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喝些普洱茶可以防皮肤痒

2019-03-19 访问量: 29 茶礼仪网

  喝普洱茶皮肤好,当皮肤瘙痒时,您不妨试试喝茶,茶叶里含有丰富的微量元素,普洱茶不仅可以减肥,还可保护皮肤。

  初春天气依然寒冷干燥,很容易产生痒的感觉。除了要注意补水和少吃辛辣油腻的食物外,喝茶应该算得上是一个可行的方法。

  这是因为茶叶里富含微量元素锰,对皮肤有不错的保护作用。可以喝普洱茶和红茶,它们比绿茶所含的锰要更多些。还有坚果和豆制品也可多吃点,它们富含维生素A和维生素E,能很好地促进皮肤的新陈代谢。再搭配上粗粮和水果、蔬菜,皮肤痒的情况就会好一些了。

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细说普洱茶产区:西双版纳版纳州茶区(古六大茶山)

  据《地理标志产品普洱茶》(GB/T22111—2008),普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。

 

  理论上的普洱茶,除工艺外还要具备:原料和加工都必须在地理标志保护范围内。普洱茶地理标志产品保护范围是云南省西双版纳州、普洱市、临沧市、保山市等11个州市所属的639个乡镇。
 

 

  西双版纳版纳州茶区
 

  西双版纳,意为“十二个千亩(十二,傣语读为“西双”,“版纳”,意为“千亩”,即一个征收赋役的行政单位)。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产历史最悠久,产量最高的区域之一。辖2县1市,即勐海县、勐腊县、景洪市。著名的“勐海茶厂”就诞生于勐海,而清代名重一时的“六大茶山”主要分布于勐腊县(只有其中的攸乐茶山位于景洪市)。

 

  西双版纳古茶山分布(澜沧江以东6座,以西8座)。

 

  上述的14大古茶山,位于澜沧江以西的勐海县占7个,以东的勐腊县占5个,景洪市有一个在江西,一个在江东。

 

  古六大茶山:

 

  面积两千多平方公里,分别为:易武(慢撒)、倚邦、蛮砖、革登、莽枝、攸乐

 

  1、易武(慢撒)

 

  释名:美女蛇居住之地

 

  茶山地理:包括易武正山、漫撒茶山、曼腊茶山等。易武勐腊县城北方,距勐腊110公里。年平均气温17.2度,年平均降水1500-1900毫米。慢撒在易武之北,同归易武茶区

 

  古树产地:易武、慢潵、麻黑、落水洞、刮风寨、老丁家寨、曼秀、大漆树等

 

  茶山历史:易武早在千年之前就有古濮人种植茶树,明末清初之后,随着六大茶山声名鹊起,大量外地人迁入经营茶叶生意。早期慢撒地区茶叶生产贸易量很大,后来由于种种原因,转至易武。清末时一些普洱茶历史上著名的茶庄开始出现,如鸿庆号、同庆号、同兴号、安乐号、乾利贞号等等

 

  古树现状:在古六大茶山中面积最大、产量最大。清朝后期以来一直是普洱茶的重要产区。目前易武茶区保留有少量没有矮化的分散古树和大量矮化的古树茶园。这些茶园自然环境相对较好,保证了茶的山场气韵。不过因为易武茶成名早,古树存在过度采摘和养护不当的情况,近年来茶质有所下降。加之市场上仿冒品较多,需仔细甄别

 

  茶质特色:易武茶汤水柔和顺滑,口感清甜,苦涩感较弱,回甘较好。有“茶中皇后”的称号

 

  2、倚邦

 

  释名:有茶树、水井之地

 

  茶山地理:勐腊县最北部,今属象明乡管辖,涵盖19个自然村,面积360平方公里,海拔跨度较大,从600米至1900米皆有分布。其中曼松茶山海拔1340米

 

  古树产地:倚邦、曼松、嶍崆、架布、曼拱、麻栗树等

 

  茶山历史:倚邦茶区历史悠久,至今仍保留一定量的五百年以上的古树。尤其是清代曼松茶成为贡茶,令倚邦茶声名远播。有“吃曼松,看倚邦”之说,至今仍然有很多追捧者

 

