绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
而实际上，这似乎是很多茶友都比较关注的问题。接触了普洱茶，基本都存在一个普洱茶鉴别的问题，那么我们总是挂在嘴边的普洱茶鉴别，鉴的究竟是什么呢？我认为无非两点：鉴真伪，鉴好坏。
先来说真伪的问题，什么是伪？伪就是不真实的、虚假的，在普洱茶上的具体表现主要有两点：与品牌不符、与商家所说情况不符。
通常情况下，与品牌不符的情形主要是针对一些比较有知名度的大品牌而言的，比如像大益这样的品牌，而大益也在防伪的问题上也一直都是比较注重的，防伪标识从来都没忽视过，小小的一张内飞上就包含了金线、版纹、紫外线下“益”字变色等等识别标识，并且在之后的发展中不断改进，后期又增加了防伪安全线、微缩文字、防伪油墨，甚至对版面进行升级，复杂程度大大增加，等到2013年后更是采用了新版防伪标签：16位隐藏与涂层下的数字编码，登录大益一游网注册之后便可查询。从大益如此费劲周折的保护自己产品，我们也大概可以猜得到究竟有多少人在做大益的“伪”产品。当然，一些小品牌虽然也有自己的防伪标识，但显然作假的人一般不会去做小品牌的假，所以消费者稍可放心。
至于与商家所说情况不符的情形就会复杂一些，比如所用原料不符、年份不符、存储情况不符等等。先说原料，在这点上相信大家都心知肚明，不然市场上也不会存在那么多古树茶、单株茶、名山老寨了。无论是商家找了相似的“替代山头”，还是拼配了1％后告诉你90％以上都是该山头的料，又或者不过是虚挂个名头，这些都是比较普遍存在的现象，因此我倒认为基本没必要去辨别什么真伪了，因为我们遇到百分之百真的可能性实在不是那么大，只能说相对可信度高一些就已经很幸运了，至于可信度究竟达到多少就只能靠自己去品饮了。
其次年份不符主要考虑老茶作假以及换包装2种情况。普洱老茶，其分量不用多说，所以欺瞒年份、作假老茶的行为并不奇怪，当然让新茶看起来比较陈旧，这是需要一些手段的；还有就是对一些原本来历不明的老茶安上“某某年某某号”的信息，这就可能需要造假一些包装、内票之内的，总之老茶的鉴别还是有一定难度的，尤其要是对普洱茶不够了解的话，稍微不注意就会上当受骗。
另外就是更换包装的情况，一些茶可能由于某些特殊原因滞销，或者在存储过程中出了问题，那么商家就可能会对产品进行一定的处理，然后更换包装、年份等一些信息再次出售，相对说来这种茶辨别起来会容易一些。
最后就是普洱茶存储情况的问题，总的说来就是干仓与湿仓的问题，一款茶无非就是这两种存储，要么就是混合存储，比如先湿仓存储一段时间后又转移到干仓环境中去了，由于两种存储情况下的外形、口感都具有很大的差异，所以鉴别难度也不算很大。
说完真伪，我们再来说好坏的鉴别。真伪问题是比较客观的存在的，是“有正确答案”的，而普洱茶好坏的问题就显得主观很多，所以其实鉴别起来也就存在很多“说不清”的地方。虽然很多人也分析过好茶具备的各种特征，但是具体操作起来又并不是那么清晰，再到口感品饮就更加困难，因此很多时候我们也只能无奈地说“适口为珍”了。还有一点就是不同的人对于“好坏”判断的标准也是不一样的，一些藏茶客可能认为有后期转化价值、经济价值有提升空间的茶才是好茶，而对于一般仅有品饮需求的茶客来说，口感好就基本可以认定为该茶是好茶。因此，普洱茶好坏的鉴别问题只能说“仁者见仁智者见智”了。
