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其他茶中国绿茶行业中，信阳毛尖就很受消费者们的青睐，而且它也有着诸多的功效，因此一上市就受到了消费者们的青睐。但是，信阳毛尖属于哪类茶?这也是消费者们比较关注的话题，下文为你详细介绍!
信阳毛尖属于哪类茶?我们能看到，信阳毛尖是属于绿茶，产于河南省信阳东云山，是中国十大名茶之一。信阳毛尖茶是传统名茶之一，也是河南省著名的特产。因其条索细秀、圆直有峰尖、白满披而得名“毛尖”，又因产地在信阳故名“信阳毛尖”。信阳毛尖外形细、圆、光、直、峰苗挺秀，色泽翠绿光润、白毫显露;内质汤色嫩绿明亮，香气鲜浓持久、有熟板栗香，滋味鲜浓、爽口、回甘生津，叶底嫩绿明亮、匀整。
优质的鲜叶原料是炒制名茶的基础。信阳毛尖对鲜叶要求细嫩、匀整，特级采1芽1叶初展，炒制1公斤信阳毛尖需10万多个芽头;一级1芽2叶初展;二、三级1芽2～3叶为主，兼采2叶嫩对夹叶;四、五级1芽3叶及2～3叶对夹叶。20世纪80年代后期开发的珍品特优茶要求更为细嫩严格，只采芽头。如此好的产品，你还纠结信阳毛尖属于哪类茶?
信阳毛尖属于哪类茶?小编揭秘，信阳毛尖是属于绿茶，可降低成茶的苦涩味，而且价格也相当的便宜，每一位消费者都能购买。同时，信阳毛尖是十大名茶之一，大家可以在茶叶市场上任意购买。
什么因素可以使信阳毛尖茶变质？
信阳毛尖茶叶像一般的食品一样保存不当也容易发生变质。有一些茶叶要求条件比较高，需要进行密封保存才能保证原味不变。是什么因素会引起信阳毛尖茶叶变质呢？从外部的因素来讲一般包括空气温度，湿度，一位光照等。
一、空气因素：如果信阳毛尖茶暴露在空气当中。很容易与空气所含的氧结合发生氧化反应。如果周围的温度较高、湿度大很容易造成信阳毛尖茶叶变质。使茶叶的颜色、味道、成分减少甚至不存在。
二、温度因素：高温能够促使茶叶内部物质发生化学的反应。温度越高反应的速度越快。导致信阳毛尖茶的香气、颜色、滋味、生态均发生变化。研究表明干燥的信阳毛尖茶叶在零度以下保存能够保证茶叶的原质量。
三、湿度因素：湿度因素主要影响信阳毛尖茶叶的含水量。就算信阳毛尖茶是干茶也含有一定的水分。这样毛尖茶叶含水量的增加容易引起茶叶内含的成分变质。所以大家在防止茶叶的时候一定要避免常敞放或者是选择防潮包装。
四、异味因素：信阳毛尖茶叶和其他味道严重的东西放在一起，这些容易使茶叶失去原有的味道，在保存时一定要注意。
五、光照因素：光线是一种热量，信阳毛尖茶叶受到热的作用可以让其发生变化从而使茶叶变质，在保存时一定要注意光照因素。
豫品信阳毛尖该怎么保存才好？
说到豫品信阳毛尖，相信大家都不陌生了吧?但是，在网络上有70%以上的消费者都在咨询：豫品信阳毛尖怎么样?豫品信阳毛尖究竟该怎么保存才好?关于此类问题，小编从官网上了解到了一些答案，希望能够让更多的人了解。
豫品信阳毛尖初制后，经人工拣剔，把成条不紧的粗老茶叶和黄片、茶梗及碎末拣剔出来。拣出来的青绿色成条不紧的片状茶，叫“茴青”，春茶茴青再次叫“梅片”。“茴青”属五级茶，拣出来的大黄片和碎片末列为级外茶。经拣剔后的茶叶就是市场上卖出的“精制毛尖”。新炒出的茶还须进行“拉风”处理，这种处理需专业职员来进行，其目的是进一步除去茶中的湿度，若湿渡过高直接影响茶的香度和口感。
但是，豫品信阳毛尖究竟该怎么保存才好?小编揭秘，它是根据对象及绿茶拥有和保存量的不同，绿茶的保存和储藏方法主要分为专业及家庭两类，专业保存主要是茶商对其茶品进行保存，家庭主要是少量绿茶的保存，其中绿茶的专业保存方法有三种：一是石灰块保存法，生石灰块装于白细布做的袋内。绿茶装入白棉纸袋内，外套牛皮纸袋，然后将小口陶坛洗净晾干，下垫白纸，将绿茶茶叶袋置于小口陶坛内，中间嵌于一二只石灰袋。二是碳贮法，操作方法与石灰块保存法基本相同。所用材料不过是用燃烧熄灭后的木炭，盛茶用具可代之以瓦罐或者小口铁皮桶，木炭袋和绿茶茶叶袋的容量可视容器大小而增减。三是绿茶冷藏法，将茶叶烘干水汽，含水量在3-5%之间，不超过6%。
豫品信阳毛尖的保存方法分为三种，这三种保存方法是最实用的，最简单的，因此每一位消费者都能很好的保存。同时，豫品信阳毛尖也是目前市场上最受欢迎的一种茶，不管你采用哪种方法都能很好的保存。
价格行情：土寨茶叶2018新茶明前信阳毛尖特级嫩芽绿茶茶
土寨 茶叶 2018新茶明前信阳毛尖特级嫩芽 绿茶茶叶2盒装共250克装 春茶明前绿茶散装浓香礼盒装 2018新茶 明前嫩芽尖2盒装共250克京 东 价 ￥158.00
品牌： 土寨
商品名称：土寨 茶叶 2018新茶明前信阳毛尖特级嫩芽 绿茶茶叶2盒装共250克装 春茶明前绿茶散装浓香礼盒装
商品编号：30280371717
店铺： 土寨茶叶旗舰店
商品毛重：250.00g
商品产地：中国大陆
级别：特级
采摘时间：明前
工艺：手工捏尖
形状：尖形
适用季节：春季
分类：信阳毛尖
茶叶等级：特级
包装：盒装
网友评价：
茶不错，是新茶，茶叶也很均匀，我特意把茶按照顺序全部倒出，上下一样，很诚实的卖家，口感方面，我没有喝过特别贵的毛尖，平价中这款算是我喝过最满意的了，这么认真的给卖家评价，希望店家能够坚持品质！
果然是良心茶，说的一点没错，非常好喝！但是首先还是得表扬一下客服，真的很细心，而且也很有耐心。再就是茶叶收到以后，包装很好人性化十足！收到后，感觉卖家非常用心，服务细节做得很到位，是花了心思的，真的很棒，下次还会再来的！以后亲戚朋友要买茶叶的都推荐到你家了~
我只能说，这也许不是我喝过最贵最好的茶叶，但是是我喝过性价比最高的茶叶。最开始还以为250克很少，但是到了才知道有好大2罐，最让我惊讶的是分成2罐装，方便保存！喝完茶叶可以把罐子用来装小物件。 给男朋友泡了一杯，他也觉得好喝，还说喝进去还有点回甜，哈哈，我是没喝出来。 总之推荐想喝茶的亲们，绿茶多喝有利于消脂哦。
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