  古树现状:倚邦茶区的独特之处在于大叶种和小叶种茶树混生。在曼拱、倚邦、麻栗树等地还保留有小规模的古茶园,其中不乏中小叶种古树。名声较大的曼松茶区,因为历经破坏,古树存量很小。这也是曼松古树一茶难求的原因。在零售市场出现的可能性为零

 

  茶质特色:倚邦古树茶因为有中小叶种原因,苦味很淡,涩比苦略显,回甘较快,香气独特,微有蜜韵。其中曼松茶苦涩不显,汤质甜滑饱满,杯底留香幽长

 

  3、蛮专(亦称曼庄)

 

  释义:大寨子

 

  茶山地理:勐腊县象明乡南部,东部与易武茶区接壤,面积约300平方公里。海拔1100米左右。

 

  古树产地:曼庄、曼林、曼迁、八总寨等

 

  茶山历史:曼专种茶历史悠久,清代时已有盛名,《本草拾遗》和《滇海虞衡志》都提到六大茶山“以倚邦、蛮专者味较胜”。历史上茶园多但茶号少,清末民初时多卖给易武茶号加工,“易武七子饼一半是蛮砖茶”。

 

  古树现状:综合来说,蛮专茶区是西双版纳古六大茶山中古树资源保存最好的茶区。不仅老树保留较多,生态环境保存的也较好,基本没有经过矮化。但是近年来也开始出现了一些不好的势头,比如为了增加产量,砍伐茶园的大树以增加光照,这会对茶质产生不好的影响。

 

  茶质特色:汤质饱满厚滑,山野气韵较强,杯底留香持久,回甘快而持久,苦涩较轻,喉韵深沉

 

  4、革登

 

  释名:很高之地

 

  茶山地理:勐腊县象明乡安乐村,莽枝与倚邦茶区之间。海拔1300米左右。

 

  古树产地:值蚌、新发

 

  茶区历史:六大茶山中面积最小,《普洱府志》记载有一棵特大的茶王树,但今已不存,也是破坏较为严重的古茶山之一

 

  古树现状:古茶园历经破坏,少部分存留在密林中,近年来被清理出来,大小叶种混生

 

  茶质特色:山韵明显,苦涩较弱,回甘较好,汤质顺滑

 

  5、莽枝

 

  释名:(诸葛亮)埋铜(莽)之地

 

  茶山地理:革登茶山西南,与革登同属勐腊县象明乡安乐村,海拔1400米左右。

 

  古树产地:秧林、红土坡、曼丫、江西湾、口夺等

 

  茶区历史:千年前已有少数民族在此居住种茶,至少在元代已有成片的茶园,清初,莽枝茶山的牛滚塘已是六大茶山北部重要的茶叶集散地。清雍正时期因为牛滚塘事件与土司发生矛盾,引发对西双版纳进行改土归流、成立普洱府,从而带来六大茶山以至于整个普洱茶的繁荣时期

 

  古树现状:莽枝古茶山历经破坏,存留已经不多,而且存在为了增加光照来增加产量,破坏古茶林中大树的情况。古树茶品质有明显下降

 

  茶质特色:与革登茶类似,茶气稍逊。苦涩较弱,回甘较快,杯底香较好

 

  6、攸乐

 

  释名:基诺族的世居地,基诺族过去称攸乐人

 

  茶山地理:景洪市基诺乡,基诺山东西长75公里,南北宽50公里,是古六大茶山中现存最大的古树茶区,海拔575至1691米,平均气温18-20度,年降水量1400毫米。

 

  古树产地:龙帕、司土老寨、么卓、巴飘等

 

  茶山历史:传说基诺人是诸葛亮军队的后裔,基诺山种茶的历史非常久远。清代攸乐山产量很大,毛料主要供易武、倚邦等地加工,著名的“可以兴”茶砖就是用攸乐茶制作的。

 

  古树现状:古茶园多分布于1200米至1500米之间,面积约3000亩,几百年的古树存留很多。因其交通便利,近年来存在过度采摘的情况,茶质有所下降。

 

