普洱茶效果与温度的变化-茶礼仪网

　　普洱茶不管是热着喝还是冷了喝功效都是一样的，普洱茶个人认为还是泡出来就喝，口感会比较醇和了，刚泡出来汤色也漂亮，喝茶就喝个心情!注意不要泡出来隔夜在喝，对身体不好的.

　　我们在喝中药是一般都是乘热的时候喝，这样能让药效更好的发挥出来。那么对于普洱茶的饮用来说，喝普洱茶时是不是也要乘热喝呢？普洱茶凉了再喝会不会影响效果?

　　答案是不会的，因为普洱茶就算不管热还是凉，所具有的营养成分都在茶汤中，不管冷热营养成分也是不会减少的，因此普洱茶就算凉了再喝也不会影响效果的哦。

有用+10

赏

关于普洱茶的收藏之存茶的“四重境界”

普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10%至15%的增长率升值。关于普洱茶收藏已经有茶人达到了以下四重境界，一起来看看吧!

关于普洱茶的收藏之存茶的“四重境界”

无心

存茶的第一重境界，大概就是无心存茶。比如那些边销茶，随便堆放在佛寺库房或者藏民家的角落里，几十年依旧能喝，只不过有股浓郁的酥油味罢了。其实从清宫贡茶的存放，到早期香港东南亚的存放，大多是无心，最多就是关心一下是不是发霉了。如果有这种迹象就翻一翻晾一晾。四种境界无所谓高低，无心也不是就不能存好茶，无心而又暗合道妙的茶其实很好。

刻意

刻意体现在人为控制存茶的技术、手法上，一般来说，只要湿度控制在不过干，不发霉;温度别太低以致受冻的状况下就可以了，没必要太刻意，随缘有的时候效果反而好。

闭关

普洱茶人渐渐发现，存茶密封是远远好过通风的。这有两个方面的原因，一是保存了大量普洱茶中的芳香物质，这种方法存出来的普洱茶数年之后香气不减新茶，而且富于变化。另一个原因是这种方法在小环境中提高了有效物质的浓度，普洱茶转化的速度和效果都比通风更好。这种密封的方法确实有点像闭关，普洱茶在进行高强度的内在修炼。

行脚

普洱茶，真的就像那些修行路上的禅僧，还要去行脚，去在大千世界中参访和印证。这事儿虽然浪漫，不过听起来有点玄。其实也不玄，普洱茶存茶的转化，除了茶质本身之外，和空气中的微生物、其他成分都有一定的关系，温湿度远远不是全部，每到一个新的地方，面对新的空气，普洱茶便多了一层生命的历练和整合，这便是行脚的涵义吧。

开始喝普洱茶的时候有点像药，会很不适应，喝普洱茶可以根据自己的喜好，添加一些香料，所以更适合他们的口味。那么普洱茶可以加些什么？

一、蜂蜜熟普

普洱茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶，都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜熟普，是将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却，加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

普洱熟茶和蜂蜜可谓绝配：两者皆营养丰富，并具清肠排毒等诸多功效。尤其是普洱熟茶温和的茶性及显著的护胃功能，能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。

这一款适合注重养生的人士。

需要注意的是：沸水会破坏蜂蜜的营养，所以等普洱茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜，营养效果最佳。

二、冰镇普洱

普洱茶变冷后也风味十足。可将泡好的普洱茶冷却，置入冰箱冷藏，取出饮用时，口感清凉醇和。普洱茶本就具有良好的解渴、防暑、提神作用，冰镇后更为显著。

这一款适合夏天饮用。

三、熟普奶茶

将冲泡好的普洱熟茶加入牛奶，制成奶茶，口感醇和润滑。

普洱茶以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香，则与茶香、茶甘交相映衬，让唇间回味无穷，意犹未尽。

这一款适合有喝下午茶习惯的时尚人士，辅以中西茶点更佳。

四、菊花普洱

用普洱茶叶和贡菊，以3:1的比例置入茶具，一起冲泡，口感清爽。菊花清热解毒，普洱茶性温和，两者同时饮用，性能调和，功效倍增。

这一款适合热性体质者。

五、枸杞普洱

在普洱茶叶中投放枸杞若干粒，共同冲泡，口感清爽。枸杞明目，普洱有抗辐射的功效，两者同时饮用，效果相辅相成。

这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

六、陈皮普洱

在普洱茶叶中加入陈皮或者干桔皮，共同冲泡而成。陈皮普洱口味略苦，但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。

