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喝普洱茶的适宜人群及好处

2019-03-19 访问量: 30 茶礼仪网

  普洱茶具有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种功效。可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒,止咳化痰、降低血脂胆固醇。普洱茶是一款大众饮品,适宜广大人群饮用,长期适时适量的饮用普洱茶对身体有好处。

  普洱茶的适宜人群

 

  1、多喝族:科学饮普洱茶一定要注意饮茶人群,年轻人将成为普洱茶多喝族的积极拥护者。采矿工人、作x射线透视的医生、电脑工作者、长时间看电视者和打印复印店的工作者。这一类工作的人会或强或弱的受到一定的辐射,而普洱茶叶中含有的茶多酚具有一定的抗辐射作用。

 

  2、常喝酒的人

 

  喝普洱茶有利于解解酒。人体在解酒精的过程中,需要大量维生素C,经发酵熟制的普洱茶由于加工过程中微生物的作用,维生素C成倍增加。

  普洱茶属性甘温进入人体的肠胃后,会形成一层粘膜附于胃表层,对胃产生有益的保护层。而且普洱茶内的可溶性糖含量比其他茶类多,这对解酒也有特殊功效。另外,茶的浓度不宜太高,否则茶中的咖啡碱可能会加快心率而加重心脏负担。虽说茶可以解酒,但是在喝醉酒的时候不宜喝茶,茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。

 

  3、体寒湿重的人

 

  体质虚寒的人手脚冰冷,血液循环不畅,到了秋冬寒凉时节,会出现免疫力下降、新陈代谢变慢等症状。此时我们的身体就需要一杯温热暖性的好茶,来促进全身血液的循环,抵御寒意来袭。而体内湿气重的人常常会觉得困倦体乏、食欲不振、手脚冰冷。其中多数属于脾胃功能不好,也有一些属于虚寒体质,这时需要选择普洱熟茶红茶等温性的茶来养护。这些茶能够有效行气排湿,另一方面茶具有的利尿功能,也能很好的帮助人排除体内的湿气。

  4、常熬夜的人

 

  熬夜工作也需要充沛的精力,此时的你需要一杯健康的好普洱来提神醒脑。研究证实,茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,增强大脑皮层的兴奋过程,使头脑清醒,思维敏捷,同时又能加快血液循环,促进新陈代谢。疲劳过后喝一杯茶,你会感到如释重负,从香气到汤味,从内到外按摩着你紧绷的神经。

  5、常抽烟的人

 

  常听身边抽烟的人说:“饭后一支烟,赛过活神仙”。比起喝酒,抽烟百害无一益,是一种不健康的生活习惯。长期抽烟会导致脑部疾病、心血管疾病、白内障等多种疾病。

 

  茶叶中含有比一般蔬菜和水果都高得多的胡萝卜素。胡萝卜素不仅能防治白内障、保护眼睛,还能抗尼古丁、解烟毒,减轻烟毒对人体的损害,喝茶也能发挥良好的作用。

  6、肠胃不佳的人

 

  我们知道不同的茶,茶性不同,喝茶的人需要根据自身的体质选择凉性或者温和的茶。适宜浓度下茶性温和的普洱熟茶和红茶,非但不会对肠胃产生刺激作用,甘滑、粘稠、醇厚的茶水进入人体肠胃之后,还会形成一层膜,附于胃的表层,对胃产生保护的作用。长期饮用可以起到暖胃的作用。另外,普洱茶还有促进肠胃蠕动的功能,长期饮用有助于通便,提高肠道免疫力。

  7、老年人:老年人适合饮茶性温和的熟普洱茶(发酵程度较高),因为熟茶健脾护胃,对神经的兴奋不大。熟茶虽然性温和,但是不适宜饮用得过多或者过浓,老年人代谢能力弱,过度饮茶会造成夜尿次数过多、低血糖等不适反应。

  喝普洱茶的好处

 

  1、都市生活工作紧张,压力大,饮食不规律,胃病普遍,气血偏虚。普洱茶是养胃、补气的良药。其中的咖啡因已经多年陈放发酵了,喝后不会兴奋。

 

  2、普洱茶茶性较中和、正气、不寒、不热、不分四季、老少皆宜、常饮可保健康。普洱茶具有促进血液循环,使身体温暖的功用,可在茶中放几片干姜,效果更佳。

  3、普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但要注意过浓的普洱茶会对胃产生一定的刺激,因此它适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;普洱熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,常饮有益健康。

