普洱茶仓储：普洱茶翻仓、退仓的含义和区分-茶礼仪网

　　翻仓

　　在储存过程中，因长时期储存，一定环境内温湿度与通风性有所差异，储存的不同方位，上下、左右、前后等条件也会不一致，自然茶品质也会有差异。为求得整批茶陈化速度相当、缩小差异性，会人为的把这一个空间环境内的普洱茶品位置进行调整、重新排列，这就是“翻仓”。

　　退仓

　　大多是储存于湿仓环境下的普洱茶需要退仓。因为湿仓中常使用高温、高湿、不通风方式，时间长，难免产生腐质、泥土味等，对大多数品饮人来说，都很难直接接受。商家就会将这样仓储的茶品取出，再放入特定的环境下，一般刚好与湿仓的刻意条件相反，如低湿、通风，同时高温方式，将湿仓条件下的不讨喜的杂味去除或减淡，这就是“退仓”。

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普洱茶新手的规律

看到有的刚入普洱之门的朋友着急，觉得喝普洱茶摸不着门道，其实没必要着急，慢慢喝就是了，每个老茶客也都是从新手期过来的。笔者仗着自己在茶汤里泡了几年稍有经验，就在此总结几句，以供借鉴。

1、最好不要把普洱茶与你原来喝的其它茶类生拉硬扯地连在一起作比较，这是因为：比香——普洱茶比不过乌龙铁观音花茶绿茶；比工艺流程——普洱茶的工艺相对于其它茶类较简单；比价格——普洱茶价一天一个样，大有赶超大多茶类之上之势。

2、认知普洱要多看、多问、多喝（最好是多蹭茶）少掏钱（不要看到就买）。

3、不要寄希望予收藏能增值，那样做只会使你走火入魔。

4、要一点点地积累到经验后，你才能淘到真正的老茶，不要一上来就去追求陈年老茶品。

5、不要迷信大厂、大品牌，也不要随便轻视小厂小品牌货，大厂大品牌也会出“垃圾”，小厂小品牌里也会出好货。

普洱茶新手的规律

6、不要被花哨华丽高档的包装忽悠了，注重茶品的内在品质才是正理。

7、远离“野生”、“百年”、“古树”、“珍藏”字眼的诱惑，这是商家的卖点，大多隐藏着虚假的成分。

8、我的忠告是：熟茶不宜做长久收藏，五年六年就喝完了它。

9、越陈越香醇是普洱茶的特点，但好制程、好原料制作、好的存放方式，才会使普洱茶达到更高的境界。

10、普洱茶是有保健的功能，但不是药，也不能喝得太过，要因人而宜地选择喝生、熟茶品。普洱茶并不神秘，它既简单而又复杂，说它简单是指对茶而言；就如同其定义的一样——普洱茶是用云南澜沧江流域的包括大、中、小叶种在内的晒青毛茶；通过散茶和紧压或特殊的工艺流程加工出来的后发酵产品。说它复杂就是因为人为的炒作，普洱茶被蒙上了神秘的面纱，使得太多的初识者对其茫然无知，更容易受到不良茶商的“忽悠”。

普洱茶的保存要点

我们都知道，普洱茶保存实际非常简单，只要是空气能流通、温度适当、无异味等几个要素，而今天为你介绍的就是：流通的空气、恒定的温度、适当的温度等三点。

一、流通的空气：云南老茶人说，流通的空气中有较多的氧份，不仅有利于茶叶中一些微生物的繁衍，而且可加速茶叶变化，但不能将普洱茶放置在风口上；另外，要注意存放环境不要有异味，否则茶叶是会变味的。

二、恒定的温度：普洱茶放置的温度不可太高或太低，温度应以当地环境为主，正常的室内温度就行；可存放在荫凉处，避免太阳照射。

三、适度的湿度：好的普洱茶要‘干仓’存放，‘干仓’就是指在干爽的环境中存放，忌湿，但太干燥的环境会令普洱茶的转化变慢，所以还需要有一定的湿气。对于沿海一带温暖的海洋性气侯来说，要注意通风透气，保持干燥。

普洱茶一周瘦了10斤？普洱茶减肥法

爱美之心人皆有之，生活中很多人想尽一切方法减肥，可总是处在一个增增减减懊恼中，由于一般的减肥，总会呈现反弹现象。事情总有共同的一面，据权威人士引见，喝普洱茶减肥，不只效果好，还预防减肥中经常呈现的反弹现象。因此小编曾借助普洱茶减肥法，一周瘦了10斤！

普洱茶一周瘦了10斤？普洱茶减肥法

减肥原理

普洱茶能够减肥主要是由于普洱茶中的寡糖的作用。寡糖中的果寡糖能够直接吸附病原菌，使病原菌从肠道上零落，从而起到“清洗”肠壁病原菌的作用，果寡糖对血糖胆固醇及中性脂肪降落有协助，它和膳食纤维一样，有助于血胆固醇的控制。其生理机制一膳食纤维相似，能与胆酸、胆盐分离而将其排出体外，避免再吸收。这是普洱茶具有减肥成效的生物学原理。

减肥论证

医学实考证明，持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%（当然视个体而不同），在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人，一天喝3碗云南沱茶，一个月后，发现病人血液中的脂肪简直减少了1/4，而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化[贝纳尔贾克托教授。巴黎亨利伦多医院普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。

日本朝日啤酒和朝日饮料两公司经过对中国茶的多年研讨发现，原产于中国的普洱茶对维持减肥效果有十分明显的作用。

普洱茶一周瘦了10斤？普洱茶减肥法