撬开的普洱茶饼要怎么存放？还是用棉纸保存吗？-茶礼仪网

　　茶友们日常喝到的普洱茶，大多是以饼茶形式存放，但喝一次茶也就用到7、8克干茶，茶叶已经启封了，剩下没喝完的茶又该如何存放呢？还是用之前包茶的棉纸包起来吗？

　　启封撬开的普洱茶，要怎么存放才能最大程度的保持茶之本味？此时可以将茶叶放入干净的紫砂罐或者陶罐中，要注意防潮，盖子不要完全密封，盖口可以放一个竹炭包。普洱茶的储存环境，要适度通风、避光、避免异味。将撬开后的茶饼放入紫砂罐或陶罐中，也是一个醒茶的过程，茶叶在紫砂罐中，茶味慢慢苏醒。再次泡茶时，滋味会显得更加甘甜醇正。也可以放在干净的玻璃瓶子里。

　　对于“糙汉子”茶友而言，也可以用牛皮纸袋、干净无异味的纸盒来保存撬开的茶。但要注意的是，撬开后的茶要尽量在一两个月里全部喝完。但是一般建议不要一次性将普洱饼茶全部撬开，喝多少撬多少，利用茶针、茶刀，沿着茶饼的断面水平插入，由下往上慢慢撬开。剩下的用棉纸重新包裹好即可。

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2019问答：普洱茶在楼顶放了一个夏天后喝起来发酸是为什么？