 

  4、因普洱茶内的普洱单宁有收敛作用,可使肠的活动更活泼,普洱茶亦可强力促进胃液分泌,帮助消化及通顺,故在餐前餐后喝普洱茶,可改善通便,减低便秘所带来的威胁。

  普洱茶本身含有脂肪分解的脂肪酶,这种脂肪酶对于脂肪的分解具有良好的效果,对于很多正在减肚子的人们可以起到脂肪的消化和消耗作用,而且,普洱茶还可以养颜护胃。

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普洱茶老茶头的四大品质特点

  普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。那么普洱茶老茶头的四大品质特点是什么呢?

  普洱茶老茶头的四大品质特点:浓厚、耐泡、粘稠、香甜:

 

  1、浓厚,是老茶头最突出的特点,甭管什么熟茶,论浓度、厚度在老茶头面前全部扑街,老茶头在茶叶果胶质和菌丝的粘连下,以梗、黄片老叶为骨架,嫩叶为主体,紧实的粘在一起,严严实实,冲泡的时候除了前后泡水薄外,基本汤浓质厚,犹如喝稀粥的赶脚,砂质感凸显,内质饱满丰富,简直是浓厚之典范!

  2、耐泡,老茶头的耐泡简直只能用逆天来形容,狂甩其他茶类几条街,其包裹紧实,内质极其丰富,滋味极厚,30泡开外轻轻松松,正常的一泡老茶头桶装水换两次都不换茶的事情比比皆是,甚至泡完了,还可以煮来喝,性价比高的不像话!

  3、粘稠、熟茶发酵过程中,在各类纤维素酶、半纤维酶、果胶酶的作用下,大量的多糖物质转化成水化果胶,增加了熟茶的粘稠感,即便是低档熟茶,渥堆发酵后也会有一定程度的粘稠,更不用说老茶头这货了。果胶质本就是重要的粘连物质,外加粘住了很多嫩度较高的茶叶,粘稠度更上一层楼,特别是喝老茶头的时候,在舌面翻转舌头,粘稠的感觉更明显,难怪有人说,喝老茶头有稀饭、稀粥的影子。

  4、香甜,老茶头属于外焦里嫩的典型,表层发酵度比较高,里面比较轻,外层往往显焦香味,里层偏甜香,糖香,二者交织,香气较高;甜,是因为老茶头大多数以老叶、梗为骨架,这些低档料甜度一般较高,要是低档料再多些,甜度更足。

 

  普洱老茶头功效特点:

 

  1、熟普洱茶有红茶素(TR)黄茶素(TF)茶褐素(TB)没食子酸和维生素C等,这些物质对提高人体免疫系统功能发挥重要的作用,所以说普洱茶熟茶对需要提高免疫力的人群有很大的作用。

  2、熟普洱茶里含有黄酮苷具有维生素P的作用,是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)

 

  3、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。

不同年份的普洱生熟茶如何冲泡?

不同年份的普洱生熟茶如何冲泡?

普洱茶按大类分,只有生茶熟茶两种,再细分又有新生茶、老生茶、新熟茶、老熟茶。不同的普洱茶,对应的冲泡技巧也有所不同。

新生茶

茶性较寒,与绿茶接近。冲泡时避免出现“熟汤味”,泡茶时水温稍低,出汤要快。但是新制生茶茶性寒凉,咖啡碱和茶碱含量高,肠胃不好的茶友建议存放一段时间再喝,存放时间根据仓储环境和茶叶工艺以及个人口感差异,从几个月到几年不等。

老生茶/老熟茶

老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说,老生茶投茶量要低于老熟茶,而冲泡水温略高于老熟茶。对于许多老生茶而言,在泡与泡的间隔间开盖,使叶底稍稍降温后再续泡,会有不一样的感觉。

新熟茶

新茶与老茶相比,有一些不足之处,如茶汤不够透亮,香气不够纯正,滋味不够醇厚,甚至会有一些令人不是很愉快的感觉,新熟茶的水浸出物溶解很快,所以要尽量做到扬长避短,通过高温洗茶以去杂味,略降温冲饮,冲泡节奏略快以避免苦涩味和“酱汤”状。