  茶质特色:和易武相近而苦涩略重,回甘较好,山韵明显,水质略薄。

与普洱茶接触

  茶园如诗,写满群山。告别西双版纳的古茶园、茶马古道重要起点易武等处,我们新华社"踏访茶马古道"报道组觅茶香而至,在思茅感受普洱魅力。

  "种下可以生生不息的普洱茶,一个寨子到一个寨子,一个坝子到一个坝子,一个城镇到一个城镇,如春风吹拂,传播着快乐祥和的气息,更创造丰富多彩的普洱艺术。"这段写在云南省思茅市内一家茶庄内的话,正如红浓剔透的普洱茶汤,香气袅袅,令人回味无穷。

  被誉为中国茶城的思茅市,多家茶庄茶馆正在浓郁的普洱氛围中展示着普洱魅力,茶客在不经意间,品味了阅历几百年的"滋味"。不一样的是,来自台湾的洪龙华先生管理的这家茶庄,在成百上千件马帮、制茶等相关文物展示中,在参与制饼茶的过程中,与普洱亲密接触。

  在滇、川、藏广袤密林山间的茶马古道上,哒哒的马蹄声已消散远去,斑驳往事尘封成历史。而历经岁月的变迁,普洱茶又在续写新的传奇,一次拍卖会上,因百克"宫廷普洱茶"卖到16万元而令世人咂舌,在海内外,越来越多的人"迷"上普洱。

  思茅是世界上最早种茶、制茶、饮茶的地方之一。30多万亩的野生古茶树群落,2700多年的野生茶树王……这些使它成为世界重要的茶树原生地。世居的14个民族,饮茶习俗各显韵味,形成绚丽多彩的民族茶文化,被称为风情茶乡。

  在洪龙华管理的茶庄里,我们先来到文物展示房间。马镫、皮包、制茶器具等散发着陈旧气息的文物摆在各处。工作人员拿着一个特别的"水袋",是用一个象猫大小的不知名动物的皮整体缝制的,连尾巴都还在。"我们通过展示这些从民间搜集来的文物,让大家了解运茶马帮、制茶等历史,目前已搜集了数千件。这些很受茶客的欢迎。"工作人员说到。

  在房间的角落处,架子上摆着几排木桶,有的上面还标有"献给未来的女儿(儿子)"字样,这引起了我们的注意。洪龙华说,这是一种用水东瓜木做的储茶桶,借鉴了葡萄酒储藏方法,可以放置80饼左右茶饼,是比较特别的一种储茶方法。

  据介绍,目前许多人在此买了这样的储茶桶,里面装着选购的普洱纪念茶,他们和茶庄签了合同长期保存在这里。"家里保存不方便,许多人以孩子的名义购买一整桶茶,并且保存在这里,作为将来留给孩子的礼物。这种方式很受欢迎。"工作人员补充说到。

  在饮茶大厅,我们怀着好奇的心情参与了给自己制一饼茶的过程。先在盖有标志的小纸片上签上日期和自己的名字,工作人员称好400克干茶叶,放到一个小桶里。熊熊的火塘烧着盛水的铁锅,冒着阵阵蒸气。用蒸气对茶进行一段时间熏蒸后,工作人员倒出变湿的茶叶,把签了名的纸片放置在内,然后用布袋包好茶叶揉搓成饼,这时用重达几十公斤的压茶石鼓,压成茶饼,在压制过程中我们自己还在压茶石鼓上踩踏,体味自己制茶的快乐。

  经过近20分钟的压制,剥去布袋,取出成型的茶饼,一饼茶就算制作完成了。看着压在茶饼中的有自己签名的标签,我们体味到了一种愉快的心情。工作人员说,这种自己参与制作又有特殊纪念意义的茶饼现场制作展示正逐步得到茶客的喜爱,前不久为一批北京客人一次就压制了上百饼。

  大家围坐在茶几前,茶艺师奉上红浓剔透的普洱茶,茶香一时间弥漫空中,还未入口就已是享受了。

普洱茶不仅具有营养价值,还有养颜功效

普洱茶不仅具有营养价值,还有养颜功效

普洱茶树品种稀少,制作工艺独特,当然也与其他茶不同,它越陈越好,并且养颜功效出奇。也许多人会问这普洱茶越陈越香,怎么能养颜呢?

