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普洱茶收藏方式

2019-03-19 访问量: 32 茶礼仪网

  有资料显示:自2002年始,广州茶叶市场中乌龙茶的销量开始下降,普洱茶销量逐步上升。到2004年,广州茶叶市场中几乎每家都会有普洱茶销售。这种情况同样发生在全国其他市场,不管在浙江、上海这些原来以绿茶消费为主的市场,还是山东、北京花茶消费为主的市场,普洱茶都开始占了一席之地。

  1万块钱存1年的利息是多少?相信大家心里都清楚。

  去年春天1万块钱收进的普洱茶,今年的市场价已经悄悄涨了10%甚至15%。收茶人乐了。

  坐拥云南的茶山茶海,我们看到的是,普洱茶的消费热潮自台湾和珠三角地区向云南这一原产地回归,又呈放射状地辐射到北京、上海、大连、西安乃至国内外市场,一天天成为新的茶叶消费热点。

  好了,暂且不说这广博的市场,大手笔收藏讲的是市场运作,私人收藏为的是自己好的那口好茶汤。从咱个人来说,老茶谁不想喝?可是贵,怎办?普洱茶陈茶的成型自然需要时间,青饼通常要三五年甚至十年以上;熟饼,一般也要四五年。掏现钱买人家存好的那还不如自己存了,眼瞅着自家的存茶一天天成熟起来,跟看着孩子长大似的开心。这样拍着脑袋想想,取钱,买茶去。

  为什么普洱茶值得收藏和投资?

  ★普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶,存放的年份越久,品质越好。这是其他茶类所不具备的特征,经营普洱茶风险较小,而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值,商家都愿意经营,这不仅可以降低普洱茶的经营成本,而且可以带动普洱茶收藏,促进普洱茶消费。

  ★市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。从供求关系上看,除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外,今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热,使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间,珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨,比一年前增长40%;以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶,而且多放置在不显眼的角落附带经销。如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客。此外,据不完全统计,珠三角地区共有近20万收藏者;珠三角地区消费需求的扩大对云南普洱茶的带动,加之云南本地市场需求的持续旺盛,打破了云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系,今年主要用于收藏的生茶价格从去年下半年至今已有明显提升。

  不管你投资是为了自己饮用、还是送礼和转让,懂了茶再去投资,是在当下你也藏我也藏的前提之一。普洱茶的增值有目共睹,但投资也要谨慎入市。先了解学习下普洱茶的知识,比如什么“春水秋香、夏苦秋淡”,比如现在有人归纳出的“藏茶经济学”。再有就是,如果普洱茶的原料中加入烘青、炒青或其他茶叶都会使茶叶失去变化,或者产生远离普洱茶品质的变化,也失去收藏的价值。所以收藏普洱茶一定要找出最有饮用价值的,最有升值空间的茶再掏你的荷包。

 

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为什么我的普洱茶不长金花?

  提问:

 

  老师,最近安化黑茶炒的特别火,而且时间不是很久的大多也都布满金花,而我们普洱茶的金花却看似很少。是因为树种不同所以普洱茶长金花需要更长的时间吗?

  (显微镜下的金花菌群)


  李扬:

 

  湖南的安化黑茶主要是有黑砖和茯砖,其中茯砖才强调金花,这个金花呢,是人工添加的。

 

  发花是一个工艺,跟存放时间没有必然的关系。只有增加了发花工艺的黑茶,才叫茯砖。

 

  发花工艺就是要添加菌种,你不做这道工序它就是黑砖,不是茯砖。黑砖正常摆出金花也不是那么容易。发花工艺添加的金花叫冠突散囊菌,目前来看是安全的。

 

  普洱茶来说,由于没有发花工艺,要长出金花就不容易,算是一个小概率事件。

  一般来说,只要长出了黄色的霉菌,你就可以理解为是金花。但是这种长金花的茶,我们并不敢保证它长的是什么霉,因此不能保证其安全性。已经被证明安全的金花除了冠突散囊菌而外,还有在低温高湿的情况下会长的淡紫青霉。

 

  但是看起来是黄色的霉菌还有很多其它的可能。

 

  总之,完全没有必要把是否长金花作为一种品质衡量因素。

普洱茶生意,如何获取新客户!

普洱茶生意,如何获取新客户!

