,尤其是女孩子可能会经常出现手脚冰冷,对体寒的这部分人群特别地适合。

 

  另外对慢性病患者有一定的效果,普洱茶能够引起血管舒张,使血压有一定的下降,降低心率,对高血压、动脉硬化的患者有辅助治疗的作用。

 

  做法:用3克熟普洱茶,适量的蜂蜜。普洱茶放入杯中,用滚水冲泡;等到茶汤冷却至50-60℃的时候根据个人口味调入适量蜂蜜。

 

  蜂蜜和普洱都可以刮油排毒,帮助人体肠道减轻负担,在普洱茶中加入蜂蜜还可以有效清除肠胃寒气,坚持长期饮用,感冒都可减少。

夏天,来一碗普洱茶粥更清爽

  炎炎夏日,除了直接清饮普洱茶,以茶烹饪,也是一道美味。其实,茶最早还真不是用来喝的。普洱茶曾被原始先民用以烹制美食。一千多年前唐朝的《茶赋》也有记载:“茶,滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻”,用茶入食,使菜肴添上了自然清新的香气。这大热的天,咀嚼出一味茶香,那也是极其愉悦的一件事。

 

  茶粥,有人说三国时期就有华夏人煮过茶粥;晋朝的傅咸也曾谈到“闻南方有蜀妪,作茶粥卖之”;在唐代,茶粥有个文艺很多的名字“茗粥”。都说夏日要吃得清淡一些,那么今天小编就来教大家,如何在炎炎夏日,做一碗简单的茶粥。

 

  根据自己喜浓或喜淡的偏好,取一定量普洱生茶,将茶叶煮过

 

  然后用瓷碗装了茶汤,茶叶滤掉大半,留下三、两片

 

  用茶汤煮洗过的粳米,大火煮沸,文火慢熬,熬到够稠够黏就可以

 

  若喜欢咸粥,可放少许盐;若喜欢甜粥,可放少许糖

 

  茶粥吃起来糯糯,颜色微黄,入口细滑,更有幽幽的茶香若隐若现,在燥热的天气里忽而一阵清心。

 

  原谅小编在办公室没法给大家演示一遍茶粥的操作,所以也无法配图……其实做法非常简单,滋味也非常清新怡口。夏日不宜吃太过刺激的食物,宜清淡,这碗茶粥刚刚好。

 

  以上就是关于茶粥做法的一点内容,小编就介绍到这里。

勐昌号普洱茶(熟)_知味系列樟

勐昌号 | 知味·樟普洱茶(熟)

产品参数

价格:188

产地:云南

等级:特级

净重:357g

知味--樟(熟茶)

勐海产区大叶种优质茶菁。口感滋味:樟香浓郁、韵味悠长。

一杯好茶,一缕樟香。

在品味中,感受整个人生,享受当下,在进取和放弃之间找到平衡点,才是快乐的。