绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶普洱茶以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料，采用传统工艺与现代工艺相结合，在云南省地域范围内加工而成的，具有特定品质的茶叶产品。
普洱茶包含普洱茶熟茶与普洱茶生茶两大系列产品。普洱茶熟茶特质：外形色泽红褐;内质汤色红浓明亮、香气陈纯独特、滋味醇厚回甘、叶底色泽褐红，普洱茶熟茶简称普洱茶。普洱茶生茶特质：汤色黄明、香气纯正、滋味清香，苦后回甘，因涩生津，叶底色泽黄绿，普洱茶生茶简称普洱青茶。
普洱茶的作用
1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化
法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果"。中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明，长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、防癌、抗癌
梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈，甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用，饮普洱茶能防癌。
3、养胃、护胃
在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4、健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验，发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用，浓度1%时效果最佳。
5、消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明，云南普洱茶有抑菌作用，浓茶汁日服十次，可以治疗细菌性痢疾，这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
6、抗衰老
茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类。同时,普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。
以上六个方面都是普洱茶具备的功效，在生活当中，可以每天适量的饮用普洱茶保健身体，长期的坚持下去，对身体的好处是比较多的。不过，喝茶还需要注意一些问题，比如女性特殊时期不宜喝茶，空腹的情况下不能喝茶，还有过量过浓的饮茶方式对身体不好，所以这些问题都是大家在喝茶的时候要注意的。
普洱茶是不是有机茶？答案你应该想不到！
近年来，我国共有20多个茶叶生产单位获得有机茶颁证，建立有机茶基地近6000多亩，有机茶年生产量已达500余吨（绿茶为主，部分红茶、乌龙茶等）。那么，普洱茶是不是有机茶？有没有残留农药？何为“有机茶”？
第一类：指在无任何污染的产地，按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料，在加工、包装、贮运过程中不受任何化学物品污染，并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。
第二类：按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。
第三类：是在种植过程中，使用天然绿肥，采用生物或者物理的方法防治病虫害，以自然农耕为主，不允许使用任何化学合成农药和化肥，不使用任何化学添加剂；有机茶在整个生产和加工过程中最大限度减少对环境污染的同时，也最完整的保留了茶的清香甘醇的特性。
总而言之，有机茶是符合有机农业生产标准或是一种无污染、接近天然的茶。
普洱茶是什么茶？
普洱茶是以云南一定区域内云南大叶种为原料，经后期发酵制作而成的散茶或紧压茶。其主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德。
云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围。
普洱茶生长在什么样的环境中？
普洱茶树生长状态主要分成了两种：一种基本不修剪不矮化成乔木状生长，另一种修剪矮化成台阶状。前者就是人们常说的乔木茶，后者就是台地茶，两种茶用于制作普洱茶，其品质存在明显差异。这两种茶中，哪种是无污染、纯天然的？
乔木茶生态环境好，茶树常与森林伴生，生物多样性有利于利用生物的相生相克原理，自我调节平衡，避免了使用农药。此外，森林中的枯枝落叶形成了腐殖层，为茶树提供丰富的养分，茶树不需施肥也能很好生长并保证茶树养分。
显然，乔木茶是无污染、无添加、纯天然的，不需要人工看护，更不需要打农药，汇聚天地精华的结晶。因此，不会有农药的残留。
台地茶也是如此？台地茶的特地是集中连片、高产，伴随的是“喷药施肥、中耕修剪”。修剪、施肥、打药等措施是台地茶管理过程中的基本措施。所以，台地茶很大可能会有农药残留。
普洱茶算不算有机茶？答案呼之欲出。
古六大茶山介绍：革登茶山普洱茶怎么样？
革登茶山为普洱茶古六大茶山之一，是今年易武斗茶大会茶冠军。革登又称“很高之地”。勐腊县象明乡安乐村，莽枝与倚邦茶区之间。海拔1300米左右。古树产地有值蚌、新发。
六大茶山中面积最小，《普洱府志》记载有一棵特大的茶王树，但今已不存，也是破坏较为严重的古茶山之一。古茶园历经破坏，少部分存留在密林中，近年来被清理出来，大小叶种混生。革登古茶山韵明显，苦涩较弱，回甘较好，汤质顺滑。
人与人之间的缘分其实就如同一杯茶，极为短暂，都逃不脱也躲不过人走茶凉的无奈。同时，人生也如品茶，总要知道先苦后甜、苦尽甘来的道理。
登茶叶属乔木中小叶种，闻干茶，花果香中还带有甜香，非常清新怡人。具有特殊香味，香气从腹腔升起，一喝就能记住那味，茶汤金黄透亮光泽，清澈纯净，水路超细腻，茶香容于茶汤中含在嘴里舍不得咽下去，上喉韵深，上颚香甜微有蜜感。舌尖甜味明显，生津、回甘持久。个人感觉茶气十足、韵、水路细腻、润滑……
伯牙鼓琴，唯子期听之。茶渡制茶，天下人皆可得饮。人渡茶，茶因人有味。茶渡人，人因茶有趣。（
普洱茶今年新茶比旧茶贵问题应该引起重视
现今新茶茶价快比旧茶贵，是反应成本还是人为炒作所致？还是另有原因？
这的确是值得重视的问题!对普洱的收藏或品饮，皆会造成价值上的错置，尤其是同质性型号的普洱茶，更是错乱!三，四年陈的价位，和现今的新生茶价位，几乎相当!