这个太重要了对不对?普洱茶生意总结来讲就3种,第一种是成本最低的,老客户来二次购买库存产品;第二种是开发新客户购买库存产品;第三种是补充新产品,满足老客户的需求,同时利用新品抓取新客户。第一种基本只需要付出一般的沟通成本,但是这种交易毕竟有限。精明的经营者都是在不停的巩固第一种生意,并且不停的加强第二种和第三种。处于钱的原因增加库存毕竟是件压力很大的事情。所以通常都是在第二种上面动脑子。这里可以直接的告诉你,只有一个秘诀:“抢”

虽然有点赤裸裸,但是事实就是这样。普洱茶的生意本身都是很小的一个圈子,其增长速度就是非常有限。你不抢,客户就是别人的。道理很简单嘛,一天就只吃三顿饭,需求都是有限的,不是你这里吃,就是去别家了。

很多人说,我不爱和别人抢。其实这只是一个失败者的自我安慰罢了。原因只是因为你还没有实力和别人竞争,还抢不过别人。当你站在一个争抢胜利者的角度,可能你的说法就是,我不需要和别人抢。

在我看来普洱生意的新客户,只有新入行开店且不懂普洱茶以及普洱茶经营的称之为新客户,这种类型少之又少,当然也有一些专业针对这种新开店的人群进行系统的洗脑式销售的茶企,毕竟新入行的还是挺有钱,并且舍得投入的。不过这种不是陈茶汇的目标,毕竟多上几次当,发现自己被忽悠了之后,迟早还是会找我们这种专业选手来重塑普洱生意观的。

普洱茶生意,如何获取新客户!

普洱茶生意没有新客户,你的新客户都是从别人家过来的。本身有限的需求,不是从你这里采购就是从别家采购了。你能抢过来,第一种可能你要求的利润比别人低,这也是当前芳村4000元成本货调货10元利润之类的辛苦差事,真正的普洱茶搬运工,陈茶汇不做搬运工,不做中介,我们所有的产品都是自己有信心自己留存的。第二种你的专业程度比别人高,如果你定位精准,能让别人在第一时间内想到你,信任你的能力,你就能抢到客户。现在社会,一般人的见解只会被忽略,不管是那个行业,都是越来越相信专业人士,你看看,你生活中的种种,医疗、教育、股票,乃至快递,专业的永远比一般的要牛很多的。第三种你的网足够大,能撒得很广,凡是有需求的地方就有你,如果你能如此神一般的存在,当然你就不愁抢不到客户了。虽然现在信息大爆炸,客户随时都在接触碎片化的信息,但是如果你能在第一时间契合客户的需求,你就能抢走别人的客户。

你的客户都是别人的客户,你的产品也不是你独有的产品,如果你想获得比别人更多的客户和生意,拼的就是谁更专业,谁的销售能力强,谁更能把握住客户。圈子其实不大,特别是芳村圈,60%都是共同好友,但是就是这群共同好友间,每天都要产生非常多的生意往来,共同的好友,找别人但是没有找你,肯定是别人有比你优秀的地方,“争”得过你。

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简单实用的普洱茶冲泡方法

简单实用的普洱茶冲泡方法

普洱茶是深受广大茶友们喜爱的一款茶,虽然很多人都会喝,但是会“泡”的茶友并不多。

普洱茶冲泡方法:

1、准备茶具

首先,需要一套简单的泡茶器具,可以是盖碗,可以是紫砂壶,也可以是一个拥有简易茶漏的玻璃茶杯。

2、投茶

清洗茶具过后就可以开始投茶了,投茶量为10g,具体也要看喝茶人数以及茶杯容量。

3、洗茶

普洱茶存放的时间都会比较久,所以建议大家要洗茶。第一道就是洗茶,洗茶的主要目的主要为了除去茶叶条索表面的杂质与灰尘,还可以达到润茶的目的。洗茶水注五分满即可,洗茶后应立即倒出。

4、开始注水

洗完茶后开水注茶杯七分满,盖上茶杯开始闷泡,简易茶漏取出的时间视自己口感而定,不过建议均在两分钟以上。

这样的冲泡方式主要还是用于绿茶、红茶、花茶等散茶的冲泡,而普洱茶作为饼茶,茶叶泡开所需要的时间便远远高于散茶,所以简易茶漏取出的时间点便很重要,随着泡数增加,简易茶漏取出的时间也要延长。这样的冲泡方法缺点也很明显,至多泡至四泡便失去茶味。