当然,泡茶时了考虑这些大的因素,还应根据茶叶的山头、树龄、生态环境、粗老程度等适当调节水温和出汤时间,不可一味照搬公式。

云南白药醉春秋普洱茶推出2015首轮新品

2014年,云南白药醉春秋新派普洱茶全新面市,迅速成为普洱茶界的新宠。如同笑傲江湖间的一曲高山流水,凝集了生命中最真诚的岁月,醉春秋普洱茶在充分展现普洱茶万千魅力的同时,也让中国普洱茶真正进入品牌时代。近日,云南白药醉春秋新派普洱茶强势推出2015首轮新品,让更多的人品味经典,再次成为轰动普洱茶界的大事件。

3月29日,“让更多的人品味经典--2015云南白药醉春秋普洱茶首轮新品品鉴会”于滇池畔的红瑞徕旗舰店盛大举行。云南白药茶品有限公司总经理黄卫东先生,茶叶业务部销售总监朱莉女士,云南白药醉春秋普洱茶战略合作伙伴吴立君先生、胡英女士,以及醉春秋普洱茶的全国各区域经销商,近百位嘉宾济济一堂,共同见证了2015醉春秋普洱茶的全新起航。

新品品鉴会上,云南白药茶品有限公司总经理黄卫东先生为醉春秋普洱茶新晋全国区域经销商授牌并合影。

云南白药天颐茶品有限公司与合作伙伴共同讨论醉春秋普洱茶营销运营。

本次“让更多的人品味经典--2015云南白药醉春秋普洱茶首轮新品品鉴会”全新推出了醉春秋·言欢普洱茶(生茶)和醉春秋·众乐(熟茶)两款产品,两款产品依旧由超五星生态茶庄园——云南白药天颐茶园临沧庄园荣誉出品。为了更加全面地呈现普洱茶的经典魅力,云南白药醉春秋普洱茶在新品的打造过程中可谓是“独具匠心、寻觅万千”,在深入挖掘“天下普洱第一仓”临沧优质资源的同时,更是将选料范围扩大到世界茶源——北回归线附近的澜沧江流域,丰富的原料资源,使得醉春秋普洱茶的经典品质再次带来叫人惊艳的表现。

醉春秋·言欢普洱茶(生茶)精选优质大叶实生苗晒青茶,沿袭古法制茶技艺,同时融入云南白药茶品研究院历时十余年潜心专研,饼形端正;色泽绿润显毫;香气纯正,花果香显著;滋味鲜醇;汤色黄亮;叶底肥嫩匀齐,以中国普洱茶精品风华,完整诠释了春秋岁月中无价的真诚情谊,以及把盏品茗,论道言欢的别样情致。

醉春秋·众乐(熟茶)沿袭经典发酵技艺,秉承百年白药健康理念精制而成,条索肥壮匀齐,茶饼松紧适度;香气纯正陈香;滋味甘醇顺滑;汤色红浓明亮,上佳的良品品质在表达“独乐乐不如众乐乐”,将欣喜之事与天下众人分享的愉悦之情,期许真诚情谊历久长存的同时,更加成为爱茶之人日常品饮、馈赠亲友之上佳选择。

DIY制茶体验,各知名山头茶叶应有尽有,到会嘉宾忙于挑选,不亦乐乎。

完整呈现云南白药茶品生产全程不落地标准,DIY制茶体验项目为各位到会贵宾带来一次制茶、品茶、玩茶的奇妙体验。

挑选好茶叶,等待压制,小小的内飞写下的是美好的心愿,更是合作伙伴间的坚定信念。

除了上佳的茶品,完成改造升级的云南白药天颐茶品有限公司红瑞徕旗舰店也在本次新品品鉴会上全新亮相,依照云南白药茶品生产全程不落地的标准,全新打造的DIY制茶体验项目神秘揭幕,为各位到会贵宾带来一次制茶、品茶、玩茶的奇妙体验。

全新改版的醉春秋专属茶艺表演也首次与观众见面,为到会贵宾带来了全新的视听综合体验。

新品品鉴会上,全新改版的醉春秋专属茶艺表演也首次与观众见面,在生动演绎醉春秋普洱茶丰富文化内涵的同时,也为到会贵宾带来了全新的视听综合体验。

沉醉于岁月的积淀,沉醉于情感的积淀,醉春秋普洱茶将继续深挖情谊岁月的文化内涵,在全面地提升普洱茶经典魅力的同时,也让更多的人品味经典。一款真正好喝的普洱茶,给消费者一个简单的选择,云南白药天颐茶品有限公司将以真品质引领普洱茶新时代的到来。