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其他茶最近有朋友在咨询：信阳毛尖是属于什么茶?信阳毛尖属于绿茶?答案是肯定的，信阳毛尖是属于绿茶，而且也是绿茶行业中最受欢迎的茶叶之一，因质佳味浓，久负盛名，不管从哪个方面来分析，性价比都是最高的。
信阳毛尖属于绿茶?答案是肯定的，信阳毛尖茶叶是河南省闻名土特产当中一个，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。唐代茶圣陆羽所著的《茶经》，把信阳列为中华八大产茶区当中一个;宋代大文学家苏轼尝遍名茶而挥毫赞道：“淮南茶，信阳第一”。
我们知道了信阳毛尖属于绿茶，那么，信阳毛尖是如何保存的?小编揭秘，信阳毛尖一般放在低温密封冷柜保存，保存时要和其他食品分开存放。最好用卫生纸包上点碳还可以除潮除味。炒过茶叶的人都知道茶叶中的含水量不宜超过5%，长期保存的话含水量最好是3%。否则茶叶中的茶多酚、叶绿素容易分解茶叶会变质跑气。而保存茶叶关键的几点就是：封闭、防潮、防氧化、避光、冷藏。
今天为大家介绍的信阳毛尖属于绿茶?答案是肯定的，信阳毛尖是属于绿茶，而且也是绿茶行业中最受欢迎的茶叶，有着与其他茶叶没有的优势，价格低廉，性价比高，它的色、香、味俱全。
说说信阳毛尖属于什么类型的茶
信阳毛尖属于什么茶?信阳毛尖是一款非常受欢迎的好茶，在我国，信阳毛尖位于中国十大名茶之列。在河南这也是信阳县的一大特产。，信阳毛尖属于什么茶呢，这个问题其实也是不难回答，下面我们就来看看信阳毛尖属于什么茶吧。
信阳毛尖又被成为“口唇茶”，是我国的历史名茶，属于针形特种炒青绿茶之一，属于绿茶，信阳毛尖茶是用采摘的新叶进过筛分，杀青，揉捻、烘干等工艺制作而成，不发酵，而冲泡好的茶叶和成品茶都以绿色为主。
为什么把信阳毛尖茶归类为绿茶呢?因为信阳毛尖的采摘是经过简单=杀青、揉拧、烘干等工艺制作而成，而成品茶和冲泡好的茶叶都以绿色为主，所以信阳毛尖属于绿茶。由于信阳毛尖茶叶产自信阳的毛尖，因此被人们称为信阳毛尖。
信阳毛尖是茶叶的名称，绿茶是成品茶味绿色的同统称。
信阳毛尖的品质特点
信阳毛尖，干茶外形均整，色泽鲜绿，白毫满披。冲泡之后，汤色黄绿，明亮清澈，香气高雅、清新，味道鲜爽，醇厚。
信阳毛尖是一款非常好喝的绿茶，在国内的历史非常悠久，名气大，人气也高，特别适合广大消费者购买和饮用，在大家品尝了它的味道之后一定会被它香浓的滋味所吸引，这就是信阳毛尖的魅力所在。
正宗的信阳毛尖茶喝起来如何
正宗的信阳毛尖茶喝起来如何？当无污染营养型食品风靡全世界的时，“毛尖” 以不可抵抗的吸引力，令人津津乐道。 喜欢喝茶的人，无人不知“信阳毛尖”。信阳毛尖是典型小叶种北方绿茶。在信阳毛尖产地，以采摘时间来划分大体可分为春茶（又称头采茶），二采，夏茶，秋茶和白露茶。下面毛尖村小编给大家介绍信阳毛尖品牌喝起来如何！
信阳毛尖采茶大概要占到全年产量的70-80%。品质来说，头采茶要好于白露茶，白露茶好于秋茶，秋茶好于二采，二采好于夏茶。信阳毛尖茶系属于全国十大名茶之一，因质佳味浓久负盛名。茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶（信阳毛尖）列为茶中上品，宋代大文豪苏东坡又有“淮南茶信阳第一”的千古定论。历史上，“信阳毛尖”茶一直作为朝庭贡品，时至今日，仍然是高官领导的首选饮品。当然他们喝的信阳毛尖档次也是最高级别的。
靠名茶搭台,传信阳好名誉。从1991年起始，信阳地区每年举行一 届“中国信阳茶叶节”，吸引了大量中外客商前来品茗，优质“信阳毛尖”走出远山，漂洋过海，变成信阳外贸的主要出囗产品和友善交 往的宝贵礼物。信阳毛尖已不仅纯是一种饮品,她里面含有着民风、民俗的深刻涵养, 表现出来了具有民族特点的文化的特别的性质与神魂寄托。信阳地区茶文化村、中国信阳茶叶城和散布到城乡的信阳毛尖茶市，几多景致几多情，茶乡的韵致尽在那里面。信阳毛尖怎么样还用再说吗！
信阳毛尖喝起来有板栗香是绿茶叶，没有经过发酵所以味道最近自然。可名目、健脑；你买时可看茶型细紧圆直为最好！信阳毛尖茶喝起来很好喝呀，有一种淡香的味道，素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外。真正新鲜毛尖是碧绿色的，它是绿茶，泡出来绝不黑，除非是陈茶，陈茶最好不要喝！
当然信阳毛尖怎么样正宗信阳毛尖喝起来怎么样的问题还是要根据每个人不同的口感来评判，不能我们说好就好，同时市面上的100元以上的信阳毛尖价格可以说都不够正宗或是好，但也不能全说是假的，这个需要大家自己研究。自己喝起来好喝的信阳毛尖茶就属于好的信阳毛尖！
信阳毛尖的等级有哪些信阳毛尖的功效
信阳毛尖素以“细、圆、光、直、多白毫，香高、味浓、汤色绿“而闻名。信阳毛尖属于绿茶中的极品，被誉为中国十大名茶之一。尤其以明前信阳毛尖最为珍贵，明前信阳毛尖是采取春天的嫩芽制成的，明前的茶叶生长速度慢，采取的都是嫩芽，量少，营养含量丰富，制成茶叶后颜色鲜润、香气高雅，味道鲜爽、醇香，且香高持久，滋味浓醇，回甘生津。
特级信阳毛尖的采摘标准要求严格，要求不采叶梗、不采鱼叶。信阳毛尖根据不同的采摘标准，被分为四个等级：
顶级信阳毛尖：一芽一叶初展的比例点85%以上。
一级信阳毛尖：以一芽一叶为主，正常芽叶占80%以上。
二三级信阳毛尖：以一芽二叶为主，正常芽叶占70%左右。
四五级信阳毛尖：以一芽三叶及对夹叶为主，正常芽叶占35%以上。
信阳毛尖不仅口感鲜醇，叶底嫩绿，还富含多种维生素和氨基酸。信阳毛尖茶性微凉，夏天饮用信阳毛尖可以清心降火、润燥解暑、生津止渴、促进肠胃消化、改善便秘、降三高、减肥瘦身等，常喝信阳毛尖，可以提高身体的免疫力，帮助延缓衰老。信阳毛尖的泡法也十分简单，茶具选择普通的玻璃杯即可，用95度左右的开水冲泡，可以避免烫坏叶底。如果在夏天，也可以选择冷泡法来冲泡信阳毛尖，可以减少茶多酚的析出，茶汤更加甘甜。
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