绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶越陈越香是普洱茶独有的一个特质，也是一个专有性极强的概念。在我国所有食品标准里面，包括酒类，只有普洱茶是唯一的在存储期上注明“在适宜的条件下，可以长期储存”的食品。
所以，越陈越香也就成为了普洱茶的专有名词。当然，越陈越香也正是普洱茶的核心价值所在。
“越陈越香”是普洱茶陈化过程的形象化描述，是普洱茶整体架构中的一环，它的核心内容是陈化的机理，“越陈越香”是普洱茶陈化机理的另一种语言表述。
“越陈”是时间概念，“越香”是品质概念。普洱茶陈化的过程，是普洱茶最后—道加工过程，是品质提高或再造的关键。
很多人或许对普洱茶的越陈越香都嗤之以鼻，认为“越陈越香”仅仅是普洱茶市场的营销行为。
因为，当他们把从茶店老板或者泡茶人那里听来的“知识”运用到实际操作中后，发现，这些知识并没有使得自己手里的普洱茶变得越陈越香，所以很多人把矛头指向了普洱茶本身的品质上面。
其实这些知识并非无用，只是这些所谓的“知识”有的过于片面，有的则比较单一，缺乏专业性。所以当大规模这样的事情发生后，很多人就自然的把越陈越香理解为市场销售行为。
事实上，自有茶以来，以绿茶为主流的中国饮茶风尚，向来追求的都是新鲜自然的茶。比起来，从明代至今，文献记述寥若晨星，但却不绝如缕的老茶风尚，直到今时方为世人普遍所知。
因为茶性浓烈，普洱茶在新茶时期并不适合品饮，普洱茶从压制成饼到作为日常品饮的茶品，大多都需要经过数年时间的陈放，然而并不是所有人都有耐心等待普洱茶变得醇和适口，这也是上面所讲，很多没能让自己手里的茶越陈越香的一个因素。
普洱茶存储陈化的本质，是普洱茶不断发生物理变化和化学反应，由此带来的内含物质物理性质和化学成分变化的一系列过程。变化的规律是有条件的，也就是说，越陈越浓越香一定是有条件的。
通过存储陈化，使茶叶内含化学成分进行非酶促自动氧化，发生氧化、降解和转化，引起褐色物质形成和香味改变的过程。
在茶叶仓储过程中，类酯化合物氧化，产生挥发性成分-2,4-庚二烯醛等具有陈茶气味的特征；多酚类化合物、氨基酸、糖类的自动氧化，形成茶褐素和黄褐色聚合物等；使普洱茶陈香显露、色泽褐变、茶汤红褐，苦涩物质降低,滋味逐渐趋于醇和。
所以，并不是说市面上所有的普洱茶都适合用来存储陈化，普洱茶的越陈越香除了需要适宜的存储环境外，还需要茶叶本身的品质上佳才行，当然，好的工艺制程也是决定普洱茶最终成败的关键一环。
解烟毒喝普洱茶茗茶
“饭后一支烟，快乐似神仙"，虽然知道吸烟有害健康，但是还是有很多人甘之如殆，有没有简单的方法，可以降低抽烟的危害呢？
聚祥春茗茶的健康专家告诉我们，答案是肯定的，普洱茶可以解烟毒。
一、消除烟碱的毒性
前苏联经大量研究发现,用普洱茶叶中多酚类物质单宁和单宁酸可与香烟中尼古丁化合形成无毒复合物,此外,对烟碱还有良好的过滤作用。英国研究也表明,普洱茶叶中单宁具有破坏及减轻烟草中尼古丁毒性的作用,并研制了一种低烟碱含量的香烟'茶烟',投放市场。
二、抗癌作用
根据美国学者Amers试验法,认为香烟的过滤器中添加L-表儿茶酚没食子酸酯,有显著抑制香烟致癌物质的效果。
三、良好的除臭剂
普洱茶叶中含有高含量的黄酮类物质和儿茶素类，它们可以清除由于吸烟而产生的口臭。用含有普洱茶叶除臭剂的口香糖,口嚼3分钟就可见效,对烟臭的消臭率达90%以上。
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普洱茶的功效与作用普洱茶的药用价值
普洱茶大家肯定特别熟悉，知道它是一种能降脂减肥的养生茶，而且它营养丰富味道醇香，口感特别好。不过普洱茶还能入药，你们知道吗？知道它的药用价值有多高吗？普洱茶的茶叶也是一种中药材，它含有多种药用成分，能消炎也能杀菌，它的药用功效特别出色，对多种疾病有明显治疗作用，下面就带大家去具体了解一下。
普洱茶的功效与作用
1、减肥降脂
普洱茶中含有大量的茶多酚，这种物质被人体吸收以后能去除油腻，也能加快身体内脂肪的分解，能让它们随大便快速排出体外，从而也就减少胆固醇在人体内的积存，因此平时多喝普洱茶，既能减肥也能降血脂。
2、降血压
普洱茶中不得含有茶多酚，还含有一些维生素c和维生素p，等多种营养成分，这些物质被人体吸收以后，既能软化血管，又能促进血液循环，还能净化血液，能让人类过高的血压降下来。，另外普洱茶中含有的儿茶素，还有明显的抗凝促进纤溶以及抗血栓等多种作用，它们对人类高发的血栓和动脉硬化，都有明显预防作用。
3、养胃护胃
普洱茶与其他茶也不同，他对人类的胃部有明显保护作用，因为平时人们喝普洱茶以后，它含有的微量成分能在胃的内部形成一层保护膜，减少刺激性物质对胃黏膜的伤害，另外，普洱茶还能消除胃部的炎症，它对人类的胃炎与胃溃疡都有明显预防和缓解作用。
普洱茶的药用价值
普洱茶入药以后，能清热生津，消食解酒，还能醒神透疹，平时它多用于人类头痛头昏以及肉食积滞还有失眠以及麻疹透发不畅等常见病的治疗治疗功效特别明显。另外普洱茶还有明显的解酒作用，平时人们喝醉以后多喝普洱茶能让醉酒的症状很快消失，同时也能减轻酒精对人类肝脏的伤害。
部分朋友喝普洱茶会出现头晕、腹泻，这是怎么回事？
喝普洱茶为什么会腹泻
还有的朋友在第一次喝普洱茶时会腹泻，这是身体对新食物的一种适应过程，就像水土不服一样，这也是因人而异，不是所有人都会出现腹泻的现象。普洱不是减肥茶，也不是减肥药，喝完腹泻不是普洱减肥的原理。如果出现腹泻，不要紧张，继续喝的时候要洗茶，把茶叶投到杯子里，倒上开水，30秒左右把开水全部倒掉，这样两次，第三次就可以喝了，另外不要喝浓了，泡得淡一点就行，只要身体适应了，就不会在再腹泻了。
不同种类的茶是否可以同一天饮用
有很多朋友在喝普洱茶的同时，也会喝一些其他茶，比如绿茶、铁观音。不建议这么喝的，因为不同种类的茶叶，茶性不同，如果对茶叶很敏感的朋友喝了，可能会醉茶，对身体也不好；可以今天喝普洱，明天喝绿茶，后天喝铁观音，不建议同一天内喝不同种类的茶。
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