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喝普洱出健康

2019-03-19 访问量: 27 茶礼仪网

  普洱茶对体重的调节是完全天然的,它可将体质调节到最佳状态。所以,当体重下降到一定程度时,它就不会再刮去体内脂肪了。也就是说,我们不用担心瘦得太厉害,而可以放心地喝。

  普洱茶的功效:茶有促进食饵性体温发生的作用,而其中效果最好的就是普洱茶。(吃饭的时候身体会发热,这是因为吸收食物时,通过自律神经的作用而释放出了热量。这种饭中饭后发生的散热现象被称为“食饵性体温发生”,这种功能越旺盛的人,吃下去的东西燃烧得也就越快,很难以脂肪的形式在体内堆积)。

  科学证明:曾经做过以下的临床实验,让血液中中性脂肪含量较多的患者连续3一lO个月饮用普洱茶,结果发现其中70%的人,其血液中的中性脂肪量和体重都下降了。尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪最有效果。

  如何饮用:才开始喝普洱茶建议在饭后半小时饮用,消脂解腻,并能促进食饵性体温发生。当然饭前饮用也可,能使胃有饱涨感,从而减少摄入食物,但饭前喝完后,如果感觉太饿而自己又控制不住食欲的话,就成增肥了,这点请才开始喝的朋友们一定要注意,如果自己不能控制的话,建议饭后半小时喝。最好不要饭后马上饮用,以免冲淡胃液。

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普洱茶山拉祜族葫芦神话和芦笙歌舞的传说

  川流不息的澜沧江水哺育了勤劳勇敢的拉祜民族。为了生计和逃避战乱,拉祜先民从遥远的北方“北氐南氐"、"牡必密必"来到水草丰美、土地肥沃的"勐缅密缅"(今临沧市)和澜沧牡密(今澜沧拉祜族自治县),开发了澜沧江—湄公河流域的广阔山区。那是白云深处拉祜先民开创的美好家园,在逶迤山林中透出一种独特的朴素与神秘。

  拉祜族自称为"拉祜",是用虎命名的民族之一,也称"朋雅佩雅",意为葫芦的儿女,是典型的山地民族。原生村社、母系大家庭、双系大家庭在20世纪末仍有遗存。1953年成立澜沧拉祜族自治县,至1990年又先后成立了孟连、双江、镇沅三个拉祜族等多民族自治县。其中澜沧县是全国唯一的单一拉祜族自治县,那是美丽的拉祜山乡,人间的世外桃源,也是闻名遐迩的普洱茶文化发祥地之一。

  传说至高无上的厄莎神,创造了天地日月,创造了孕育人类的葫芦籽,始祖扎迪和娜迪从葫芦里出来繁衍了人类,从此有了拉祜族。拉祜族是用歌舞抒写历史的民族,"说千来了说万来,打开葫芦人类来"拉祜族从葫芦里诞生。"扎迪是厄雅的儿子,娜迪是莎雅的姑娘,扎迪是葫芦的儿子,娜迪是葫芦的姑娘"葫芦是拉祜族的吉祥物。"芦笙吹响跳起来,舒心的歌儿唱起来"拉祜族离不开芦笙。男孩从七八岁就开始学吹芦笙,民谚"谷子黄,拉祜欢,山山岭岭芦笙狂",就是拉祜族芦笙歌舞盛况的真实写照。传统上成年男子出门身上至少带有三个葫芦,一个装水或酒,一个装火药,一个葫芦笙。日常生活中人们用葫芦保存籽种,表示五谷丰登;饮用葫芦水,表示健康长寿;房屋、生产工具、衣物等有葫芦标志,表示吉祥如意。

  委婉动听的拉祜5声音阶也源于芦笙的传说。相传人们为了感谢厄莎创造万物,赐人类籽种,教人耕作,五个兄弟团结一心,用葫芦和五根金竹管制成了感恩厄莎的芦笙。金竹黄竹有节子,拉祜也有年月日,传统盛大的拉祜年"科尼哈尼"不仅辞旧迎新划分年节,更是拉祜族祈求粮食丰收、人丁兴旺、民族团结的美育礼仪节日。"桃花年来到,李花年来到。百鸟千鸟啊,聚在蜜糖花树上,千人万人啊,欢聚在科尼哈尼。男的过年穿新衣,女的过年穿新衣,吹起金竹葫芦笙,吹起泡竹哩嘠嘟,双脚跳起芦笙舞,开口唱起过年歌。在这欢乐的李花年里,在这欢腾的桃花年里,大年四天是女人的年,小年三天是男人的年。糯谷种子当福种,饭谷种子当寿种,桃花插在糯谷种,李花插在饭谷种,一对粑粑做年礼,一对蜂蜡做年花,一棵青松栽年树,一对甘蔗靠两边,松树常青树,甘蔗甜心里。"拉祜族用最隆重最具民族性的芦笙歌舞迎接美好的明天。