其实普洱茶在陈置的时间越久,促使茶叶中的大分子化合物变成对人体有益的小分子物质;同时,普洱茶在存放过程中有微生物参与,使普洱茶的美容功效得到升华。

深层排毒,恢复肌肤健康

普洱茶生津止渴,消暑,解毒,通便。有便秘困扰的MM,大可借助普洱茶,够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

摆脱肤色暗沉,肌肤红润有光泽

普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点,让肌肤红润有光泽。

抗衰老,永葆青春

普洱茶采用大叶茶制造,内含儿茶素和丰富的茶多酚,可帮助肌肤抵抗衰老,永葆青春。

普洱茶为什么可以养颜?现在知道了吧,不要以为陈年的普洱茶,只是口感好罢了,存放时间越久的普洱茶的美容功效越好,并且减肥效果甚佳,但是购买的时候一定要到知名的茶叶店选购,以免被骗。

普洱茶中含有药效成分,是茶叶成为人类重要饮料的决定因素。茶的药效十分复杂,且茶叶的治病作用,往往是许多药效成分和营养成分综合作用的结果。下面就关于普洱茶的营养价值做一介绍。

周昕编《药茶》一书中载,茶叶中所含的药效成分有咖啡硷类物质、酚类衍生物、芳香类物质、维生素类物质和其他物质。茶叶中的咖啡硷,能兴奋神经中枢、消除疲劳、提高劳动效率,能抵抗酒精、烟、吗啡的毒害作用,对心脏及中枢性未梢性血管系统,有兴奋作用和强心作用,能增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,有利尿作用,对平滑肌有驰缓作用,有调节体温的作用。

普洱茶中含有维生素P、B1、B2、C、E等。这些维生素,用开水浸泡十分钟后,平均有80%可以浸出,所以普洱茶是人体维生素的很好来源,尤其B2和C最为重要。B2又称核黄素,是我国人民膳食最易缺乏的维生素。缺乏B2会引起代谢紊乱和口舌病,在茶叶中维生素B2的含量为100克中含有1.2毫克。维生素C又称抗坏血酸,具有多方面的生理功能,尤其是对于防治动脉硬化、抗感冒、抗出血、抗癌、抗肝炎的意义,已引起普遍重视。茶中的维生素C含量高,而且都溶于水,能充分利用。茶叶的酶,按它们在机体中的生理效应来说,有相似之处,而且有些维生素就是酶的组成部分。

茶叶中的蛋白质由氨基酸组成,嫩茶叶含氨基酸2-5%,有20多种,多数对人体是有益的,其中氨酸含量较高,是茶叶的特殊氨基酸,其他还有赖氨酸、精氨酸、组氨酸、胱氨酸等。上述几种氨基酸,能促进人的生长和智力发展,对预防人体早衰和老年骨质疏松症以及盆血等都有积极作用。茶叶中的碳水化合物含量约为30%,能冲泡出来的大约5%左右。脂类在茶叶的含量为2-3%,其中有磷、硫脂、糖脂和甘油三酸脂。茶叶中的脂防酸,主要是亚油酸和亚麻酸,都是人体所必须的,是脑磷脂和卵磷脂的重要组成部分。

茶叶中含有4-7%的无机物,多数能溶于水而被人体吸收,其中,以钾、磷最多;其次是钙、镁、锰、铝等;再次是微量的铜、锌、钠、镍、铍、硼、硫氟等。医学专家指出:无机物可维持人体液(渗透压)平衡,对改善机体内部循环有重要意义,又是人体“硬组织”(娟骨骼、牙齿)的原料,与骨、牙等的生理关系十分密切。钾为细胞内液的重要成分,茶叶不但含钾高,而且容易泡出。经湖南医科大学实验室证实,普洱茶中的氟化物对防龉齿有重要作用。茶中的锰可防止生殖机能紊乱和惊厥抽搐,锌可以促进儿童生长发育,防止心肌梗塞与暴卒,并有抗癌作用。茶叶中的铜、铁对造血功能有帮助。