绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
陈年普洱茶之所以这么受欢迎，除了香气淳朴，入口甘甜的口感外，最重要的还是它具有的养生、保健功效。
功效一：暖胃
普洱茶茶性温和，暖胃不伤胃，对于整天出去应酬抽烟喝酒的人来说，喝上一杯陈年普洱茶是最合适不过了。
功效二：降血脂
医学实验证明，经常饮用陈年普洱茶能够降低血脂约达30%，不过每个人的体质不同，建议血脂较高的朋友可以尝试。
功效三：减肥
血脂降了，自然就起到减肥的功效了，有人说陈年普洱茶的减肥功效并不明显，但又有人说功效显著，这都是因为每个人的体质和对肥胖的认知不同，如果你本来血脂就不高，那么你就根本没必要喝陈年普洱茶减肥了。
功效四：深层排毒
陈年普洱茶有消暑、通便、解毒的功效，经常饮用陈年普洱茶能够调节肠胃，令肠胃恢复正常功能，起到深层排毒的功效。
功效五：抗衰老
陈年普洱茶含有丰富的茶多酚，可以帮助肌肤血液循环，起到抗衰老的美容功效。
喝普洱茶出现腹泻的原因
普洱茶在人群中“热”了起来，有的人刚喝了普洱茶，会出现腹泻，就没敢再喝，不知道这是喝普洱茶的不良反应还是普洱茶在起减肥的作用。喝普洱茶真能减肥吗？出现腹泻还能继续喝吗？
有些人的确在第一次喝普洱茶时会腹泻，这是身体对新食物的一种适应过程，就像水土不服一样，因人而异，不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了，还是可以继续喝的，不过建议喝泡第二遍的普洱茶，或者喝泡得淡一点的普洱茶，这样身体比较容易适应。
喝普洱茶能降血脂是有依据的，但它并没有特殊的减肥作用。据昆明医学院临床试验证明，云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂，有一定的降血脂作用。但是减肥是将体内总的脂肪含量分解，通过能量代谢的形式转化出去，因此减肥不能靠喝普洱茶，还是要配合良好的饮食习惯，不吃、少吃油腻食品，每天进行适量的运动。
与红茶、乌龙茶等相比，普洱茶的茶性温和，对于特别容易“醉茶”（喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况）的人，喝普洱茶倒是不错的选择。因为普洱茶有温胃暖胃的功效，对于体质虚寒、胃肠功能弱的人，较为适用。如果是第一次喝普洱茶，为了避免腹泻，不妨把茶水泡得淡一些，以后再逐渐增加浓度。还可以在茶中加些枸杞子、菊花，以调和口味。
喝普洱茶有什么技巧吗？为什么喝口茶要发出如此大的声响？
刚入行的小白看见老茶客喝茶想必会有这样的疑问：为什么喝口茶要发出如此大的声响？这优雅的茶事竟是不雅的喝法？殊不知，正是这套动作，让你更能喝明白茶中滋味。对茶叶品质的判断，口腔和喉部起着关键的作用，茶汤入口，如何吮吸如何下咽，都是有技巧的。
简单来说，喝茶的动作可用六个字总结，即：“吮、顶、转、吸、咽、叹”。但这六字，看似简单，解释起来却又复杂了。
吮，通常我们喝东西的时候会微张嘴，将液体“倒”进嘴里一部分，然后做吞咽动作，这个喝是被动的。而“吮”是主动的动作，聚拢嘴唇，口腔做吸气动作，形成负压将液体吸入口中。“吮”的时候口唇对液体的触感明显高于“倒”。
“顶转吸”，几乎是同时运转的，如果你喝了一口超出你承受能力的热汤，而且不能吐出来又咽不下去，你几乎就会下意识的做出与之差不多的动作。
这个动作的其中一个目的就是降温。液体温度越接近体温，对于液体的感知就越少会受到温度的影响，利于感知味觉和触觉。另一个目的是将茶汤在口腔中打散，使口腔不同位置都能够对茶汤做出反应。
咽：就是吞咽。这个动作的要点是放松喉部肌肉做出吞咽动作，放松的喉部能更明显地感知茶汤带来的触觉。
叹：叹气，使夹带茶汤气息的二氧化碳从口腔和鼻腔同时喷出，让茶汤气息以回旋方式接触嗅觉感受器——直到此刻才应该感受茶汤中的气息。对于气息的辨别放在最后，是为了不使气息对感受、触觉、味觉产生影响。