  璀璨绚丽的葫芦神话和芦笙歌舞,造就了能歌善舞的拉祜民族。人们在节庆和婚丧嫁娶时,常通宵达旦歌舞不息。当听到著名电影《芦笙恋歌》主题曲《婚誓》时,你能感受到人间真情的质朴甜美;当拉祜人民跳起芦笙舞时,你体会到的是祖先的智慧和自强不息团结向上的民族精神;当拉祜人民跳起欢快热烈的拉祜摆舞时,你感受到的是民族蓬勃发展的朝气。

6种胃应该喝普洱茶,你中招了吗?

你可曾听说过“十人九胃”?,胃病患者在中国的发病人数相当之多,有报告称中国人胃病发生率已达到85%。中医认为喝普洱茶有健胃养胃的功效,普洱茶经过氧化发酵,暖胃效果相当不错。专家建议,以下6种胃最应该喝普洱茶:

1、“汤胃”者:平时喜欢空腹大量喝汤,胃很快就被灌满水,因长期得不到五谷等主食的滋养,令胃气日弱而生胃病;不少白领人士常以汤为餐,因此,他们常有上腹胀闷不舒服的感觉,似饥非饥,似饱未饱。此类人群可以将普洱茶与食物一起蒸煮做成美味的茶餐,既提高了食欲,又能吸收普洱茶中的营养成分。

2、“烟胃”者:就是抽烟抽出胃病的人群。白领阶层在交际中常以递烟为敬,不少从事脑力劳动者还喜欢在思考时点支烟来舒缓一下,或以此“激发灵感”;久成习惯之后都易失控不自觉地越抽越多,胃黏膜不知不觉受到不同程度的损伤,从而引发胃炎、溃疡等病症。此类人群在早餐后一两个小时内饮用普洱生茶,久之可帮助减少烟毒对身体的损害。

3、“酒胃”者:赴宴喝酒之类的应酬是白领人士工作和生活的重要组成部分,在举杯起兴之时,护胃的观念常随酒气而“蒸发”,每次喝到最后,经常感觉到口苦口干,胃部灼热,胃痛发作。这类人群可选择饮用一杯普洱生茶,可起到解毒醒酒的作用。

4、“压力胃”者:经济不景气时,白领阶层工作压力就更大更繁忙,为了干出好业绩,一日三餐经常不规律,容易导致胃失调。这类人群在每晚餐后可选择饮用一杯普洱熟茶,起到安神、促进睡眠的作用。

5、“熬夜胃”者:即使不是因为工作原因,白领人士也喜欢熬夜玩到很晚才睡觉,这种不良的生活习惯易导致胃酸分泌失调,久而久之就有胃病了。这类人群可选择在每日下午3点左右饮用一杯淡熟茶,熟茶有保护胃粘膜的作用。

6、“垃圾胃”者:白领忙起来除了吃饭时间不规律,吃些什么也很不讲究,实在饿时,只要能填饱肚子,什么酸辣煎炸、生冷咸腐以及烟酒浓茶和咖啡,甚至包括各种没有营养的垃圾食物都来者不拒,这样就导致胃癌的产生。这类人群在日常生活中可选择生熟混搭的普洱茶饮用法,在清理肠胃的同时也可以起到养胃、护胃的功效。

普洱熟茶的堆味

  

堆味是从形容“发酵渥堆”上来的,就是描述一种类似混合酸、馊、霉、腥等不良感觉的发酵气味。

  

在新制熟茶中普遍存在,因为传统熟茶渥堆发酵工艺是一个长时间而且复杂的变化过程,数顿至数十吨茶叶堆放在一起发酵,不可能做到绝对均匀,因此部分发酵过度和不足的茶叶就会产生一些不良气味,而如何把这种不良气味在加工完成的时候降到最低,就很考验加工技术了。

  如果没有发生严重的发酵不足或者是过度发酵,那么根据堆味的浓度,通过长短不同时间的合理仓储,这些不友好的气味就能被自然分解散逸而展现出陈香。

  以上这些就是普洱熟茶里面的特别味道,希望大家能够去品一下普洱茶熟茶,真正知道这些味道的真正表现,对普洱熟茶更进一步的了解。