　　在喝普普洱的时候，你有遇到过这样的问题吗？泡出来的茶叶口感有酸味，那这是什么原因呢？有些茶友就问了：普洱茶在楼顶放了一个夏天后喝起来发酸是为什么？

　　这基本上可以判定为茶叶经过了高温高湿，喝起来发酸是很正常。如果是在昆明或者北京等比较干燥的地方，应该不会出现这种问题。

　　普洱茶是不能直接放楼顶的，风吹雨淋日晒，很容易就变质。普洱茶要放在室内背光、通风、干燥的地方保存。

青柑普洱、桔皮普洱、陈皮普洱，有什么区别？

　　陈皮与青皮均为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的果皮，只是陈皮为成熟果实的果皮，而青皮为干燥幼果或未成熟果实的果皮。
　　陈皮性温，味辛苦，入脾、肺经。据测定，含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒。
　　现代药理研究证实，陈皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，对冠状血管有扩张作用，并可作用于血管平滑肌，有缓慢的降压作用；所含的顺式香豆素等有效成分有抗炎、抗溃疡和利胆作用，为健脾行气的常用药。
　　青皮性微温，味苦辛，入肝、胆经，具有疏肝破气、散结消痰的功效，常用于治疗胸胁胃脘疼痛、疝气、食积、乳肿、乳核、久疟癖块等症。青皮力量比陈皮强，可破气，故《本草经疏》中告诫：“青皮，性最酷烈，削坚破滞是其所长，然误服之，立损人真气，为害不浅。凡欲施用，必与人参、术、芍药等补脾药同用，庶免遗患，必不可单行也。” 青柑普洱、桔皮普洱、陈皮普洱，有什么区别？
　　青柑普洱
　　桔皮普洱
　　陈皮普洱
　　提起柑普茶和桔普茶，恐怕很多茶友都分不清二者有何区别，有些茶友甚至以为柑普茶和桔普茶是同一种茶叶。其实不然！
　　1.首先是原料
　　柑普茶是以新会柑的果皮与云南普洱熟茶相结合经过生晒后制成的茶品。柑普茶只用产自新会的新会柑作为唯一原料，其具有国家地理保护标志，是普通桔子所不能替代的。而桔普茶的原料是以阳山桔以及其他的桔子果皮为原料，然后与云南普洱熟茶相结合制成的茶品。
　　2.其次是外观和口感
　　新会柑的果皮较厚，约为2㎜左右。油包粒较大并且清晰可见。晒干或晾干后，黄酮类物质增加，具有很高的食用和药用价值。做成的柑普茶，冲泡后茶汤香甜回甘。
　　阳山桔及其它桔皮较薄，约为1㎜左右，油包粒较小。晒干或晾干后，食用和药用价值不是很高。做成的桔普茶，冲泡后茶汤香味不明显。
　　3.最后是功效
　　以新会柑和云南普洱熟茶制成的柑普茶功效很多，有降脂减压、美容养颜抗衰老、健脾养胃、预防动脉硬化、化痰止咳、清热祛湿、解酒等作用。而桔普茶的口感清新，药用价值却不是很高。青柑普洱、桔皮普洱、陈皮普洱，有什么区别？
　　另外，陈皮普洱茶因独特的口感和良好的保健功效曾受多人的喜欢。陈皮普洱茶综合了陈皮独有的果味清香和云南普洱特有的甘醇爽甜，茶汤细腻滑爽，回味甘甜。到底正宗的陈皮普洱茶里有些什么呢？
　　1.什么是陈皮？
　　就像“不是所有的牛奶都叫特仑苏”一样，别以为所有的柑橘皮都能做陈皮。很多消费者对陈皮的概念其实还很模糊，以为陈皮就是橘子皮，其实一般的橘子皮跟陈皮是两个概念，陈皮是中药材，用柑橘皮制成，最为正宗的陈皮还是要数广东新会的大红柑的皮。
　　2.什么是陈皮普洱茶？
　　别以为陈皮普洱茶就只是简简单单的陈皮加上普洱茶，其中复杂的制作工序可不是轻易可以忽略的。大红柑采摘之后，将果肉掏出，趁着果皮的新鲜劲立马装入普洱茶并放在电炉上烤制。烤制过程对火候的把控可是要求非常苛刻的，不能轻也不能重，恰到好处需要的不只是工夫还有耐心。
　　3.怎么选择陈皮呢？
　　仔细看的话，陈皮普洱的表面都是坑坑点点的，很多人以为这是做坏了或者是劣质品。正好相反，新会柑的表面并不光鲜，坑坑点点是很正常的。因此，别以为这是缺点，反而可能是正宗的新会陈皮。青柑普洱、桔皮普洱、陈皮普洱，有什么区别？
　　这里不得不说说，最近火得一塌糊涂的小青柑。
　　青柑一般默认为采摘于农历立秋至寒露期间（即10月左右）所加工的皮，此时果皮尚未着色，外表色泽青褐色甚至青黑色，油室点微凹且密，不显皱缩，质硬皮薄，味辛气香；
　　小青柑的采摘时间还早于青柑，尚处于幼果阶段，小青柑芳香油含量比大红柑要高，柑味强烈，味苦涩香馥郁，皮厚生硬，加工工艺难度较高。小青柑和大红柑相比，内含物质最大的不同在于，小青柑挥发性果油（柠檬烯）和果酸（柑橘酸）含量高。
　　其实抛开熟茶原料这一环不说，对于青柑皮（小青柑）与桔皮，还有陈皮的药理价值目前争议较大。有人说柑仔幼果果酸果油等内含物质非常丰富，品饮虽微苦涩但良药苦口，后期的陈化必会产生更大的药理价值；也有人说大红柑成熟度高，符合自然万物生长规律，且内含海绵松丝较多，品饮甜度高对胃零刺激。孰是孰非姑且不论，但饮用优质柑普茶有益于人体健康是无庸质疑的。

普洱茶工艺茶摆件

所谓的工艺普洱茶摆件其实就是被制作成各种形状的普洱茶饼。这种普洱工艺茶除了具有不错的观赏价值，可以用作摆件。当然，作为普洱茶，它也是能够掰开来泡法饮用的，前提是保存得当。

普洱茶工艺茶摆件

下面我们为大家推荐一款滇湘茶业出品的外形被压制成金钱状的普洱工艺茶摆件。它是以西双版纳茶菁原料制作而成的茶饼，让你感受别样的“铜臭滋味”

特色：

虽然人人都说铜臭之味那么庸俗，怎能符合我高贵的气质。但其实却爱极了这般味道，但是人生嘛，总得有些追求啊，滇湘的工艺茶饼让你感受别样的“铜臭滋味”。它采用独特的生态环境下孕育的茶菁原料制作而成，以铜钱的方式呈现出来，很是别具一格。采用独特的工艺将茶的精华牢牢的锁住，只待冲泡的时候散发出最强劲的滋味，而且茶饼上带有祝福语和图案，观赏、收藏无一不可。

历史：

工艺茶的历史比较悠久，可以追溯到唐宋时期，它是在选用优质普洱的前提下精工压制而成的，改变了传统的普洱形态，以平面或者立体的形态展现在人们面前，很是别具一格。由于普洱茶有很好的收藏价值，那赋予普洱铜钱、邮票等多种形态后，普洱就可谓是集收藏与观赏于一身。值得一提是，你完全可以根据自己对图案的要求定制专属于你的工艺茶，你的茶当然你做主喽！

普洱茶工艺茶摆件