这一款适合需要呼吸道保健的人士。

七、柠檬熟普

在冲泡好的普洱熟茶中滴入柠檬汁，然后加糖，口感酸甜可人，冷藏后味道更佳。柠檬与普洱茶一样，具有生津祛暑、健胃消食等功效，两者相配，效果更为显著。

这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

八、普洱花茶

在普洱茶叶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等，共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在普洱的陈香之上，弥散花草的芬芳，使得普洱花茶既醇厚又飘逸，在养生的同时，更增休闲温馨的气氛。

这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。

全球首个普洱茶+数字科技体验馆，大益奥秘厅让人大开眼界！

大益奥秘厅

开幕啦

惊喜亮相

7月29日上午10点，位于云南勐海茶厂的大益集团益友会全球会员中心三楼奥秘厅，迎来了37位小朋友和一批国内顶尖茶学与教育领域的专家、学者。由大益集团投资近千万、历时一年多建设落成的中国茶行业第一个以现代数字技术来展示普洱茶科技及茶与健康的展馆——大益奥秘厅，在他们的见证下正式揭幕。大益再领中国茶行业第一！

直击！奥秘厅开馆现场

普洱茶行业经过近20年的蓬勃发展，其收藏价值和品饮价值都已深入消费者的认知，但其健康价值至今仍未能全面且直观的展示在消费者面前。

大益奥秘馆的揭幕仪式在一片期待中开启。由展馆项目负责人之一蒋洁琳主持，中国生物发酵协会提取分会副秘书长赵学群，勐海县副县长岩温比，勐海县教育体育局党委委员、副局长岩三来，勐海县茶叶局局长田华，西南大学茶学系主任曾亮，西南林业大学绿色发展研究院院长蓝增全，普洱学院教务处长单志国及大益集团相关领导出席揭幕式。大益微生物技术有限公司总经理高林瑞、勐海县副县长岩温比在揭幕式上分别致辞。

勐海县政府副县长岩温比表示，大益奥秘厅开馆后，必将成为“茶源朝圣之旅”的打卡地，这里也将成为传播茶道与茶科学的“养生馆”，茶乡学子从小爱茶学茶懂茶的“体验馆”。

揭幕仪式后，又举行了隆重的授牌仪式，云南三所大学的代表先后将“西南大学食品科学学院茶学系科研实训基地”、“普洱学院茶学教育实训基地”、“西南林业大学绿色发展研究院科研教学实训基地”的牌匾授予大益奥秘厅。

大益微生物技术有限公司总经理高林瑞介绍：“目前，国内外还没有一家以‘茶与健康’为主题的科技展馆。大益集团作为目前国内销售及生产规模最大的茶业企业集团，‘大益’品牌享誉国内外，自然责无旁贷的肩负起传播‘茶与健康’的重担。未来，大益奥秘厅一定会将茶叶健康概念传播的更远，让更多的消费者认识到茶叶的健康价值。”

那么，今天进入大益奥秘厅的

第一批体验者们，

他们会有哪些奇遇呢？

精灵精灵，快来开门！

穿过体验中心一楼时尚大气的大益茶庭，上二楼就到了藏着一部鲜活的普洱茶发展史和勐海茶厂辉煌过往的藏茶阁；拾级而上，抵达三楼，最先闯入视野的是一道神秘的“白墙”，玄幻的光影投射上去：一滴茶汤生动地一圈一圈漾开；鲜活的茶叶飞舞着扑面而来；五个灵动可爱的益精灵呼之欲出……

“欢迎来到奥秘之家！”在益精灵们热情的引导下，神秘的“白墙”忽然感应而开，只听见小朋友们一阵惊叹：“哇！”“好酷！”

来吧！跟随着益精灵，一趟神奇的普洱茶奥秘探索之旅开始啦！

AR+动画

微观世界的小菌菌们现身了！

一片茶叶里藏着什么神奇的玄机？普洱茶发酵与健康的秘密是什么？你有没有想象过，有一天这个秘密能被我们窥探，就像钻进了普洱茶饼里，什么都逃不过我们的眼睛……

走进“生命的原点—微生物”展厅，首先看到的就是无处不在的各种微生物。通常情况下微生物看不见摸不着，但在这里，黑曲霉菌变成了可爱的毛绒玩具，就像电影《千与千寻》中锅炉爷爷身边的那群小家伙，眼睛滴溜溜地转着。

借AR互动的形式，小菌菌们变成了颜色绚烂的抽象画，活灵活现地在我们面前游动。还有，用动画的形式生动演绎的“微生物制茶法”，采用延时摄影大片的手法，把小菌菌们的生长过程一网打尽。