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其他茶信阳毛尖怎么喝?信阳毛尖是地道好茶叶，想要喝出好味道，就需要掌握好的冲泡方法才能真正品尝到好滋味。那么信阳毛尖怎么喝呢，如何冲泡才能让它发挥出自己的好味道呢?下面就让小编来为大家一起介绍一下：
信阳毛尖怎么喝?正宗的信阳毛尖，干茶外形(国标2级及以上)可以概括为“细、圆、光、直”，按正确的信阳毛尖的泡法冲泡以后白毫毕现、汤色亮绿稍嫌浑浊(明前雨前的珍品、特级信阳毛尖汤色鲜绿明亮)，口味上大体可以概括为“栗香味浓、回甘明显而悠长”，闻上去则感觉香气高长，清爽怡人。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。
信阳毛尖怎么喝?小编朋友曾买过一些毛尖回家品尝，但是喝完后并没有觉得有什么特别，小编细细打听之下，才知道，原来朋友的冲泡之法有问题。那么，下面，我就讲毛尖的冲泡之法详细摘录下来。
(1)、信阳毛尖怎么喝?涤器：茶是至纯至洁、天孕地育的灵物，冲泡器具必须是至清至洁。涤器即用开水浇烫玻璃杯，达到高温消毒的目的。
(2)、信阳毛尖怎么喝?晾水：信阳毛尖一般采摘于4月中旬，特级毛尖多采用1芽1叶制成，芽叶相当细嫩，这就要求冲泡水温不宜过高，以80左右为宜。过高就会烫伤茶芽，导致维生素C类物质大量流失。
(3)、信阳毛尖怎么喝?赏茶：信阳毛尖属于十大名茶之一，外形细、圆、紧、直、多白毫，内质清香，汤绿味浓。以芽头长短及茸毫多少就可粗略判断茶叶品质的优劣。
(4)、信阳毛尖怎么喝?注水：优质毛尖多采用中投法来冲泡，先冲入1/3量的开水于玻璃杯中，然后再置茶。
(5)、信阳毛尖怎么喝?置茶：“置茶”又称“香茗入宫”，即把一个个玻璃杯比做晶莹透亮的水晶宫，每杯置茶量在3~5克(也可征求客人意见之后再定才符合倒茶礼仪)。
(6)、信阳毛尖怎么喝?冲泡：泡茶讲究“高冲水，低斟茶”，向杯中注水时应把随手泡拉高，这时倒出的水流才有气势，可以将信阳毛尖的茶芽快速击荡开来，使茶叶中的有机物质尽早地释放出来。这一步也是至关重要的一步，谨记要使用80—85度的开水进行冲泡。因为水温太高容易破坏信阳毛尖的有机成分，比如信阳毛尖比其他绿茶含量更高的儿茶素、茶多酚等等!这一步骤也是决定一杯信阳毛尖味道的关键步骤!
信阳毛尖怎么喝?信阳毛尖要喝出滋味来必须要掌握科学合理的冲泡方式，有了这良好的冲泡手法，才能尝到信阳毛尖的好滋味，相信大家对于上文介绍的冲泡方法有了一点了解，那么就来试试吧。
生产纯正信阳毛尖所具备的条件
信阳毛尖这么好喝，那么它的产地在哪里？信阳毛尖产地要具备什么样的条件才能产出这么好喝的信阳毛尖呢？种植茶叶需要考虑的因素有很多，信阳毛尖要想好喝纯正，第一条件是要种植在最为合适的地区，气候、阳光、温度都有要求。下面小编就给大家介绍一下信阳毛尖产地的自然环境。
信阳茶区属高纬度茶区，四季分明，尤其是茶王之乡—浉河港乡处于北纬31度至32度，年平均气温较低，很有利于氨基酸、咖啡碱等含氮化合物的合成与积累，这正是炒制优质绿茶所不能缺少的。茶园比南方开采晚、封园早。每年隆冬季节，冰雪封冻了高山，覆盖了大地，万物失去了生机，唯有茶树傲寒而立，青枝绿叶，茶花次第怒放，浓香溢人，煞有春意，茶树借助这特殊力量和休养生息的机会，贮存了大量的养分，满足了翌年生长需要，加之深山区阳光迟来早去，所以这里茶叶内含物最为丰富。
驰名产地是董家河的五云山（车云、集云、云雾、天云、连云）、浉河港乡的两潭（黑龙潭、白龙潭）、一寨（河家寨）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾弥漫。黑白两潭景色更是绮丽诱人，这云雾弥漫之地，丝丝缕缕如烟之水气，滋润了肥壮柔嫩的茶芽，而我们的龙潭村生态茶场就位于浉河港乡的龙潭村，为制作独特的信阳毛尖提供了天然资源。
