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喝普洱茶对糖尿病人的治疗和恢复有好处

2019-03-19 访问量: 28 茶礼仪网

     讯:喝普洱茶对糖尿病人有好处吗?答案是肯定的。

  普洱茶内的成分能够帮助糖尿病人起到降糖的作用,且其中的生物酶可以帮助糖尿病的治疗和恢复。长期饮用普洱茶对于糖尿病患者有很好的降糖作用,而且还能防止糖尿病并发症的发生。而长期饮用普洱茶对于健康人的血糖值是不会产生影响的。

  研究还发现,普洱茶具有显著抑制糖尿病相关生物酶的作用,抑制率达90%以上。随着普洱茶浓度的增加,其降血糖效果越发显著。但普洱茶饮用方式对降血糖效果影响较大,在普洱茶定量饮用情况下,分次连续饮用比一次性饮用效果更好。研究还表明,普洱茶还具有显著的减肥作用,连续两个月喝普洱茶(熟茶),肥胖者体重会有明显下降。

  经实验,在120个的糖尿病患者饮用普洱茶的体验中发现,对注射胰岛素和口服降糖药严重抵抗的患者,在不停药和不改变饮食习惯的情况下,饮用定量普洱茶水的体验者,有70%血糖下降至7mmol/L以下,血糖值平均下降了35%。其中,40%的患者在坚持用药的情况下血糖降至正常值,而参与体验的健康人群血糖数值并无改变。

  专家对此评价,科学饮用普洱茶有助于预防或辅助治疗2型糖尿病,并可减少糖尿病导致的并发症。

 

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普洱茶青饼究竟存放几年才好喝?

  大多数喝普洱的人都知道普洱茶分为生茶和熟茶,生茶口感猛烈,滋味多以苦涩回甘快为主,不是常喝的人一般喝不惯,所以喝生普一定要醒茶。买回来之后适当保存,让其陈化,待若干年后变得顺滑醇厚后再品饮。

  那普洱茶青饼究竟存放几年才好喝?一般来说,散茶陈化6个月,茶饼一年半以上。但具体存放的年限不同,口感也会有所不同。

  1、三个月

  刚压制好放置两三个月的春茶,水汽初褪,茶性重、茶气强,滋味有青涩也有饱满,优缺点明显突出,香气高亢四溢,这个时候的茶,适合于浅尝,品新茶更像“尝鲜”,茶性太烈,伤胃,体质偏弱的人不宜多饮。

  2、一年

  一年以后,茶中水味褪尽,口感趋于稳定,厚重感增强,缺陷慢慢隐去,寒性稍褪,此时品,可品出一款茶的真性情,这个时期的茶,胃不好的人也不适宜多饮,可每周饮一两次,饭后一小时饮较好,有降火助消化的功效。

  3、七年

  经过七年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在有了馥郁花香,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜,七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。

  4、二十年

  这个阶段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年的老茶,香气淳厚,滋味醇浓顺滑,尤其保健功效无可比拟,具有一定药用价值,对于降三高和养胃健胃等有较好功效。

  但影响普洱茶转化的因素有很多,除了时间还有空间,不同的地域、环境,不同的存放方式、条件,不同产区的茶,加工方式,等等,都会影响到普洱茶是否好喝。那普洱茶生茶究竟存放几年才好喝?这是不可能有定论的。

收藏普洱茶须知的七个转化期

收藏普洱茶须知的七个转化期

普洱茶收藏是一个长期的过程,切忌急功近利,收藏过程中的环境等因素都很重要。

第一阶段:新茶期(需要1-3年)

此时的茶汤呈现黄绿或黄色,香气中生青味较重、带甜香,口感苦涩稍重,干茶墨绿色,冲泡之后叶底黄绿色,有经验的茶人们分得出是那个茶区的古树茶,大致树龄,品得出浑厚的山韵。

第二阶段:转化前期(需要3-10年)

此时的茶汤呈现黄红,香气中生青味减弱、蜜甜香开始明显,口感苦涩较轻,干茶黑绿色,冲泡之后叶底黄色,有经验的茶人们分得出是哪个茶区的古树茶,大致树龄,品得出浑厚的山韵。

第三阶段:转化中期(需要10-20年)

此时的茶汤呈现红色,香气中已无生青味、蜜甜香混合着陈香,口感几无苦涩,入口苦涩味化得很快,茶汤浓稠有点像米汤,干茶黑而油亮,冲泡之后叶底黄带褐色,高手分得出是哪个茶区的古树茶,大致树龄,品得出入口化开的化韵。

第四阶段:转化后期(需要20-40年)

此时的茶汤呈现深红色,香气樟木香浓郁,口感无苦涩,入口化,汤浓稠似米汤,干茶黑褐油亮,冲泡之后叶底浅褐色,难分得出是哪个茶区的古树茶,入口化开的化韵更明显。

第五阶段:陈茶期(需要40-60年)

此时的茶汤酒红色,香气樟木香混合着药香,口感无苦涩,入口化,汤浓稠如米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐红色,很难分得出是哪个茶区的古树茶,入口化开的化韵让人十分愉悦。

第六阶段:老茶期(需要60-100年)

此时的茶汤呈现酒红发亮,香气药香浓郁,口感无苦涩,入口即化,汤浓稠如同米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐色,难以区分是哪个茶区的古树茶,入口即化,陈香悠然,岁月的沧桑凝结成老韵。

第七阶段:古茶期(100年以上跨世纪)

此时的茶汤呈现酒红发亮、晶莹剔透,药香浓郁,入口即化,汤浓稠如同米汤,干茶黑褐色,冲泡之后叶底褐色,难分得出是哪个茶区的古树茶,古韵盈然,唇齿留香。

千年茶树普洱茶王啥味道

  “位于澜沧的这株茶王树,高11.8米,树龄已经有1000多岁。”据这家参展商介绍,该千年茶树位于云南省普洱市澜沧县富东乡邦葳村,树龄逾千年,高11.8米,根干茎1.14米,每年只有春分时节采摘一次,鲜叶大概有8至10公斤,能制成2公斤左右的干茶。

  此次展会上,参展商将拿出15克的千年普洱茶王,邀请10名茶王有缘人现场品尝。

  在展会现场,市民还将看到云南当地最传统的手工制作普洱茶饼的古法石磨压制工艺。

  需要特别提醒的是,6月14日-15日,位于安徽国际会展中心的旅游商品展现场,国家级顶尖鉴定专家为您免费鉴宝!(仅限玉石类和陶瓷类)。