好了，所以那个问我是否是正品的朋友，我的回答是：真伪问题你不用担心，你看上的茶既不是什么大品牌，也不是什么老茶，我们没有作假的必要。至于好坏的问题，那只能看你个人需求和口感喜好了。
喝普洱茶为何会腹泻？
喝普洱茶为何会腹泻？有些人的确在第一次喝普洱茶时会腹泻，这是身体对新食物的一种适应过程，就像水土不服一样，因人而异，不是所有人都会出现腹泻的现象。只要身体适应了，还是可以继续喝的，不过建议喝泡第二遍的普洱茶，或者喝泡得淡一点的普洱茶，这样身体比较容易适应。
与红茶、乌龙茶等相比，普洱茶的茶性温和，对于特别容易“醉茶”(喝茶后产生头晕、胃肠不适等情况)。多喝普洱茶是不错的选择，因为普洱茶的功效是具有温胃暖胃的，对于体质虚寒、胃肠功能弱的人，较为适用。为了避免第一次喝普洱茶会腹泻，不妨把茶水泡得淡一些，以后再逐渐增加浓度。还可以在茶中加些枸杞子、菊花，以调和口味。
除了第一次的不良反应之外，也有可能是普洱茶本身变质了导致腹泻，还有可能是有些人的体质适应不了普洱茶的茶性，因此大家第一次喝普洱茶的时候一定要少量淡饮，确保自己没有不良反应，购买普洱茶时候要到正规的茶叶店选购，可以的话找懂茶的朋友一起。
普洱茶行情稳定价格上涨投资力度加大
今年普洱春茶上市以来，普洱毛茶价格扶摇直上，据中国普洱茶的付先生分析，原因不外乎以下几个：
1.去年国家大力调控房价，使得部分资金抽离房地产市场，开始转投其他行业，其中部分资金流入了茶行业。
2.除了资金流入外，还有其他原因导致了今年普洱茶价格的上升。由于现在普洱茶逐渐被人们熟知、接受、热捧，其实际品饮需求人群扩大。
3.另外2008年开始云南省普洱茶连续三年大幅减产，导致价格升高。
4.而原材料价格、劳动力成本、能源和运输费用上涨直接提高了茶叶生产成本，间接无形的提高了普洱茶成品价格。
5.普洱茶电子商务公司多起来或者个人工作室之类网上卖普洱茶的小组织多起来，流通了普洱茶，增加了普洱茶的流通环节，间接的造成普洱茶涨价。
普洱茶作用-普洱茶收藏存放的五大问题
茶叶长什么样 普洱茶作用-普洱茶收藏存放的五大问题
普洱茶收藏存放的五大问题一、普洱茶适宜存放在怎样的环境里？
普洱茶的存放与其它茶叶的存放有着质的区别。
绝大多数茶叶的收藏追求“保鲜”以防止茶叶氧化，“保鲜”成为一切措施的出发点和目的。普洱茶则不同，惟恐其“鲜”，追求的是加速茶叶氧化，越陈越好，“越陈越香”。因此，保持储藏环境的通风避光、提供必要的温湿度、防止污染，是普洱茶保存中始终应注意的问题。
就一般个人或家庭存放普洱茶来说，“避光”、阴凉、无异味、无污染、适当通风、避免过于潮湿等，是基本要求。
有条件的家庭或个人，最好能有专门的“藏茶室”或“储茶柜”。
避光，其中所说的“光”，不但有太阳普洱茶作用直射光，还有灯光。指在“自然光”下保存普洱茶。不能将茶叶直接暴露于阳光下，也应尽量避免“黑暗”的环境。光线能使叶绿素发生光敏氧化降解，使茶叶色泽显著褐变。
保持适当的温湿度，对普洱茶的“陈化”是很有必要的。
一般收藏普洱茶的储存温度大约在25℃±10％、湿度70％±10％左右，较为适当。
二、普洱生茶和熟茶能否混合存放？
普洱生茶和熟茶是品质风格截然不同的两种茶品，应严禁将普洱生茶和熟茶混合存放在一起。
普洱生茶和熟茶的香气类型不同，都有随着储藏时间的变化而变化的特点。
普洱生茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香。
普洱熟茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香等。