给大家介绍了信阳毛尖产地的自然地理条件特征，相信大家对信阳毛尖那么好喝的原因有了一定的了解。当然除了自然环境，还有其他一系列的工艺等影响。
信阳毛尖如何进行手工加工
在如今经济迅速发展的社会。人们越来越关心自身的健康问题。爱茶人士都知道信阳毛尖茶具有养生，而且喝信阳毛尖茶可以防止很多疾病。所以现在很多人都想购买到无公害的信阳毛尖。那么无公害的信阳毛尖茶如何进行手工加工的呢？下面和毛尖村小编一起了解一下信阳毛尖的加工工艺吧。
一、环境：手工加工信阳毛尖茶。首先要选择一个有卫生的加工环境。场所要相对独立，和有味道的场所保持一定的安全距离。也防止异味污染茶叶。
二、专门的加工房间：信阳毛尖加工玩家不能与厨房住人房间混用。要选择，通风，采光条件良好的房屋。而且墙面粉刷要清洁卫生。地面不能有大量灰尘。炒制时应该有足够的空间。不仅可以摆放茶叶锅和相应的工具，还应该留有足够操作人样的位置。以及茶叶摊放面积。不允许与加工无关的人员随便进入。防止对茶叶造成污染。
由于信阳毛尖茶叶细嫩。在采摘的时候要求更为精细。所以要求茶叶放置在竹制茶篮当中。不应该用塑料袋等容易伤害茶叶的用具。采摘之后一定要及时送往加工房间摊晒，防止发热和变质。
每天工作结束之后应及时清洁炒茶锅以及用具。当信阳毛尖茶季结束之后应对炒茶锅进行全面保养。以防止炒茶锅生锈而影响以后的使用。
信阳毛尖怎么保存？揭秘信阳毛尖的保存方法
你知道“绿茶之王”信阳毛尖怎么保存吗？且来看看为你搜集到的信阳毛尖的保存方法吧。
信阳毛尖怎么保存
我们都知道，茶叶的吸湿、吸味性都较强。尤其是绿茶，如信阳毛尖，若保存不当，就会导致发霉、变质。以下，是精心搜集到的信阳毛尖的保存方法：
1、冰箱保存信阳毛尖
这种保存方法，在家庭中是最常见也是最常用的。把信阳毛尖茶放到专用密封袋或茶罐里，密封好后放到冰箱的冷藏层里保存。如果是长期冷藏，温度保持在5摄氏度左右为最佳。小编建议，最好是单独用一个隔层来存放哦，以免信阳毛尖茶串味，影响品质和口感。
2、通风保存信阳毛尖
用有封口的专用食品塑料袋把信阳毛尖装好，放到通风、干燥的位置保存。如果家里有茶叶罐，用茶叶罐装更好。此保存方法适合经常饮用信阳毛尖的茶友短期保存哦。存放时一定要注意环境，保存通风干燥，远离阳光照射、异味。
3、木炭保存信阳毛尖
取适量干燥木炭，把其装入小布袋里，放到瓦坛或铁箱的底部，然后把密封包装好的信阳毛尖放置到装有木炭瓦坛或铁箱里，再密封好坛口或箱口即可。不过，装木炭的布袋需要每月更换一次哦。小编觉得有点麻烦，呵呵！
4、暖水瓶保存信阳毛尖
购买一个大的新暖水瓶，用较厚的保鲜袋分袋装好信阳毛尖茶叶；密封好。然后把装好的信阳毛尖放到暖水瓶里，再密封好暖水瓶口。对于家里冰箱储藏食物多、没有一整层冷藏空格层保存信阳毛尖的朋友，可以试试本方法哦。
5、生石灰保存信阳毛尖
用密封带把生石灰分袋装好，食品专用塑胶袋包装密封好信阳毛尖茶；然后把密封好的信阳毛尖茶放到坛罐里，再把生石灰袋放置在周围，封好坛罐口，能使信阳毛尖茶久存而不变质。据小编了解，这个保存方法，现在比较少人使用了。
注意事项
无论是采用以上哪种方法保存信阳毛尖茶，都需要特别注意：时刻留意保存的环境，确保通风、干燥、无阳光直射、无异味。放冰箱冷藏的，也要经常留意温度，避免和食物一起存放。
以上就是关于信阳毛尖怎么保存的一些方法介绍，大家可根据实际情况，选择适合的保存方法来保存哦。
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