在景气激情时，新生茶可以顶得住，而落后价位的前期茶，或许可期待其推升，并超越以较高价位存在的新生茶指标!但景气平缓时，新生茶的相对高价位，即使不跌，应该也会趋向缓涨!但如果以较长时间的储藏来看，这些相对短期的非合理现象，应该还是会以"越陈越受茶人追捧"为主要市场价值，并成为茶品价位!至少在普洱茶论述里面，依然如此!毕竟，茶是要喝的，口感会决定价位!这些价位的异常，应是技术性的销售问题，不是结构性的反转!
但是如果例如:普洱茶的储藏环境，可能会产生毒害物质，并且被证实?某些工艺，可能不利越陈越香，并且被证实？等诸如此类，或可归纳为基本上的，结构上的普洱茶前景悲观因素。否则，不论是疯狂追高，抑或是价格萧条，都是短期现象而已!
现在所谓高价茶＝未来会比较好喝？
假如未来上不见得好喝，他后面也能维持高价吗？普洱茶是未来价值，并非新茶如何好喝，很多以前几千元/饼的古茶树就是一个例子，当初好喝过了一些年，香味渐退茶质变薄。当初几千元一饼现在泡起来却没有好的表现，一些没有茶质支撑的茶品，未来有前途吗？
与其买一些未来打上问号的茶品，倒不如直接选择以有良好表现的茶品稳定，就喝的立场也成立很多已有良好变化且价格适中的茶，小弟认为是首选！基本上新茶出厂有人追求，就会持续价格升高。
这就是现今(新普洱)的现象与乱象。也是收藏新茶的盲点。到底普洱茶是老的值钱还是新的较好卖?我认为这现象是：是反应毛茶与人工成本，也是制茶人借以炒作的题材。
近年来新茶人工成本、原料成本、运费确实比前几年高，这会反映在售价上。老茶只要是晒菁毛茶压制，无论是老树、大树、野生茶，品质良好，仓储正常，大部分都会转化出好口感。重点是普洱茶的价值，堆积在岁月的陈化(后发酵)及以消耗的数量(喝掉)，这也是收藏普洱的"唯一价值"。
茶友交流的不同观点：
A、或许是自我感觉良好吧！
B、其实茶厂都可以卖，只是利润的问题。08-09年每饼7542只要200台币左右，因为当时气氛不好，所以价格低07年每饼7542出厂800多台币，现在约500。这几年为什么差异这么多？是原料成本反应吗？这个因素有但是没差异那么大，应该是厂家看买气而定的价格，如果大家都可以接受有高价为什么不卖？
现在我每年都只选几只自己觉得质不错的放而已，每年出厂太多产品了，要买也没那么多空间放，所以现在每年只放几个自己觉得不错的茶，毕竟茶要放才能变成好滋味！所以存还是要存，只是选一些自己喜欢的茶放！
C、目前正是反常的市场，早该理性的事情了，物以稀为贵才是健康正常市场，现在市场硬是要物以贵为稀。理论上任何东西若走上量产，价格都会往下走，偏偏现今普洱茶是以爆量式的生产，质低、量高确又反常高价!
D、现在新茶是买新鲜的，但新鲜期过后价格自然就不再新鲜了，相对几年茶的茶叶已不新鲜了，所以价格就停着了。
E、其实这是一种过度反应的行为，市场上的卖方在测试买方可以追高到什么程度，时间可以持续多久。为了维持买方的狂热度，所以卖方也必须要加入一些兴奋剂，让大家继续high！普洱茶常见的兴奋剂有山头、野生、名人、纪念饼、XX饼等。这些兴奋剂弄得买方全身发痒，好像没有收到就落伍了一样，一路亢奋中！
各位茶友你手上有多少茶是因为山头、野生、名人等因素而买的？要试试是不是因为过度兴奋而买的很简单：夜深人静时，叫老婆在厨房泡两杯不同的茶，给您盲饮，您喝得出这些山头、野生?就知您是不是兴奋过头了，根据小弟多年研究投资心理学的经验：“世界上最好骗的投资人就是自己！”
F、从环节来看：普洱茶产地的茶树原料几乎不用成本，茶叶长出来了就采，长多少采多少，茶厂只要批发商吃的下去就压茶。批发商不买的话，就用塞的批发商拿到货再塞给茶行，茶行拿到货就向收藏家和消费者推销（半推销半塞），直到收藏家的仓库塞爆。
这种由上到下的营销手段很容易出问题，出问题也就是接近崩盘的时间了。因为最上游的茶叶是不用成本的，新茶比旧茶贵应该是旧茶消化不良导致的。由下向上渐层反应市场现况的结果。
茶行和批发商手上还有旧茶甚至茶厂仓库还有库存，旧茶为了造成超值的效果只好定高价，让新茶比旧茶还贵，是以刺激旧茶的买气。这就形成现在的现状：新茶越来越有比旧茶贵，试问我们作为消费者，正常的旧茶价格都比新茶便宜，我们干嘛要买新茶，新茶买来还不好喝。要茶农减采是不可能的，因为茶农采茶几乎不用成本（只有人工）。所以普洱茶要减产只能寄望茶厂的觉醒，茶厂少做茶，让市场消耗旧茶存量，不过那是不可能的，没有人愿意看着别的厂抢占自己的市场，那不合人性。而消费者倒不用想那么多，只要是好的就收。烂的再便宜都不要。买卖上面的风风雨雨都不用去理，因为就目前的数据，好茶（包括名茶、山头、山寨）还没有跌价过。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
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