掌握了以上这套动作要领，喝茶的时候你就是个明白人了。（主讲人：周云川，滇红茶叶科学研究所首席研究员，国家高级评茶师，来源：云南经济日报，图源于南茗佳人）
从几十到上千万，普洱茶之间差的不仅仅是价格！
相信很多茶友会有这样的疑问：“为什么普洱茶的价格高的能到几百上千万，低的却只有几十块？”就像近50000元/克的百年蓝票宋聘号与几十元能就能买到357克的普洱茶，为什么会出现如此大的价格差距？
“品饮价值”是否真的能带来如此大的差距？
抱着保健目的喝普洱茶的人很多，这是最基础的部分。从保健的功能上看，几十元一饼和几万元一饼的普洱茶基本没有什么区别。因为云南大叶种茶的水浸出物含量差别不大，茶多酚，儿茶素，氨基酸、微量元素等对人体有益的物质没有大的差异，至少没有像售价那样的差异。所以如果你只是对身体保健有要求，那就购买几十元一饼的即可，当然是在符合安全标准的前提下。
单从“品饮”来看，不同的原料和产地，口感滋味的差距是十分大的，近年来火爆的“名山头”，“古树茶”就是原料和口感滋味上有极大的优势，价格自然不一样。包括地理位置，海拔等的因素，都会造成价格的差距。
但是要说这些口感上的差异，就让一款茶叶成为“天价茶”一般的存在，是不现实的。只能说对上了“荷包”比较丰满，且对味道追求比较苛刻的这一小部分茶客。
小众追求，“存在即是合理”
有一部分人是把喝茶当做享受的，享受分感官上的和精神上的。他们追求的是茶给予你在视觉上、味觉上不同的感受，哪怕是细微的不同，在他们看来也好像是有天差地远的差别，他们将茶给予的视觉和味觉上不同的感受升华到了精神层面，把茶不同的表现与自然环境、人文文化、人生哲理等联系起来，这也就是我们常说的茶文化。
因此，茶到了这里就产生了巨大的差别，其最直接的表现就是价格，在他们眼中，只要只要经济条件许可，再贵的茶也愿意尝试一下。
就像音响发烧友，摄影发烧友一样，他们对细节的要求是严苛的，一般人听几千元一套的音响和几百万元的基本分不出来太多的差异，看卡片相机拍摄的照片与几十万元器材拍的照片也基本分不清楚，但在发烧友那里可是天地之差，对于茶来说也是一样。因此，在这部分茶客那里，他们就很认可高价茶的存在，并且也会购买品尝。
高价茶自然离不开“炒作”
一些厂商在低价时购买了大量的某个或者某几个品种的茶叶，或者在茶产区建立了一个茶厂等等，自己出钱来炒作自己的产品或藏品，拉高价格再慢慢出货。股市、期市，收藏品市场常见的套路在茶市也同样适用，亏损累累的股票炒到几十元一股不是很常见吗？生产线上的画作炒到几十上百万也有的是。茶市也不是世外桃源，值与不值全看自己的认知，当然应该要尽量避免参与类似炒作。
价格差距离不开“附加值”
首先是投资价值，说到投资那就是需要回报的。投资的金科玉律就是要投资稀有的、有升值空间的、并且最好就是人工不可复制的标的物。普洱古树茶就符合这些条件，尤其是市场上非常著名的品种就更符合条件。经济学告诉我们，在供应量不足或者有限，市场需求又在不断扩大时，高价就是必然的结果。随着普洱茶市场的高速发展，资金越来越多的进入，出现几万甚至几十万一饼的茶也就不足为奇了。
那么这样的前提下，如果某一年产量特别低，或者芽叶生长特别好，这一年同样配方做出来的茶价值自然是要大于同款茶叶其他批次的。
而有的茶品其本身就是具备一定的纪念价值和特殊含义的，例如501批大益7542，是勐海茶厂改制后的第一批唛号为“7542”的茶品，特指2005年勐海茶厂生产、第一批次的“7542”普洱生茶。据坊间传闻这批茶品用了改制之前存下来的老料，刚上市便让很多带有怀旧情结的茶友追捧。其价格自然也是水涨船高。
所以高价茶的出现，是离不开这些具有特殊意义的价值的，这些附加值决定了这些价格奇高的茶品，已经不是单纯具备“品饮价值”了，“附加值”也是“天价”的关键。（本文系整理自网络，图均源于图库）
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