由于香气类型不同，如将普洱生茶和普洱熟茶混合存放，香气物质必然勿忘我花茶的功效交叉吸附，相互掩盖或改变，难以获得纯正自然的香气，使茶品“四不象”，而降低品饮或收藏价值。
普洱生茶和熟茶的叶底颜色不同，生茶叶叶底颜色，随储藏时间加深，发生由嫩绿->嫩黄->杏黄->暗黄->黄褐->红褐的变化，而发酵程度较好的普洱熟茶，叶底颜色一般都呈“猪肝色”，并随储藏年份增加逐渐向暗褐色转化。如果将生茶和熟茶混合存放，散落的茶叶互相混杂一起，使叶底“花杂”，也影响储藏茶叶的价值和口感，因此，应分类储藏。
三、新老茶叶存放在一起行吗？
新老茶叶能否存放在一起，应区别对待。
有条件的收藏爱好者，同一类型的普洱茶，如同为普洱熟茶或同为普洱生茶，由于茶叶的基本风格类似，可以将同年份、不同制式（散茶或紧压茶）的茶品整理、收藏、存放在一起，使收藏的普洱茶品“批次”分明。不同年份的同类茶品，最好分开存放，以防止“老茶染新味”；但可以将少量老陈茶与新茶一起存放，以利有益微生物进行“接种”、加速“陈化”。
对于无法满足上述普洱茶收藏条件的爱好者，应做到“分清绿茶粉批次、分类整理、适当隔离储藏“，尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。
四、普洱茶是散茶存放好，还是压制后的存放好？
就普洱茶追求”越陈越香“的特点来看，收藏普洱散茶较有利于品质的转化，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。
如果考虑到喝普洱茶是“品味历史”的精神享受，考虑到普洱茶以茶品年代久远为珍贵、考虑到普洱紧压茶有别于其它茶叶形制带来的鉴赏愉悦及收藏爱好者储藏空间的局限等，那么，家庭收藏普洱茶，则应以收藏压制以后的普洱紧压茶为好。
首先，收藏普洱茶的目的在于获得良好品质、实现价值增值。同一时间生产的普洱茶，不论生茶或熟茶，经蒸压、干燥过的紧压茶，除比散茶卫生外，其滋味远比散茶来得醇厚、甘爽，一些低沸点青涩味物质，也随温度挥发减少。奠定了紧压茶收藏品质的初始基础优于散茶。
其次，紧压茶，茶体较散茶紧实，尽管它的透气性能不如散茶好，但占据的空间小，有利于小空间的大量储藏，降低藏茶成本。而且紧压茶茶体内部的温、湿度比较稳定、陈化均匀持久、耐储藏。
第三，紧压茶因有一定的形制，具有一定的可观赏性，品饮时，比有散茶多了把玩、鉴赏的乐趣。何况紧压普洱茶多为“方”、“圆”两种形制（沱茶亦圆、茶柱亦圆），它巧妙的体现了中国传统文化“天圆地方”的哲学思想；“圆”的饼茶是宇宙孕育世界的“天”的象形，“方”的砖茶是承载万物的“地”的象形。爱茶人在这“天”与“地”的交融、庇佑下，悠悠然不亦悦乎？
五、用什么容器存放普洱茶比较好？
收藏普洱茶的容器，首先强调的是无异味、无污染。
就质地而言，收藏普洱茶的容器类型很多：土器、瓦器、木器、竹器、石器、陶器、瓷器、紫砂、玻璃、纸质等，都可以选择使用，金属、搪瓷容器密度高、透气性差，如不解决透气性问题，不利于普洱茶的陈化；塑料容器容易散发“塑料味”而污染茶叶，不宜作为储藏普洱茶的容器使用。
白茶什么时候喝最好选择普洱茶储藏容器时，应尽量注意容器的透气性，透气性好的容器较为理想，藏品陈化速度快；反之，密度大、质地坚硬的容器，透气性差，不利于普洱茶的陈化。
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